任尚美
- 作品数：4 被引量：19H指数：3
- 供职机构：山东轻工业学院更多>>
- 发文基金：上海市博士后基金山东省自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程更多>>
- 枯草芽孢杆菌发酵生产γ-聚谷氨酸的动力学研究被引量：3
- 2008年
- 对枯草芽孢杆菌合成γ-聚谷氨酸的发酵动力学特性进行了研究,通过Logistic方程,提出了发酵过程中菌体生长、γ-聚谷氨酸合成、基质消耗的动力学模型。应用MATLAB数值应用软件对实验数据进行处理,得到了枯草芽孢杆菌分批发酵合成γ-聚谷氨酸的动力学模型参数。对实验数据与模型进行比较,结果表明模型与实验数据能较好地拟合,基本上反映了枯草芽孢杆菌分批发酵过程的动力学特征。
- 任尚美王晓丽马霞赵林刘霞
- 关键词：枯草芽孢杆菌Γ-聚谷氨酸发酵动力学
- 改性细菌纤维素的发酵生产及性能测定被引量：7
- 2009年
- 发酵生产细菌纤维素时在培养基中添加海藻酸钠、羧甲基纤维素、聚乙烯醇、聚谷氨酸等水溶性高分子物质以制备改性细菌纤维素,并用扫描电镜和红外光谱对其进行表征,同时测定产量、含水量、复水率等指标和厚度、硬度、剪切力等物理性质。结果显示改性细菌纤维素在各方面都优于原液发酵产物,而且在电镜观察时发现其结构改变很明显,纤维束变粗,红外光谱测试结果所加物质的特征峰都有明显的加强。
- 王海波关凤梅马霞任尚美
- 关键词：细菌纤维素培养基改性
- 细菌纤维素耐低温生产菌株的诱变选育被引量：3
- 2008年
- 以实验室保存的木醋杆菌(Acetobacterxylinum)为出发菌株,利用紫外诱变的方法,以获取在低温条件下能高产细菌纤维素的突变株。通过初筛和复筛以及连续传代实验,确定了1株突变性状能稳定遗传的突变株,产量可达8.6g/L(干重),比原出发菌株产量提高了20%。
- 王海波马霞王腾飞任尚美关凤梅
- 关键词：紫外诱变细菌纤维素木醋杆菌
- γ-聚谷氨酸的发酵条件优化及其初步表征分析被引量：6
- 2008年
- 为提高微生物发酵生产γ-聚谷氨酸(γ-PGA)的产量,采用枯草芽孢杆菌发酵制备γ-聚谷氨酸,并通过单因子试验及正交试验分析,得到枯草芽孢杆菌发酵生产γ-聚谷氨酸的最佳营养条件为:40g/L葡萄糖、5g/L酵母膏、30g/L谷氨酸钠、3g/L NH_4Cl、2g/L K_2HPO_4、0.25g/L MgSO_4;最佳培养条件为:接种量2%,装液量40mL(250mL三角瓶),培养温度37℃,摇床转速200r/min,pH值7.0,发酵时间48h,此时γ-聚谷氨酸的产量最高,达到20.15g/L。纯化后产物经纸层析及红外光谱检测,初步确定为γ-聚谷氨酸。
- 任尚美马霞王海波赵林
- 关键词：Γ-聚谷氨酸枯草芽孢杆菌
