赵迎春
- 作品数：7 被引量：13H指数：2
- 供职机构：广西大学轻工与食品工程学院更多>>
- 发文基金：广西研究生教育创新计划项目广西研究生教育创新计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学环境科学与工程更多>>
- 啤酒废酵母中β-1,3-葡聚糖的提取工艺被引量：2
- 2009年
- 研究采用酶-碱法从经超声波处理的废酵母残渣中提取β-1,3-葡聚糖的工艺,通过正交试验得出理想的酶处理工艺条件:酶添加量208 U/g,温度50℃、pH 6,酶解8 h,蛋白质去除率为62.82%,每L废酵母液中可回收0.348 g多肽、氨基酸的蛋白水解液;碱处理工艺条件:用30 mL质量分数为2%NaOH溶液在70℃处理酶解后的沉淀物5 h。所得β-1,3-葡聚糖纯度为90.50%,得率为11.00%,经紫外光谱、薄层层析和性质分析为高纯度的β-1,3-葡聚糖。
- 马森卢家炯林金梅赵迎春韦宇
- 关键词：啤酒废酵母
- 黄孢原毛平革菌胞内酶对白砂糖色素的降解
- 2010年
- 研究黄孢原毛平革菌细胞内酶类蛋白对白砂糖中主要色素物质（焦糖、酚类物）的降解。结果表明：26％浓度的白砂糖溶液加入丙酮沉淀后的粗酶，焦糖含量平均减少84．14％，总酚含量平均减少75．07％，色值平均减少64．69％，简纯度平均升高0．78％。
- 林金梅卢家炯赵迎春
- 关键词：白砂糖脱色
- Folin-Ciocalteu法测定甘蔗糖厂制品的总酚含量被引量：2
- 2010年
- 用Folin-Ciocalteu比色法,以没食子酸为标准品,分析测定了甘蔗糖厂生产制品的总酚含量。试验数据表明,总酚含量在0～6μg/mL范围内具有良好线性关系,标准曲线的回归方程为:Y=0.0959X(R2=0.9992);对稳定性、精密度、回收率进行了试验,加标回收率98.10%～100.20%,RSD为0.85%,为进一步分析检测甘蔗糖制品提供了依据。
- 林金梅卢家炯赵迎春
- 关键词：糖制品酚类物
- 雪莲果低聚果糖提取及资源化利用的初步研究
- 采用超声辅助水提的方法提取雪莲果中的低聚果糖，以不同的料液比、提取温度、提取时间、超声波作用时间为考察对象，采用单因素实验和正交实验得到提取的最佳工艺条件为：提取时间3h，提取温度85℃，超声时间5min，料液比1：10...
- 赵迎春
- 关键词：资源化利用
- 文献传递
- 鸡内金粘多糖提取中除杂脱色的研究被引量：2
- 2008年
- 探讨鸡内金粘多糖提取过程中脱蛋白、脱盐、脱色方法及多糖组分的初步分级。确定了酶解加三氯乙酸法和氧化铝法为鸡内金粘多糖脱蛋白和脱色的方法,选截留量1000的透析膜来脱盐。得到了75%、55%两种乙醇浓度的鸡内金粘多糖的分级沉淀。
- 杜林繁卢家炯赵迎春初兰娜
- 关键词：脱蛋白脱色素脱盐
- 超声波辅助提取雪莲果中低聚果糖及其纯化的初步研究被引量：7
- 2010年
- 以雪莲果为原料,用超声辅助提取低聚果糖,由单因素试验和正交试验确定的最佳提取工艺参数为提取时间3h、提取温度85℃、超声时间5min、料液比1:10(g/g)。在此条件下,多糖的提取率为4.257%。由单因素试验和正交试验确定的最佳脱色工艺参数为活性炭添加量2%,脱色温度80℃,脱色时间50min,脱色pH3.5。在此条件下所得脱色液的透光率为97.86%。
- 赵迎春卢家炯
- 关键词：雪莲果低聚果糖脱色高效液相色谱
- 鸡内金粘多糖提取中除杂脱色的研究
- 2008年
- 探讨鸡内金粘多糖提取过程中脱蛋白、脱盐、脱色方法及多糖组分的初步分级。确定了酶解加三氯乙酸法和氧化铝法为鸡内金粘多糖脱蛋白和脱色的方法,选截留量1000的透析膜来脱盐。得到了75%、55%两种乙醇浓度的鸡内金粘多糖的分级沉淀。
- 杜林繁赵迎春梅军初兰娜
- 关键词：脱蛋白脱色素脱盐
