高剑锋
- 作品数：4 被引量：22H指数：3
- 供职机构：中南民族大学生命科学学院更多>>
- 发文基金：湖北省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：生物学轻工技术与工程化学工程更多>>
- β-甘露聚糖酶产生菌的分离鉴定和酶学性质被引量：15
- 2011年
- 从工厂废液中分离并筛选到了1株产β-甘露聚糖酶的菌株CYS4,其摇瓶培养液的酶活力为11.0U/mL。经形态观察、生理生化试验及16S rDNA序列分析鉴定为枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）。酶学性质研究结果表明：该酶的最适反应pH值为7.0,在pH值为5.0-11.0时能保持很好的稳定性,酶活力在80%以上;该酶的最适反应温度为60℃,在温度低于40℃时基本稳定,保温3 h酶活力仍然有70%以上;Na^＋、Fe^2＋、Mn^2＋、Zn^2＋、Mg^2＋等金属离子对该酶有激活作用,Hg2＋对酶活有一定的抑制作用。
- 李长影孔雯王家昕高剑锋李晓华
- 关键词：Β-甘露聚糖酶酶学性质
- 一株产纤维素酶菌株的筛选及酶学性质被引量：3
- 2012年
- 以羧甲基纤维素钠为惟一碳源,从土壤中筛选出一株产纤维素酶的菌株XW-13,其摇瓶培养液的CMC酶活力为15.05μg/mL,滤纸酶活力为15.13μg/mL。酶学性质试验表明,该酶的最适反应pH 7.0,在pH 5.0～9.0时有较好的稳定性,酶活力保持60%以上。该酶的最适反应温度为40℃,在温度为20℃时基本稳定,保温2 h仍有80%以上的活力。在化合物浓度为0.2 mg/mL的条件下,NH4+、Na+、Fe2+、K+、Ca2+、Mn2+、Zn2+、Mg2+和Li+对酶活力有增进作用,Hg+和Cu2+对酶活力有抑制作用。
- 高剑锋李文鑫李汇龙耿旭梅谭晖郭佳李晓华
- 关键词：酶学性质
- 纤维素酶产生菌的筛选、发酵条件的优化及酶学性质的研究
- 纤维素酶是一类使纤维素分解成纤维二糖和葡萄糖的一个酶系的总称,在能源,食品,造纸纺织等领域有重要的应用价值,其市场前景非常广阔。 本研究从土壤中筛选出13株具有纤维素酶活力的菌株,其中的XW-13菌株具有较高酶活力,其...
- 高剑锋
- 关键词：纤维素酶菌株筛选发酵条件酶学性质
- 文献传递
- 抗真菌土壤放线菌的筛选鉴定、发酵培养基优化及发酵液稳定性研究被引量：4
- 2012年
- 以6种农作物病原真菌为指示菌,从湖北省神龙架地区的土壤中筛选得到1株抗真菌放线菌,命名为ⅡB21。经过形态观察、生理生化分析和16 S rDNA序列同源性分析,初步鉴定该菌株属于链霉菌属(Streptomyces)。通过单因素和正交试验确定优化后的发酵培养基配方为蔗糖10.00 g/L,牛肉膏4.00 g/L,K2HPO4 3.00 g/L,MgSO4 0.75 g/L,KH2PO4 1.00 g/L。发酵液稳定性试验表明,发酵液在30℃下达到最大抑菌活性,抑菌圈直径为41.16 mm,在4～60℃下具有较好的热稳定性,其抑菌圈直径均为最大抑菌活性的72.10%以上;发酵液在pH 3.0～10.0具有较好的酸碱稳定性,其抑菌圈直径均在最大抑菌活性的74.95%以上;发酵液中抑菌活性物质在紫外光照射下具有较好的稳定性。
- 谭晖李汇龙李文鑫吴金龙高剑锋余丕宁段颖李晓华
- 关键词：RDNA培养基优化发酵液
