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文献类型

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领域

  • 5篇轻工技术与工...

主题

  • 3篇单核细胞增生
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  • 3篇李斯特氏菌
  • 2篇单克隆
  • 2篇单克隆抗体
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  • 1篇食源性致病菌
  • 1篇试纸
  • 1篇试纸条
  • 1篇酸解
  • 1篇酸解法
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机构

  • 5篇南昌大学
  • 1篇南昌市西湖区...
  • 1篇江西中德生物...

作者

  • 5篇段霞
  • 4篇赖卫华
  • 2篇魏华
  • 2篇黄岭芳
  • 1篇张莉莉
  • 1篇陈钢
  • 1篇黄欣

传媒

  • 4篇食品科学

年份

  • 1篇2011
  • 2篇2010
  • 2篇2009
5 条 记 录,以下是 1-5
排序方式:
单核细胞增生李斯特氏菌胶体金免疫层析方法的建立
单核细胞增生李斯特氏菌(Listeria monocytogens,LM)是一种重要的食源性致病菌,世界卫生组织(WHO)将其列入重点检测的四大食源性致病菌之一。LM能引起人类和动物李斯特氏菌病。人和动物感染LM可引起单...
段霞
关键词:单核细胞增生李斯特氏菌多克隆抗体单克隆抗体
双抗夹心ELISA方法检测食品中单核细胞增生李斯特氏菌被引量:21
2010年
采用0.5%福尔马林灭活的单核细胞增生李斯特氏菌作为免疫原免疫日本大耳兔,获得抗单核细胞增生李斯特氏菌多克隆抗体,并以此多克隆抗体作为捕获抗体,以抗单核细胞增生李斯特氏菌InternalinA(InlA)单克隆抗体作为检测抗体,建立快速、特异的检测该菌的双抗夹心ELISA方法。结果表明:该方法对单核细胞增生李斯特氏菌纯培养液的最低检测量为1.7×105CFU/mL。在检测食品样品的实验中,食品样本对本方法干扰较小,运用选择性增菌液进行前增菌可提高该方法的准确性。
段霞黄欣黄岭芳魏华赖卫华
关键词:单核细胞增生李斯特氏菌多克隆抗体单克隆抗体
单核细胞增生李斯特氏菌检测技术研究进展被引量:7
2009年
单核细胞增生李斯特氏菌在病原学上作为一种人畜共患和食源性疾病的致病菌已得到世界范围普遍的公认。WHO也将其列为20世纪90年代食品四大致病菌之一。近年来,单核细胞增生李斯特氏菌作为食品卫生及流行病学的研究热点,其分离和鉴定方法已取得较大的进步。除传统的检测方法外,利用其生化特性、免疫原性以及现代分子生物学技术建立的方法,可以从多方面对单核增生李斯特氏菌进行检测。本文对近十年的各种检测方法作了系统综述。
段霞赖卫华张莉莉
关键词:单核细胞增生性李斯特氏菌食源性致病菌
大肠杆菌O157:H7胶体金试纸条研制被引量:19
2010年
采用胶体金标记抗大肠杆菌O157:H7单克隆抗体(鼠源),通过将大肠杆菌O157:H7多克隆抗体和驴抗鼠抗体(二抗)喷涂于硝酸纤维素膜分别作为检测线和质控线,研制大肠杆菌O157:H7胶体金快速检测试纸条。通过优化实验,确定最佳条件为标记量16.8μg/mL、标记pH8.0、封闭剂PEG20000、检测时样品最佳pH7.0~7.5。对26株常见细菌交叉反应结果表明,该试纸条除与鼠伤寒沙门氏菌ATCC13311和金黄色葡萄球菌CMCC26003有轻微交叉反应外,与其他24株菌均无交叉反应。该试纸条灵敏度为104CFU/mL。用该试纸条检测大肠杆菌O157:H7操作简便、快捷、灵敏度高、特异性强。
黄岭芳段霞陈媛刘文娟魏华赖卫华
关键词:大肠杆菌O157:H7胶体金试纸条
单增李斯特菌鞭毛蛋白提取方法的研究被引量:4
2009年
本实验对单增李斯特菌鞭毛蛋白提取方法进行研究,分别在23℃和37℃的条件下对单增李斯特菌(血清型IVb)进行扩增培养,发现23℃下单增李斯特菌产鞭毛的能力更强。运用酸解法处理单增李斯特菌后,分别通过超速离心法和硫酸铵沉淀法对鞭毛蛋白进行纯化,SDS-PAGE电泳以及电镜的实验结果表明,超速离心较硫酸铵沉淀法简便、耗时短、纯度高、产量高,适用于单增李斯特菌鞭毛蛋白的提取。
陈钢赖卫华段霞
关键词:单增李斯特菌酸解法鞭毛超速离心
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