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刘宝林

作品数:682 被引量:1,873H指数:19
供职机构:上海理工大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金上海市教育委员会重点学科基金教育部“新世纪优秀人才支持计划”更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生一般工业技术理学更多>>

文献类型

  • 410篇期刊文章
  • 170篇专利
  • 81篇会议论文
  • 9篇科技成果
  • 1篇学位论文

领域

  • 212篇轻工技术与工...
  • 114篇医药卫生
  • 94篇一般工业技术
  • 42篇理学
  • 39篇农业科学
  • 34篇化学工程
  • 27篇生物学
  • 25篇自动化与计算...
  • 15篇文化科学
  • 9篇机械工程
  • 8篇动力工程及工...
  • 7篇电气工程
  • 5篇交通运输工程
  • 2篇经济管理
  • 2篇金属学及工艺
  • 2篇环境科学与工...
  • 1篇电子电信
  • 1篇建筑科学
  • 1篇政治法律

主题

  • 72篇冷冻
  • 68篇细胞
  • 56篇食品
  • 45篇冻干
  • 40篇冷冻干燥
  • 33篇制冷
  • 32篇温度
  • 31篇玻璃化
  • 29篇真空冷却
  • 29篇冷藏
  • 28篇低场核磁
  • 28篇真空预冷
  • 26篇纳米
  • 25篇贮藏
  • 24篇低场核磁共振
  • 24篇传热
  • 21篇低温保护剂
  • 20篇壳聚糖
  • 19篇冻存
  • 18篇速冻

机构

  • 671篇上海理工大学
  • 12篇上海水产大学
  • 9篇中国水产科学...
  • 6篇上海市农业科...
  • 5篇上海交通大学
  • 5篇上海交通大学...
  • 5篇军事科学院军...
  • 4篇第二军医大学
  • 4篇河南城建学院
  • 4篇上海海洋大学
  • 4篇国家食品药品...
  • 3篇淮海工学院
  • 3篇南京农业大学
  • 3篇上海交通大学...
  • 3篇国立中山大学
  • 3篇上海原能细胞...
  • 2篇东北电力大学
  • 2篇上海交通大学...
  • 2篇河南工业大学
  • 2篇盐城工学院

作者

  • 671篇刘宝林
  • 124篇王欣
  • 102篇宋晓燕
  • 92篇李维杰
  • 73篇华泽钊
  • 38篇周新丽
  • 31篇李琳
  • 31篇夏全刚
  • 30篇董庆利
  • 30篇周国燕
  • 27篇郝保同
  • 26篇韩宝三
  • 25篇李代禧
  • 21篇李保国
  • 20篇谷雪莲
  • 20篇吕福扣
  • 19篇杨波
  • 15篇赵婷婷
  • 15篇卢海燕
  • 14篇徐海峰

传媒

  • 47篇制冷学报
  • 29篇食品科学
  • 24篇食品工业科技
  • 22篇食品与发酵工...
  • 21篇上海理工大学...
  • 19篇低温与超导
  • 18篇制冷技术
  • 15篇低温工程
  • 9篇中国生物医学...
  • 9篇中国组织工程...
  • 7篇应用化工
  • 7篇计算机与应用...
  • 7篇现代食品科技
  • 7篇食品与发酵科...
  • 6篇安徽农业科学
  • 6篇分析测试学报
  • 6篇生物医学工程...
  • 5篇工业微生物
  • 5篇包装工程
  • 5篇放射免疫学杂...

年份

  • 3篇2024
  • 20篇2023
  • 26篇2022
  • 25篇2021
  • 16篇2020
  • 24篇2019
  • 29篇2018
  • 36篇2017
  • 30篇2016
  • 44篇2015
  • 46篇2014
  • 60篇2013
  • 59篇2012
  • 64篇2011
  • 42篇2010
  • 38篇2009
  • 24篇2008
  • 11篇2007
  • 20篇2006
  • 5篇2005
682 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种声波辅助冷冻消融刀
本发明公开了一种声波辅助冷冻消融刀,属于医疗器械领域,包括刀本体,所述刀本体的远端成型有刀头,所述刀本体上安装有声波振子,所述声波振子电性连接有输电导线;所述刀本体的内部安装有J‑T槽和翅片管,所述刀本体的近端一侧密封连...
李维杰彭正鑫王宇婷刘宝林漆琴
相变材料在冰箱中的应用进展与探究
本文叙述了蒸气压缩式冰箱及新能源冰箱的工作原理。针对冰箱冷藏、冷冻中存在的温度波动及新能源存在的温度不稳定的现象,提出了不同的蒸发温度下,应用不同的的相变材料来减小箱体内部温度波动的方案,进行了汇总,并用自制实验台对半导...
夏全刚刘宝林
关键词:温度相变材料
文献传递
拟南芥Argonaute1/2/4/5序列分歧以及与特定miRNA的协同表达(英文)被引量:1
2015年
Argonaute(Ago)是RNA诱导的基因沉默复合体(RISC)中的一个重要组成部分,在RNA沉默通路中结合小RNA发挥着关键的作用.本文对12个物种的85个Ago/Ago-like基因序列进行了系统发育进化分析.结果表明,植物Ago可被分为3大分支,且基因在物种产生分歧之前就已经发生了重复.3个分支之间高同义和非同义突变频率揭示了Ago蛋白家族功能的高度保守性.采用实时荧光定量PCR对拟南芥Ago1/2/4/5在不同发育阶段和胁迫条件下的表达情况进行了分析.结果显示,Ago1在拟南芥幼苗和成熟组织中表达显著;与23℃(最适温度)相比,16℃(亚适温度)条件下,Ago1表达量显著下调,Ago5表达量则显著上调;在脱水胁迫下,Ago5表达量下调,Ago4表达量上调.另外,根据5'端碱基类型不同,188 954个幼苗miRNAs和2 047 843个成熟组织miRNAs被分类.结果显示,5'端为U的miRNAs在植物中的含量最多,这与Ago1表达量最高是协同的;16℃条件下,5'端为C的miRNAs和Ago5表达协同上调.这些结果都表明,Ago蛋白及其偏好的miRNAs是协同表达的.
赵文文韩颖颖刘宝林王志翠
关键词:系统发育分析ARGONAUTE脱水胁迫
真空冷却中的上海青表面温度变化规律
基于叶类蔬菜内部水分通道的组成特点,研究上海青叶子表面温度在真空冷却过程中的变化规律。结果表明:在真空冷却过程中,大叶脉附近和小叶脉附近基本保持连续降温状态,而叶边温度却会回升;大叶脉附近与小叶脉附近之间以及小叶脉附近与...
宋晓燕刘宝林
关键词:真空冷却大白菜温度变化
小型气吸式采棉机
李保国刘占杰刘宝林
本实用新型涉及一种用于棉花收获作业的小型气吸式棉花采收装置。本实用新型目的是为了克服手工采摘效率低和大型采棉机价格高的缺点,提供一种利用负压吸力,适合于农民家庭使用的小型气吸式采棉机。本实用新型涉及一种小型气吸式采棉机,...
关键词:
关键词:气吸式采棉机
基于适配体的功能化纳米探针在食品安全检测中的应用进展被引量:5
2018年
高灵敏度及特异性的检测方法是保障食品安全的关键。基于适配体的功能化纳米探针为食品危害因子的检测提供了一种新型、高效的分析手段。本文基于适配体的4类纳米传感器:光学、磁弛豫、电化学和其他类型的检测原理,重点论述了适配体的功能化纳米探针在食品安全因子检测方面的应用进展,包括农药、兽药及其残留物,致病微生物,真菌毒素,真金毒素,重金属,生物酶等,并对该方法的发展趋势进行了展望。开发简便、易携带的生物传感器,在纳米粒子上修饰多种适配体以实现对多种危害因子的同时检测,以及开发快速、有效、简单的样品前处理方法,有效避免背景干扰,提高方法的灵敏度和降低检测限,是未来的快速检测的发展方向。
周迎卓王欣刘宝林
关键词:适配体
一种新的灵芝孢子破壁工艺——过冷液氮淬冷破壁被引量:19
2002年
本文利用一种新的灵芝孢子破壁方法—过冷液氮淬冷破壁法进行了灵芝孢子破壁实验,证明了该方法具有破壁效果较好、效率高、操作简便等特点;冻结解冻循环次数对灵芝孢子破壁率有显著影响,破壁率随冻结解冻循环次数增加呈先快后慢的上升趋势。
周顺华陶乐仁刘宝林
关键词:过冷液氮灵芝孢子药用食用
尿素(520)晶面可控结晶的分子动力学模拟被引量:1
2019年
由于尿素结晶呈白色针状,晶貌单一,且传统结晶工艺不可控,严重影响药物的一致性评价结果。采用分子动力学模拟方法,从分子水平上研究不同种类的添加剂对尿素晶体生长的调控作用,揭示添加剂对药物晶体生长的调控机制。结果表明:(1)六种添加剂(海藻糖、蔗糖、葡萄糖、山梨醇、赖氨酸、精氨酸)在101.325kPa、290 K下相较于无添加剂时都能不同程度地抑制(520)晶面的生长;(2)添加剂对尿素晶面(520)的吸附能越负,其抑制晶面生长效果越好,其中海藻糖抑制(520)晶面生长效果最好;(3)添加剂分子携带基团的种类与数目决定与晶层的相互作用的强弱,特别是海藻糖、蔗糖双糖类分子含有8个羟基,与晶层上的尿素分子氢键相互作用强,与溶液层中的溶质形成竞争性吸附,能更好抑制(520)晶面生长。
蔡惊涛李代禧刘宝林栾翰森郭柏松魏冬青王浩
关键词:分子模拟添加剂
基于机器视觉的香蕉在线分级包装流水线
本发明涉及一种基于机器视觉的香蕉在线分级包装流水线,由传输装置、分级装置、清洗保鲜装置和包装设备组成,分级装置和清洗保鲜装置通过传输装置与包装设备连接。通过分级装置中的计算机视觉系统可以检测经清洗吹干后的香蕉形状、尺寸、...
胡孟晗董庆利刘宝林
文献传递
低温损伤细胞的机制研究进展被引量:3
2012年
低温医疗即利用低温治疗疾病。早在公元前2500年之前,埃及人就利用低温治疗头部的复杂骨折和胸部的炎性反应,也有记载曾利用冰治疗出血和浮肿。19世纪中期,英国医生Arnott首次利用温度为-24~-18℃的含有碎冰的盐水溶液治疗乳腺癌和宫颈癌,这是组织冷冻技术在治疗疾病方面的最早尝试。
杨鹏飞刘宝林
关键词:细胞
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