刁春英
- 作品数：32 被引量：213H指数：10
- 供职机构：河北省农林科学院更多>>
- 发文基金：国家大宗蔬菜产业技术体系建设项目国家现代农业产业技术体系建设项目博士科研启动基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程文化科学生物学更多>>
- 壳聚糖对互隔交链孢菌(Alternaria alternata)的离体抑制作用被引量：11
- 2010年
- 为明确壳聚糖对苹果梨黑斑病的抑菌作用机理,利用壳聚糖在体外对致病菌互隔交链孢(Alternaria alternata)菌的抑制作用进行了研究。在离体条件下,采用观察生长法,研究了不同浓度壳聚糖对互隔交链孢孢子萌发、菌丝生长、菌丝形态的影响。结果表明:6.0mg/mL的壳聚糖可明显抑制Alternaria alternata孢子萌发,达79.54%;径向生长抑制率达85.89%。当壳聚糖浓度为3.0mg/mL时,菌丝开始变形,由原来的细长形变为念珠状,并有局部肿大现象。这说明,在离体条件下,壳聚糖对Alternaria alternata的生长有明显抑制作用,并影响菌体的形态。
- 刁春英毕阳李永才
- 关键词：壳聚糖离体
- 早春西瓜嫁接育苗技术规程
- 高秀瑞潘秀清武彦荣李冰刁春英杨艳华张强
- 标准起草组在多年研究和生产实践的基础上，广泛收集、整理国内外相关资料，充分吸收利用最新技术成果，通过田间试验，进行了分析验证，参照相关标准，并广泛征求了科研、教学、生产管理意见，制订了该标准。标准依据充分、方法科学合理、...
- 关键词：
- 关键词：早春西瓜嫁接育苗技术规程
- 茄子的贮藏保鲜方法被引量：1
- 2007年
- 1贮藏前的准备
1．1采前管理。田间管理上，要注意有机肥和无机肥搭配以及氮磷钾与微量元素肥料的均衡供应；水分管理上，前期要均衡供给，后期要适当控水，采前1～2天以内应停止浇水；病虫防治上，要注意使用高效低毒的杀虫杀菌剂，同时不能喷膨大剂等激素类药物。
- 刁春英高秀瑞
- 关键词：贮藏保鲜方法茄子微量元素肥料采前管理杀虫杀菌剂激素类药物
- 食品毒理学实验教学中的几点体会被引量：6
- 2011年
- 为提高食品毒理学实验教学水平,就食品毒理学实验教学中存在的问题提出了相应的改进措施,并对食品毒理学实验相应教学和科研提出了建议和展望。
- 刁春英刘月英李桂琴赵士豪
- 关键词：食品毒理学教学
- 茶多酚与壳聚糖复配溶液对香椿芽保鲜效果的研究被引量：18
- 2016年
- 为研究茶多酚与壳聚糖复配溶液对香椿芽的保鲜效果,该研究以多年生香椿树嫩芽为材料,采用不同浓度茶多酚(TP)与壳聚糖复配溶液处理香椿芽,(4±1)℃条件下贮藏,测定贮藏期间香椿芽感官变化和生理生化指标以及腐烂率的变化。结果表明:一定浓度的茶多酚与壳聚糖复配溶液可维持香椿芽的感官品质、降低生理衰老程度并减少腐烂率。其中,0.3%茶多酚-0.5%壳聚糖复配液对香椿芽保鲜效果最显著。0.3%茶多酚-0.5%壳聚糖复配液处理的香椿芽在贮藏12 d时失重率仅为1.52%、维生素C保持率为63.08%、叶绿素损失率为20.67%,同时对降低香椿芽的腐烂率和脱叶率有明显效果,贮藏21 d香椿芽的完好率接近84%、脱叶率为8%。1%茶多酚会加剧香椿芽的腐败脱叶,掩盖了香椿芽原有的香味,并导致褐变现象。因此,0.3%茶多酚-0.5%壳聚糖复配液在香椿芽保鲜方面具有较好的应用价值。
- 刁春英高秀瑞
- 关键词：茶多酚壳聚糖香椿芽保鲜
- 紫甘薯护色液、一种全质紫甘薯饮料及其制备方法
- 本发明提供了一种紫甘薯护色液、一种全质紫甘薯饮料及其制备方法。所述护色液按重量百分比计，包括0.05％‑0.15％的柠檬酸、0.10％‑0.20％的葡萄糖酸锌和余量的水。经该护色液处理过的紫甘薯制成饮料后，饮料色泽鲜艳，...
- 刘月英崔娜刁春英宋秋潘叶海芳
- 文献传递
- 葛根菠萝保健饮料的加工工艺被引量：6
- 2011年
- 为开发葛根深加工产品,用葛根汁和菠萝汁为原料,将其按一定的配比制成了一种天然保健饮料。为了明确葛根菠萝饮料的最佳生产工艺,以葛根汁与菠萝汁体积比、糖添加量、柠檬酸添加量3个因素为考察对象,采用L9(33)正交试验设计,研究了葛根菠萝保健饮料的最佳配比方案,并对结果进行方差分析。结果表明:最佳配方为葛根汁与菠萝汁体积比2∶3、糖添加量8%、柠檬酸添加量0.12%;方差分析结果表明,葛根汁与菠萝汁配比、糖添加量和柠檬酸添加量对试验结果均有显著影响。在该工艺条件下制得的饮料风味独特,兼具营养保健功效。
- 高秀瑞刁春英王燕
- 关键词：菠萝保健饮料
- 基于学生兴趣的智力型实习模式研究被引量：1
- 2015年
- 实习是工科专业教学活动中的一个重要实践环节,效果如何至关重要。在对传统劳动力型实习模式中存在的不足进行分析的基础上,通过建设校外实习基地、构建校内实习基地、确立实习导师制度、建立定向培养实习制度等方法,对原有的实习制度进行完善和补充,并对建立一个新型的智力型实习制度进行了探讨。
- 刘月英孙立威张香美赵士豪张金良周薇刁春英
- 关键词：智力型
- 早春地膜双覆盖无公害茄子栽培技术规程被引量：2
- 2010年
- 为规范河北省中南部早春地膜双覆盖无公害茄子的生产,促进河北省蔬菜产业的可持续发展,依据国家和行业标准,结合河北省保护地茄子生产实际情况,对早春地膜双覆盖无公害茄子的产地环境技术条件、关键栽培技术、安全控制病虫为害的措施及采收和生产档案等提出具体要求。该规程(标准编号:DB 13/T 1124—2009)对河北省早春地膜双覆盖无公害茄子生产具有重要的现实指导意义。
- 高秀瑞武彦荣李冰刁春英张强潘秀清
- 关键词：茄子生产技术规程
- 采后壳聚糖涂膜处理对损伤接种杏黑斑病的影响被引量：31
- 2000年
- 经损伤接种细链格孢（Alternaria tenuis Nees）的兰州大接杏（Armeniaca vulgaris Lam.），用0.2%、0.5%、1%和2%的壳聚糖涂膜处理后，在常温和低温条件下的贮藏结果表明：采后壳聚糖涂膜处理可明显降低损伤接种兰州大接杏的黑斑病发病率，抑制病斑的扩展速度。4种浓度处理中，以2%壳聚糖处理效果最好，1%效果次之。但各浓度壳聚糖处理均可造成果实药害，壳聚糖浓度越高，药害就越重。
- 刁春英毕阳
- 关键词：壳聚糖涂膜处理采后处理黑斑病
