王丽红
- 作品数：33 被引量：33H指数：5
- 供职机构：中国农业机械化科学研究院更多>>
- 发文基金：公益性行业(农业)科研专项“十一五”国家科技支撑计划国家科技部农业科技成果转化资金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程经济管理建筑科学农业科学更多>>
- 我国水禽屠宰加工关键技术装备及发展趋势
- 本文详细介绍了我国水禽屠宰加工关键技术装备的现状,简介了国外最新的技术进展,并提出了我国水禽屠宰加工技术和装备的发展方向。
- 叶金鹏薛庆林王子戡王丽红潘满
- 关键词：水禽屠宰加工
- 文献传递
- 家禽自动开膛装置的研究现状及应用被引量：2
- 2016年
- 自动开膛技术是自动取内脏技术的关键环节之一,是确保自动取内脏技术在家禽屠宰加工企业得到广泛应用的重要保障。目前我国自动取内脏技术的开发和应用还处于起始阶段,对比分析了国际上几种自动开膛装置的结构特征及优缺点,为研发适合我国家禽屠宰加工需求的自动开膛设备提供参考。
- 蒋俊强王丽红叶金鹏王猛郭楠
- 关键词：家禽屠宰加工
- 2020年我国家禽屠宰技术装备发展战略
- 本文介绍了国内外家禽屠宰技术装备现状,在分析了国内外家禽屠宰技术装备方面存在的差距基础上,提出了2020年我国家禽屠宰技术装备发展战略。
- 潘金龙叶金鹏王子戡王丽红潘满马朋巍
- 关键词：家禽屠宰技术装备
- 文献传递
- 2020年我国家禽屠宰技术装备发展战略
- 本文介绍了国内外家禽屠宰技术装备现状,在分析了国内外家禽屠宰技术装备方面存在的差距基础上,提出了2020年我国家禽屠宰技术装备发展战略。
- 潘金龙叶金鹏王子戡王丽红潘满马朋巍
- 关键词：家禽屠宰技术装备
- 文献传递
- 畜禽屠宰加工企业的专业化设计被引量：1
- 2006年
- 本文详细介绍了专业化工厂设计给畜禽加工企业带来的好处以及非专业化设计给企业带来的弊端,简述了专业化工厂设计的基本程序和要点。
- 叶金鹏王子勘王丽红薛庆林潘满刘禄凌
- 凸轮在家禽屠宰设备中的应用研究
- 中国自动化家禽屠宰设备长期依赖进口,设备成本高,严重限制了中国禽肉产品的市场竞争力.通过介绍几种典型的家禽屠宰设备,在研究其工作原理的同时分析了结构中的凸轮机构的作用.结合凸轮的特点,分析了凸轮在自动化家禽屠宰设备中的应...
- 王道路叶金鹏王丽红王洪燕王猛丁有河
- 关键词：家禽屠宰自动化设备凸轮机构
- 鸭鹅加工生产线总体工艺布局及设备选型被引量：3
- 2007年
- 在国际社会大力倡导“从农场到餐桌”的全程监控,形成食品绿色安全通道的大环境下,应该在屠宰加工这个环节最大限度地保证肉品的卫生安全性。从专业化设计的角度出发,对现代化禽类加工企业鸭鹅加工生产线的总体布局及设备选型进行了详细阐述。
- 叶金鹏王子戡王丽红
- 关键词：设备选型
- QNZ15型家禽自动取内脏机设计与试验
- 在消化吸收国外家禽自动取内脏先进技术的基础上,设计了一种扒取式家禽自动取内脏机,可按加工工艺要求将内脏一次全部取出。对该机的链轮传动系统、取内脏机械手、凸轮控制及高度调节机构等主要组成部件的设计进行了阐述。测试了肉鸭取内...
- 王丽红阎楚良叶金鹏马朋巍王子戡潘满
- 关键词：家禽圆柱凸轮
- 文献传递
- 北京烤鸭工业化生产关键技术开发被引量：4
- 2015年
- 研制开发了北京烤鸭自动烫坯、挂色专用设备和高效晾坯设施,提高了北京烤鸭产品质量和卫生的安全性,实现了袋装北京烤鸭的标准化、自动化和工业化生产。
- 王丽红陈建平王子戡叶金鹏李阳阳蒋俊强
- 关键词：北京烤鸭工业化
- 论出口注册肉类加工企业的专业化设计
- 随着国际贸易中“绿色壁垒”的不断提高,我国农产品出口企业正面临巨大挑战。对出口注册肉类加工企业而言,采用科学合理的专业化工厂设计是保证产品质量和安全性、提高产品竞争力、从容应对贸易壁垒的必由之路。专业化的工厂设计融汇了肉...
- 叶金鹏王子戡王丽红薛庆林潘满
- 关键词：肉类加工专业化设计
- 文献传递
