刘锦霞
- 作品数：5 被引量：98H指数：4
- 供职机构：四川大学化学工程学院更多>>
- 发文基金：湖南省重大科技专项国家公益性行业科研专项更多>>
- 相关领域：理学农业科学轻工技术与工程更多>>
- 高效液相色谱-串联质谱法测定食品中6种人工合成甜味剂被引量：61
- 2010年
- 建立了食品中6种人工合成甜味剂(甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、阿斯巴甜、阿力甜、纽甜)的高效液相色谱-串联质谱检测方法。样品经甲醇-水溶液(1:1,v/v)提取,以C18柱为分离柱,0.1%(v/v)甲酸-5mmol/L甲酸铵溶液/乙腈为流动相,经高效液相色谱分离,采用电喷雾串联四极杆质谱进行检测。结果表明,6种人工合成甜味剂在20～500μg/L范围内定量离子对的响应峰面积和样品质量浓度之间有良好的线性关系(相关系数>0.998)。在3个添加水平下,样品平均回收率为81.3%～106.0%,相对标准偏差小于11%。该方法简单、灵敏、准确,可用于食品中6种人工合成甜味剂的同时检测。
- 刘晓霞丁利刘锦霞张莹黄志强王利兵陈波
- 关键词：高效液相色谱-串联质谱安赛蜜阿力甜纽甜食品
- 高效液相色谱-串联质谱法测定动物源性食品中20种磺酰脲类除草剂残留被引量：22
- 2011年
- 建立了动物源性食品中20种磺酰脲类除草剂多残留的分析方法。样品经乙腈均质提取2次,经Waters Oasis HLB固相萃取小柱净化后,在高效液相色谱-电喷雾串联质谱仪多反应监测模式下测定,采用质谱法定性,外标法定量。除草剂采用Eclipse AAA色谱柱,以甲醇和0.1%乙酸溶液为流动相,在梯度洗脱条件下可以得到很好地分离。在6种动物源性食品中分别添加低、中、高3个浓度水平的20种磺酰脲类除草剂,平均回收率为66.07%～112.07%;相对标准偏差为0.7%～19.4%;20种磺酰脲药物在6种动物源性食品中的检出限为0.5～2.5μg/kg。本方法操作简单、净化效果好、灵敏度高,可应用于动物源性食品中20种磺酰脲类药物的实际检测分析。
- 刘锦霞张莹丁利刘晓霞黄志强陈波王利兵
- 关键词：高效液相色谱-串联质谱磺酰脲类除草剂动物源性食品
- 高效液相色谱-串联质谱法测定猪肉中10种苯甲酰脲类杀虫剂被引量：11
- 2010年
- 建立了猪肉中除虫脲、氟幼脲、杀铃脲、氟铃脲、氟酰脲、氟苯脲、虱螨脲、啶蜱脲、氟虫脲、氟啶脲10种苯甲酰脲类杀虫剂药物残留量测定的高效液相色谱-电喷雾串联质谱方法。样品采用丙酮-正己烷提取,经中性氧化铝固相萃取柱净化,高效液相色谱-电喷雾串联质谱仪多反应监测,外标法定量和质谱确证。10种苯甲酰脲类杀虫剂在5~200μg/L范围内响应与浓度的线性关系良好,相关系数均大于0.9984;检测低限为5.0μg/kg;回收率范围为57.6%~110.0%,相对标准偏差在2.8%~12%(n=6)之间。方法满足国际上对苯甲酰脲类杀虫剂类药物最大残留限量的分析要求,已应于猪肉中苯甲酰脲类杀虫剂残留的检测。
- 刘锦霞王美玲黄志强张莹陈波
- 关键词：猪肉
- 磺酰脲和苯甲酰脲类农药残留分析样品前处理研究
- 食物中农药残留一直是国际社会高度关注的食品安全问题。美国、欧盟和日本等发达国家对农药残留的控制越来越严格,很多农药的最高残留限量低至,ppb级。因此,建立高选择性、高灵敏度的农药残留检测方法一直是政府、监督机构乃至研究部...
- 刘锦霞
- 关键词：农药残留固相萃取高效液相色谱磺酰脲苯甲酰脲
- 磁性Fe_3O_4亚微米球固相萃取-HPLC检测水中植物生长调节剂残留被引量：4
- 2012年
- 建立了水中2,4-二氯苯氧乙酸(2,4-D)、萘乙酸(NAA)和6-苄基腺嘌呤(6-BA)3种植物生长调节剂残留分析的高效液相色谱方法。采用溶剂热还原法,以乙二醇和FeCl3.6H2O作原料,合成出形貌均一、分散性好、稳定性佳的磁性Fe3O4亚微米球,作为固相萃取材料,以静电吸附作用可以富集水中残留的2,4-D、NAA、6-BA 3种植物生长调节剂。水样经调节pH值和固相萃取净化后,高效液相色谱法测定。3种植物生长调节剂在0.1～10 mg/L范围内响应和浓度的线性关系良好,相关系数均大于0.999;2,4-D、NAA、6-BA的检测限分别为0.06、0.02、0.04 mg/L。在测定的自来水、河水和湖水3种水样中,添加回收率范围为73.20%～87.21%,相对标准偏差为1.11%～7.52%(n=3),为水中的2,4-D、NAA和6-BA残留监控提供了简单、快速、准确的测定方法。
- 焦艳娜丁利刘锦霞朱绍华许宙王利兵
- 关键词：植物生长调节剂固相萃取高效液相色谱
