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李建波

作品数：2 被引量：50H指数：2
供职机构：无锡轻工大学生物工程学院更多>>
发文基金：教育部高等学校骨干教师资助计划更多>>
相关领域：理学生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学
  • 1篇理学

主题

  • 1篇脂肪酶
  • 1篇水相
  • 1篇微环境
  • 1篇微生物脂肪酶
  • 1篇稳定性
  • 1篇酶活性
  • 1篇固定化
  • 1篇非水
  • 1篇非水相
  • 1篇纯化
  • 1篇纯化及性质

机构

  • 2篇无锡轻工大学

作者

  • 2篇李建波
  • 1篇王栋

传媒

  • 1篇工业微生物
  • 1篇无锡轻工大学...

年份

  • 2篇2001
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
解脂假丝酵母脂肪酶的纯化及性质研究被引量：32
2001年
通过采用盐析和透析等提纯方法 ,对解脂假丝酵母 (Candidalipolytica)脂肪酶进行了纯化 ,比活提高了 2 .69倍 ,回收率 45% .该酶反应的最适pH值为 7.5,最适温度为 38℃ ,pH稳定范围为 6.0～ 7.5,温度稳定性较差 ,以 2mol/L的蔗糖作保护剂效果较好 .该酶为金属酶 。
徐岩李建波王栋
关键词：脂肪酶纯化稳定性
微生物脂肪酶的固定化及其在非水相催化中的应用研究被引量：18
2001年
论述了应用于非水相酶催化反应的脂肪酶的固定化方法 ,载体与溶剂对固定化脂肪酶活力的影响 ,以及非水相中固定化脂肪酶催化反应的形式。
徐岩李建波
关键词：微环境酶活性微生物脂肪酶固定化
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共1页<1>
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