林波
- 作品数:87 被引量:112H指数:8
- 供职机构:广西农业科学院更多>>
- 发文基金:广西农业科学院基本科研业务专项项目广西科技计划项目国家级星火计划更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程农业科学经济管理医药卫生更多>>
- 低醇甘蔗果酒、果醋的关键技术研究与产业化开发
- 陈赶林郑凤锦林波李志春方晓纯李昌宝盛金凤李杰民刘国明何雪梅零东宁郑博强黄琳黄显河曾
- 1.课题来源与背景:广西甘蔗种植面积80万hm<sup>2</sup>左右,占全国甘蔗种植总面积的65%左右。甘蔗制糖工业是广西经济发展的重要支柱产业之一,制糖业已成为广西最大的农产品加工业,涉及蔗农数千万。中国甘蔗种植...
- 关键词:
- 关键词:果酒果醋生产工艺甘蔗
- 一种甘蔗原醋的制备方法
- 本发明公开一种甘蔗原醋的制备方法,首先将糖料甘蔗压榨,提取甘蔗混合汁,煮沸灭菌,用无菌纯净水稀释配制成发酵用汁液,接入已活化的果酒酵母,在发酵温度为25~32℃条件下,进行14-20天的酒精发酵。当初始酒精度达到(5±0...
- 陈赶林李杨瑞郑凤锦林波孙健李志春
- 不同干酵母对百香果酒的发酵影响被引量:7
- 2019年
- 以百香果为原料,选用6种酿酒活性干酵母发酵制备百香果酒,为百香果产业深加工与多元化利用提供技术依据。研究测定了发酵过程中百香果酒的含糖量、p H、酒精度和总酸含量变化,并结合感官评价,分析不同酵母菌对百香果酒酿造的影响,筛选出最适的活性酿酒酵母。在此基础上探讨了不同原料果汁浓度对百香果酒酿造的影响。结果发现,在发酵温度25℃、初始糖度25.6 Brix、酵母菌接种量0.1%的条件下,安琪RW活性干酵母对百香果酒的发酵能力强且感官评分最高(89分),且在原料果汁浓度为50%时百香果酒品质最佳,酒体呈淡黄澄清透亮,具有百香果酒特有的香味,酸甜可口,口感柔和。
- 方晓纯郑凤锦林波林波孙健陈赶林
- 关键词:百香果果酒干酵母发酵工艺
- 一种护肝解酒的甘蔗醋胶囊的制备方法
- 本发明涉及食品加工技术领域,具体涉及一种护肝解酒的甘蔗醋胶囊的制备方法,以50重量份甘蔗原醋、13‑15重量份淡竹叶、15‑18重量份决明子、5‑10重量份茯苓、25‑30重量份山楂、45‑55重量份葛根、0.3‑0.5...
- 陈赶林郑凤锦林波李志春方晓纯孙健
- 文献传递
- 一种可提高光伏发电系统发电量的系统
- 一种可提高光伏发电系统发电量的系统,其特征是:在光伏阵列与逆变器之间并联两条支路,支路a由光伏阵列、直流接触器A、逆变器串联构成;支路b由光伏阵列、直流接触器B、泵升电路或斩波逆变变压器、逆变器串联构成。本实用新型通过在...
- 海涛林波韦俊强石家文唐超张镱议
- 文献传递
- 奶水牛日粮配方的研究与示范
- 邹彩霞杨炳壮梁贤威韦升菊梁辛李舒露覃广胜杨承剑林波张秀芳夏中生李丽莉郑威熊小荣唐庆凤潘玉红庞春英邹优敬张艳超黄健李辉方文远梁坤
- ①课题来源与背景:根据广西壮族自治区水产畜牧兽医局桂渔牧发[2009]254号文,广西壮族自治区水产畜牧兽医局2009年度和2010年度部门预算财政专项经费特资助12万元和8万元用于“奶水牛日粮配方的研究与示范”(合同编...
- 关键词:
- 关键词:泌乳水牛日粮配方
- 一种节粮型TMR吨包发酵饲料及其制备方法
- 本发明提供了一种节粮型TMR吨包发酵饲料,所述节粮型TMR吨包发酵饲料包括木薯、棕榈粕、甘蔗尾叶等广西大宗非粮型饲料资源;本发明还提供了所述节粮型TMR吨包发酵饲料的制备方法,包括精料处理与混合、粗料处理与混合、饲料配制...
- 孔志伟韦英明郑自华林波吴双燕黄世洋
- 水牛奶共轭亚油酸的测定及其应用研究
- 梁贤威邹彩霞杨炳壮夏中生韦升菊庞春英覃广胜梁辛杨承剑张秀芳林波卢雪芬李丽莉李舒露黄健李辉熊小荣潘玉红梁坤
- ①课题来源与背景:根据桂渔牧计函(2008)283号文件,广西壮族自治区水产畜牧兽医局将科技计划项目“水牛奶共轭亚油酸的测定及其应用研究”(合同编号:桂渔牧科08283-15),项目实际实施时间为2008年08月至201...
- 关键词:
- 关键词:泌乳水牛牛乳成分共轭亚油酸
- 一种甘蔗醋沐浴包及其制备方法
- 本发明提供一种甘蔗醋沐浴包及其制备方法,涉及沐浴用品技术领域,本发明的甘蔗醋沐浴包由以下重量份的原料组成:百香果枝8‑10份、荔枝叶10‑15份、金银花8‑12份、红蓝草5‑8份、海盐2‑3份、紫茉莉叶2‑3份、枳壳6‑...
- 郑凤锦陈赶林李志春林波方晓纯孙健
- 文献传递
- 一种甘蔗原醋的制备方法
- 陈赶林李杨瑞郑凤锦林波孙健李志春
- 课题来源与背景:广西是中国最大的甘蔗和蔗糖生产区,自1992/1993榨季以来,甘蔗产量和产糖量稳居全国首位,近年来比例超过65%。甘蔗在压榨过程中,出汁率一般为70-75%左右。在中国,甘蔗用于制糖由来已久,但甘蔗制酒...
- 关键词:
- 关键词:发酵工艺