张芬芬
- 作品数：13 被引量：94H指数：5
- 供职机构：扬州大学动物科学与技术学院更多>>
- 发文基金：江苏省农业三新工程项目公益性行业(农业)科研专项江苏省自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 籽粒苋的饲用价值及其在家禽中的应用被引量：1
- 2014年
- 1籽粒苋的饲用价值 籽粒苋是苋科苋属的一年生草本植物，播种后2.5~3个月结籽，籽粒小（千粒重0.7g 左右），每穗可结籽6万粒[1]。籽粒苋的主要特点是适应性强、种植范围广、产量高、抗病力强、适口性好、再生能力强，且营养价值高，籽实每亩可产180~280kg ，兼收青茎叶4000~6000kg。籽粒苋茎叶及籽实中一般营养成分、微量元素及氨基酸含量见表1[2]。
- 张芬芬蒋银屏曹玉娟孙红暖
- 关键词：饲用价值籽粒苋一年生草本植物家禽氨基酸含量
- 精氨酸在畜禽生产中的研究与应用被引量：2
- 2013年
- 精氨酸是动物机体代谢的重要氨基酸,是新生哺乳动物的必需氨基酸,正常情况下成年哺乳动物能够合成满足机体自身需要的精氨酸,但在受伤、肠道受损等应激状态或病态下合成精氨酸的量不能满足机体的需要量,所以精氨酸是成年哺乳动物的条件性氨基酸。由于家禽体内缺乏甲酰磷酸酶等关键酶,不能合成精氨酸,只能由日粮提供,所以精氨酸是家禽的必需氨基酸。精氨酸在动物营养代谢中发挥着重要的作用,同时在畜禽生产中也存在着广泛的应用。本文对精氨酸的主要生理作用及其在畜禽生产中的研究与应用进行综述。
- 孙红暖江栋材张芬芬
- 关键词：精氨酸生理作用
- 开食日粮中添加IgY对雏鸡生长性能及免疫器官、肠道生长发育的影响被引量：11
- 2013年
- 为研究开食日粮中添加卵黄免疫球蛋白(IgY)对雏鸡生长性能及免疫器官和肠道生长发育的影响,选取体重基本一致的海兰公雏鸡800只,随机分为5组,每组4个重复,每个重复40只,各处理组IgY的添加量分别为0、12、24、48、96 mg/kg,于出雏后的12、60、108、156 h取样,每个重复取4只,称重,处死后分离,测定胸腺、法氏囊、脾脏的重量以及肠道重量、长度。结果表明:48 mg/kg和96 mg/kg IgY添加组60 h和108 h雏鸡体重均极显著大于未添加组(P<0.01);24、48、96 mg/kg IgY添加组108 h雏鸡法氏囊重量显著大于未添加组(P<0.05);96 mg/kg IgY添加组156 h雏鸡脾脏重量极显著大于其他各组(P<0.01);96 mg/kg IgY添加组108 h雏鸡十二指肠长度显著大于其他各组(P<0.05);各IgY添加组156 h雏鸡空肠重量均极显著大于未添加组(P<0.01),96 mg/kg IgY添加组156 h雏鸡空肠长度显著大于未添加组和12 mg/kg IgY添加组(P<0.05);48 mg/kg和96 mg/kg IgY添加组156 h雏鸡回肠重量显著大于未添加组(P<0.05),96 mg/kg的IgY添加组156 h雏鸡回肠长度极显著大于未添加组(P<0.01),显著大于12 mg/kg和24 mg/kg IgY添加组(P<0.05)。由此可见,开食日粮中添加IgY提高了雏鸡体重,促进了法氏囊、脾脏、十二指肠、空肠和回肠的生长发育。
- 杨海明王志跃江栋材孙红暖张芬芬
- 关键词：卵黄免疫球蛋白免疫器官
- 0～10周龄扬州鹅肠道发育规律研究被引量：4
- 2014年
- 本试验旨在探讨0~10周龄扬州鹅肠道的发育规律。选取189只1日龄扬州鹅仔鹅,随机分为7个重复,每个重复27只,通过饲养试验和屠宰试验研究扬州鹅肠道长度和肠道重量的发育规律。结果表明,扬州鹅肠道发育与体重发育趋势基本一致,扬州鹅1~4周生长迅速,4周龄左右达到增重高峰,4~7周日增重稳定在73g/d左右,而肠道在6周龄时基本发育完善;随周龄的增加,肠道各段长度与肠道总长度的比值均无明显变化。该研究结果为扬州鹅的生产和资源开发提供理论依据。
- 张芬芬王志跃杨海明朱晓春
- 关键词：扬州鹅肠道发育规律
- 喷淋对仔鹅产绒性能和绒羽理化性质的影响被引量：5
- 2014年
- 本试验旨在探索喷淋对仔鹅产绒性能及绒羽理化性质的影响。选取300只健康、体重均匀的5周龄扬州公鹅,随机分成1个对照组和4个试验组,每组5个重复,每个重复12只鹅。对照组不喷淋,试验Ⅰ组每天喷淋3次,每次先喷淋5min间歇10min后再次喷淋5min;试验Ⅱ组每天喷淋3次,每次持续喷淋10min;试验Ⅲ组每天喷淋3次,每次先喷淋15min间歇10min后再次喷淋15min;试验Ⅳ组每天喷淋3次,每次持续喷淋30min。结果表明,(1)70日龄时,试验Ⅲ组和Ⅳ组鹅胸部、腹部、背部和颈部的千朵重和绒朵长度极显著高于其他3组(P<0.01),试验Ⅰ组和Ⅱ组鹅胸部、腹部、背部和颈部的千朵重和绒朵长度又极显著高于对照组(P<0.01)。5个处理组鹅相同部位之间的绒小枝细度均没有显著性差异(P>0.05)。试验Ⅲ组和Ⅳ组鹅的产绒率最高,其次为试验Ⅰ组和Ⅱ组,对照组最差。另外,就单个组来看,70日龄扬州鹅胸腹部的千朵重、绒朵长度及绒小枝细度均极显著高于其他3个部位(P<0.01)。(2)与对照组相比,4个处理组显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)提高了70日龄扬州鹅绒羽的含脂率、透明度和蓬松度。试验Ⅲ组和Ⅳ组的耗氧指数最低,极显著低于试验Ⅰ组和Ⅱ组(P<0.01),试验Ⅰ组和Ⅱ组的耗氧指数又极显著低于对照组(P<0.01)。喷淋时间相等,结合梳羽间歇实施喷淋的试验Ⅰ组的透明度、蓬松度及耗氧指数均显著高于试验Ⅱ组(P<0.05)。因此,喷淋可显著提高仔鹅的产绒性能及绒羽理化性质,从而改善仔鹅绒羽的品质。
- 赵洋王志跃杨海明朱晓春张芬芬
- 关键词：喷淋仔鹅产绒性能理化性质
- 蚕沙作为鹅饲粮的营养价值评定
- 本试验旨在评定蚕沙的营养价值及测定鹅对蚕沙的代谢能和营养物质利用率。选取健康、体重接近的60周龄扬州鹅公鹅18只,随机分为3组(试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组),每组6个重复,每个重复1只。采用强饲的方法进行代谢试验,试验...
- 李彦品王志跃杨海明张得才张芬芬
- 关键词：蚕沙利用率代谢能营养水平
- 文献传递
- 精氨酸对动物的营养生理及免疫作用被引量：43
- 2014年
- 精氨酸不仅参与机体内多种营养物质的合成和分解代谢,还作为一种免疫调节剂主要通过精氨酸酶和一氧化氮2条代谢途径参与体内的免疫调节。本文就精氨酸的理化性质、合成和分解代谢、营养生理功能及其对机体免疫调节的影响4方面进行了综述。
- 孙红暖杨海明王志跃张得才张芬芬杨芷
- 关键词：精氨酸理化性质代谢营养生理免疫功能
- 木薯渣作为鹅饲粮的营养价值评定被引量：5
- 2015年
- 本试验旨在评定木薯渣的营养价值及测定木薯渣在鹅中的代谢能和鹅对其营养物质利用率。选取健康、体重接近的60周龄扬州鹅公鹅18只,随机分为3组(试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组),每组6个重复,每个重复1只鹅。采用强饲法进行代谢试验,试验Ⅰ组强饲基础饲粮100 g,试验Ⅱ组、试验Ⅲ组分别强饲以木薯渣替代20%和40%基础饲粮的试验饲粮100 g。木薯渣中营养物质的利用率采用二元一次联立方程组法求得。结果表明:1)木薯渣中的总能(GE)以及粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)、粗纤维(CF)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、总磷(TP)、钙(Ca)的含量分别为15.49 MJ/kg、10.47%、1.73%、19.13%、56.12%、45.15%、0.17%、0.50%;木薯渣氨基酸(AA)含量相当丰富,尤其谷氨酸(Glu)的含量高达0.99%。2)木薯渣在鹅中的表观代谢能(AM E)、真代谢能(TM E)分别为3.73、5.08 M J/kg;鹅对木薯渣中CP、CF、ADF、NDF、TP、Ca的利用率分别为30.01%、56.31%、77.62%、65.16%、12.58%、14.77%;鹅对木薯渣中AA利用率相对低些,其中精氨酸(Arg)、脯氨酸(Pro)、Glu、半胱氨酸(Cys)、苏氨酸(Thr)、天冬氨酸(Asp)的利用率分别为72.15%、60.80%、58.40%、52.41%、50.04%、48.88%。由此可见,木薯渣纤维含量高,氨基酸含量丰富,可用作鹅饲粮,且鹅对其纤维利用效果较理想。
- 李彦品王志跃杨海明张芬芬张得才
- 关键词：木薯渣利用率代谢能营养水平
- 蚕沙作为鹅饲粮的营养价值评定被引量：4
- 2015年
- 本试验旨在评定蚕沙的营养价值及测定蚕沙在鹅中的代谢能和鹅对其营养物质利用率。选取健康、体重接近的60周龄扬州鹅公鹅18只,随机分为3组(试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组),每组6个重复,每个重复1只鹅。采用强饲的方法进行代谢试验,试验Ⅰ组强饲基础饲粮100 g,试验Ⅱ组、试验Ⅲ组分别强饲以蚕沙按20%和40%替代基础饲粮的试验饲粮100 g。蚕沙中营养物质的利用率采用二元一次联立方程组法求得。结果表明:1)蚕沙中的总能(GE)以及粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)、粗纤维(CF)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、总磷(TP)、钙(Ca)的含量分别为16.01 MJ/kg、17.64%、5.24%、17.85%、28.34%、19.76%、0.15%、3.00%;蚕沙中总氨基酸(TAA)量高达9.06%,多数氨基酸(AA)含量超过0.50%,其中天冬氨酸(Asp)、谷氨酸(Glu)、甘氨酸(Gly)、亮氨酸(Leu)和丙氨酸(Ala)含量分别为0.74%、1.41%、0.75%、0.77%和0.61%。2)蚕沙在鹅中的表观代谢能(AM E)、真代谢能(TME)分别为6.19、7.07 MJ/kg;鹅对蚕沙中CP、CF、ADF、NDF、TP和Ca的利用率分别为53.79%、9.55%、23.75%、34.03%、14.16%和25.97%;鹅对蚕沙中AA的利用率相对低些,其中精氨酸(Arg)、Glu、酪氨酸(Tyr)、半胱氨酸(Cys)和Leu的利用率分别为71.45%、65.10%、61.50%、59.96%和58.13%。由此可见,蚕沙的CP、EE、AA含量较高,矿物元素Ca、P含量丰富;代谢能与麸皮等常规饲料原料相近,但CP、EE、Ca、P和AA等营养成分利用率偏低。
- 李彦品王志跃杨海明张得才张芬芬
- 关键词：蚕沙利用率代谢能营养价值
- 微量元素硒及其在家禽生产中的应用被引量：1
- 2015年
- 硒是动物必需的微量元素,在动物体内具有抗氧化、保证甲状腺激素调节代谢功能正常和增强机体免疫功能等的作用。旨在介绍硒的营养作用、影响硒吸收利用的因素、家禽微量元素硒缺乏症、补硒方法及硒中毒和硒在家禽生产中的应用。
- 李彦品孙红暖张芬芬杨海明江栋材
- 关键词：硒营养家禽
