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冯爱娟

作品数：54 被引量：41H指数：5
供职机构：广东轻工职业技术学院更多>>
发文基金：国家杰出青年科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 34篇专利
  • 20篇期刊文章

领域

  • 15篇轻工技术与工...
  • 5篇农业科学
  • 4篇生物学
  • 4篇医药卫生
  • 3篇化学工程
  • 2篇文化科学
  • 1篇自动化与计算...
  • 1篇环境科学与工...

主题

  • 14篇石斛
  • 13篇铁皮石斛
  • 7篇食品
  • 5篇降解
  • 5篇氨氮
  • 4篇微生物
  • 4篇酵母
  • 4篇发酵
  • 4篇毕赤酵母
  • 3篇亚麻籽
  • 3篇食品检测
  • 3篇禽流感
  • 3篇禽流感病
  • 3篇禽流感病毒
  • 3篇重组毕赤酵母
  • 3篇流感
  • 3篇病毒
  • 2篇电镀
  • 2篇电镀废水
  • 2篇疫苗

机构

  • 54篇广东轻工职业...
  • 11篇术开发中心
  • 6篇中山大学
  • 1篇浙江林学院
  • 1篇瑞辰星生物技...
  • 1篇东莞市睿绅生...

作者

  • 54篇冯爱娟
  • 13篇李进进
  • 11篇滕晓焕
  • 10篇廖俊杰
  • 10篇叶茂
  • 9篇王志学
  • 9篇黄敏
  • 7篇朱美娟
  • 5篇范瑞
  • 4篇吴酬飞
  • 4篇邓毛程
  • 4篇顾宗珠
  • 4篇王江海
  • 3篇林艳
  • 3篇廖延智
  • 2篇张远平
  • 2篇张东峰
  • 2篇沈健
  • 1篇王汉道
  • 1篇朱派龙

传媒

  • 5篇广东轻工职业...
  • 4篇中国调味品
  • 3篇科技资讯
  • 1篇粮食与饲料工...
  • 1篇湖北农业科学
  • 1篇食品工业
  • 1篇广东农业科学
  • 1篇中国给水排水
  • 1篇微生物学杂志
  • 1篇广州化工
  • 1篇食品研究与开...

年份

  • 2篇2024
  • 2篇2023
  • 9篇2022
  • 18篇2021
  • 3篇2018
  • 2篇2017
  • 5篇2016
  • 4篇2015
  • 2篇2014
  • 1篇2013
  • 2篇2012
  • 1篇2010
  • 1篇2009
  • 1篇2007
  • 1篇2006
共 54 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
辣泡菜中乳酸菌的筛选以及理化性质的鉴定
2017年
以辣泡菜中的乳酸菌作为研究对象,从3批不同来源的材料中筛选出11株乳酸菌,经过对比产酸量,最后筛选2株产酸量较高的菌株。通过形态特征、菌落特征、生理生化特征等初步鉴定,结果表明2株菌均可以进行乳酸发酵,其中R菌株为Lactobacillus plantarum,HPC7菌株为Bacillus toyonensis。
冯爱娟谢汝祝任海琪叶茂
关键词：乳酸菌泡菜
一种食品加工用微生物发酵罐
本发明涉及食品加工技术领域，特别涉及一种食品加工用微生物发酵罐；包括发酵罐本体和振动底座，所述发酵罐本体的顶部设置有第一驱动机构，所述发酵罐本体的内部设置有刮板组件，所述发酵罐本体的底部对称设置有第二驱动机构和第三驱动机...
冯爱娟徐静怡李进进黄敏朱美娟徐小云杨超杰
文献传递
一种铁皮石斛清洗机
本实用新型涉及铁皮石斛加工设备技术领域，特别涉及一种铁皮石斛清洗机；包括机体，所述机体的内部从左至右依次设置有第一清洗室和第二清洗室，所述第一清洗室与第二清洗室之间通过输送带连通，所述第一清洗室内设有清洗槽、超声波发生器...
李进进冯爱娟徐静怡王志学
一种高山黄桃果脯及其制备方法
本发明涉及果脯生产技术领域，尤其是指一种高山黄桃果脯及其制备方法，高山黄桃果脯包括以下配料：高山黄桃、白砂糖、蜂蜜、水、三氯蔗糖、果胶、食用花、维生素C、食盐；所述高山黄桃果脯的制备方法包括以下步骤：S1，选料，选择成熟...
范瑞周春晖冯爱娟张东峰
文献传递
一种海洋真菌来源的肽类化合物及其制备方法与应用
本发明公开了一种海洋真菌来源的肽类化合物及其制备方法与应用。本发明提供的肽类化合物的结构式如式1所示，是从海洋真菌Penicillium sp.JX‑2‑1的发酵液中分离获得的肽类化合物。本发明提供的肽类化合物，对多种肠...
黄纪国冯爱娟滕晓焕刘付倩候发婉陈静儿冯艳芳陈文珠黄宇娟
高分化鳞癌细胞株单抗效价测定及其IgG亚类的鉴别
2006年
利用ELISA方法测定六种自制单克隆抗体的效价,用琼脂双向扩散鉴定其IgG亚类。通过对单克隆抗体效价和IgG亚类的鉴定,可以为这些抗体以后的鉴定和应用提供一定的基础依据。
冯爱娟
关键词：效价IGG亚类
一种海洋真菌来源的肽类化合物及其制备方法与应用
本发明公开了一种海洋真菌来源的肽类化合物及其制备方法与应用。本发明提供的肽类化合物的结构式如式1所示，是从海洋真菌Penicillium sp.JX‑2‑1的发酵液中分离获得的肽类化合物。本发明提供的肽类化合物，对多种肠...
黄纪国冯爱娟滕晓焕刘付倩候发婉陈静儿冯艳芳陈文珠黄宇娟
一种实验研究用的无菌存放装置
本实用新型涉及实验研究的技术领域，具体涉及一种实验研究用的无菌存放装置，包括存放柜体，存放柜体内部转动设置有转动杆，转动杆上可滑动设置有多个存放盘，存放柜体的内壁上安装有灭菌灯，存放柜体的内部底端安装有挡板，挡板上开设有...
冯爱娟范瑞黄敏徐小云杨超杰徐静怡
文献传递
一种用于在山区种植铁皮石斛的双斜度温室
本实用新型涉及一种用于在山区种植铁皮石斛的双斜度温室，包括支架、多块遮光网、多块塑料膜；支架包括多根立杆，多根立杆沿着横向方向和纵向方向排列，遮光网覆盖在支架的外轮廓上，塑料膜横向倾斜地设置在支架的内部，覆盖在支架顶部的...
廖俊杰冯爱娟王志学李进进马益明邓启弟
文献传递
一种铁皮石斛种植用有机颗粒菌肥及其制作方法
本发明涉及铁皮石斛种植技术领域，尤其是指一种铁皮石斛种植用有机颗粒菌肥及其制作方法，包括以下步骤：S1，将各重量份的羊粪、苔藓、菜籽饼、椰子皮、麦麸混合均匀，加入微生物菌进行固体发酵后造粒得到菌肥颗粒；S2，将基料各组分...
廖俊杰王志学徐静怡李进进冯爱娟
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