徐春
- 作品数:12 被引量:47H指数:5
- 供职机构:黄冈师范学院更多>>
- 发文基金:湖北省自然科学基金博士科研启动基金更多>>
- 相关领域:生物学文化科学轻工技术与工程农业科学更多>>
- 食用菌接种器及接种技术的改进被引量:6
- 2000年
- 张颖陶佳喜徐艳霞徐春
- 关键词:食用菌接种技术
- 团风荸荠发酵饮料的研制
- 2017年
- 以荸荠汁为主要原料,采用保加利亚乳杆茵和嗜热链球茵按1∶2(浆水比)的比例进行乳酸发酵,通过单因素试验和正交试验,得到其最佳工艺参数:浆水比1∶2,接种量2.00%,发酵时间8h,发酵温度41℃。
- 徐春邹成梅刘丽吴鹏
- 关键词:乳酸发酵保加利亚乳杆菌嗜热链球菌
- 九资河茯苓多糖的超声波提取工艺及抑菌性研究(英文)被引量:7
- 2016年
- 利用超声波技术,最大程度的提取茯苓多糖,并用苯酚-硫酸法测定其含量,优选茯苓多糖的最佳超声提取工艺。首先,对茯苓多糖提取的超声功率、提取时间和料液比进行单因素考察;在单因素实验的基础上,利用响应面设计试验,以茯苓多糖得率为指标,得出最佳超声水提工艺条件为:超声功率120 W,提取时间27 min,料液比1:38,利用牛津杯法来探究茯苓多糖的抑菌性,在抑菌性研究中,茯苓多糖对枯草芽孢杆菌和金黄色葡萄球菌有显著的抑菌性。
- 刘丽徐春李可姜昆吴鹏
- 关键词:茯苓茯苓多糖超声波提取响应面抑菌性
- 交配型因子和细胞质对香菇双核体中两组成型核比例的影响(英文)被引量:5
- 2008年
- 对造成香菇原生质体单核化后两种交配型单核体比例偏离1∶1分离的遗传背景进行探讨.结果表明,B因子或是与B因子连锁的因子对这种偏离有明显的影响,而A因子对此影响不明显.B因子特异性不同,与之相对应的交配型单核体出现的比例亦不同,特异性越高,其对应交配型单核体在经原生质体单核化后将以较大的比例出现.参试的2个香菇菌株中4个B因子特异性顺序为B1>B3>B4>B2.双-单杂交所形成的由受体细胞质和受体、供体细胞核组成的同质异核体经原生质体单核化裂解后均与受体交配型相同的核居多,表明受体细胞质环境对双-单杂交所得异核体裂解后的核的存活和数量起着重要作用.作为供体的2个核中只有亲和力强的那个核优先迁移到受体中,形成新的异核体,即存在先导核.先导核与B因子的亲和特异性有关,特异性越高,先导核迁移速度越快.
- 程水明林范学徐春
- 关键词:交配型因子香菇偏分离细胞质
- 以能力培养为导向的基于工厂化生产实践指导的“发酵工程”教学研究与应用被引量:16
- 2018年
- "发酵工程"是生物技术和生物工程等专业的核心基础课程,应用性非常强,其工艺流程包括上游的菌种和培养基,中游发酵动力学和过程控制,以及下游的发酵产物分离制备与精制等。在实际生产过程中,工艺流程的每个阶段都是理论知识在生产实践中的具体应用。授课过程中,如果教师只介绍教材的基础理论知识,而不结合具体生产实践,学生不仅难以掌握知识点,而且对利用发酵工程生产产品的工艺流程没有深刻的认识,更不知道如何去应用理论知识指导实际生产。由于发酵工程应用的重要性,发酵工程教学质量的好坏直接影响学生的专业素质与就业情况。因此,本课程组开展了基于生产实践指导的发酵工程教学方法的研究与应用,在发酵工程课程教学中,结合生产实践中的科研经验,总结教材的理论知识与生产实践的结合点,使教材中较为抽象、复杂的理论知识具体化。这样不仅激发了学生的学习兴趣,加强了学生对理论知识的理解,更为重要的是,结合实际科研、生产过程中曾面临的问题,引导学生如何利用基础理论知识去解决这些问题,这种授人以渔的方法对于指导学生的科研和毕业后的生产实践具有重要的应用价值。
- 何峰项俊方元平徐春向福
- 关键词:发酵工程教学方法
- 茄科蔬菜青枯病无公害防治被引量:1
- 2000年
- 戴必胜陶佳喜徐艳霞徐春
- 关键词:茄科蔬菜青枯病无公害防治
- 茯苓酸奶制作最佳工艺的优化探索
- 2008年
- [目的]优化茯苓酸奶的制作工艺。[方法]在单因素试验的基础上进行正交试验,探讨茯苓多糖液体发酵条件,确定茯苓酸奶制作的最佳工艺。[结果]茯苓多糖最佳液体发酵条件为:26℃,150 r/min,培养基初始pH值5.6,接种6%的菌龄为2 d的茯苓菌,摇瓶振荡培养7 d,发酵液中茯苓多糖含量为6.91 mg/ml。各因素对茯苓酸奶发酵质量的影响由大到小依次为:混合液(奶粉、发酵液、水)的构成质量〉发酵温度〉接种量〉糖浓度。[结论]茯苓乳酸制作的最佳工艺为:奶粉∶发酵液∶水=1∶1∶7,混合发酵剂(嗜热链球菌∶保加利亚菌=1∶1)接种量6%,糖浓度6%,发酵温度40℃,发酵6 h后后熟12~24 h,制取的酸奶品质最好,兼具茯苓发酵液的香味与酸奶的风味。
- 程水明施晓燕徐春
- 关键词:茯苓多糖液体发酵乳酸发酵酸奶
- 中学生ABO血型与学习成绩相关性的初步研究
- 2003年
- 应用医学统计学方法 ,从生物医学的角度对中学生 ABO血型与学习成绩的关系进行了初步研究 。
- 吴中华雷桂兰徐春罗建军
- 关键词:中学生
- 出生性别比标准的探讨被引量:2
- 2000年
- 人的出生性别比的正常范围 1 0 2~ 1 0 7是建立在大样本上的 ,而实际样本都存在抽样误差 .该文用 2 检验方法导出出生性别比的 0 .95置信度的范围界限与样本量的关系 。
- 干建平徐春
- 关键词:出生性别比X^2检验置信度抽样误差人口
- 全文增补中
- 茯苓菌株酯酶同工酶酶谱多样性研究被引量:4
- 2008年
- 对来自不同地域的12个茯苓菌株进行了酯酶同工酶的酶谱多样性分析。结果表明,酯酶同工酶电泳共检出迁移率不同的谱带有8条酶带,各菌株分别具有2~6条酶带,其中GD、Sc1、901和864等4个菌株亲缘关系非常近,具有共同的遗传基础;Sc,S1,864和876等4个菌株联合系数较小,亲缘关系较远;闽006与除Z(z)之外的其他10个菌株亲缘关系都比较远。
- 程水明张华徐春
- 关键词:茯苓同工酶酶谱多样性