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吴建勇: 作品数：35 被引量：270H指数：9; 供职机构：香港理工大学更多>>; 发文基金：国家高技术研究发展计划福建省自然科学基金江苏省农产品物理加工重点实验室开放基金更多>>; 相关领域：农业科学医药卫生生物学轻工技术与工程更多>>

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伞形科植物抗菌成分的研究进展: 本文简要归纳了伞形科抗菌植物种类,对精油、苯丙素类抗菌化合物及其活性进行了介绍，对伞形科抗菌植物资源的开发与利用,抗菌成分在抗病过程中的作用进行了讨论.; 李端周立刚姜微波吴建勇; 关键词：伞形科植物植物精油抗菌活性; 文献传递网络资源链接

生物和非生物诱导子对丹参毛状根培养生产丹参酮的影响被引量：41: 2006年; 目的比较几种生物诱导子〔酵母提取物(yeast ex tract)、寡半乳糖醛酸(o ligoga lacturon ides)、真菌诱导子(funga l e lic itor)〕和非生物诱导子(A g+、Co2+和α-氨基异丁酸)对丹参毛状根培养生产丹参酮的影响。方法高效液相色谱法测定3种丹参酮。结果生物诱导子一般都能有效地提高丹参酮的产量,不同诱导子的诱导效果之间存在差别。最高的丹参酮产量由100μg/mL的真菌诱导子获得,是对照组产量(0.42 m g/g)的4.7倍。非生物诱导子对丹参酮的诱导能力相对生物诱导子较差,其中50μm o l/L Co2+获得了最高的丹参酮产量(1.75 m g/g),是对照组产量的4.1倍。生物诱导子和非生物诱导子表现出了一定的诱导选择性。所有的生物诱导子都显著提高了隐丹参酮的量而所有的非生物诱导子都选择性地提高了丹参酮Ⅰ的量。并且在大部分情况下,添加的诱导子都没有对丹参毛状根的生长造成明显的抑制作用。结论在丹参毛状根培养中添加不同的生物和非生物诱导子都可以选择性地提高丹参酮的积累,并且不影响毛状根的生长。; 晏琼胡宗定吴建勇; 关键词：丹参酮

人工培养冬虫夏草胞外多糖的分离纯化研究被引量：6: 2010年; 本文以乙醇沉淀法提取得到的人工培养冬虫夏草(Cs-HK1)粗胞外多糖为研究对象,采用DEAE-52纤维素(Cl-)离子交换柱层析和Sephadex G-100葡聚糖凝胶柱层析进行分离、纯化得到一水溶性胞外多糖分EPS-1A。紫外光谱、比旋光度和凝胶渗透色谱法研究表明该多糖为相对均一组分,中性糖含量为99.0%,重均相对分子质量为4.0×104。多糖特征反应表明该多糖为非淀粉类,不含单糖、糖醛酸、蛋白质、核酸和多酚类物质的中性多糖。; 闫景坤李琳吴建勇; 关键词：胞外多糖柱层析 SEPHADEX

一种超声强化亚临界水高效提取枸杞多糖类活性成分的方法: 本发明提供一种高效提取枸杞多糖的提取工艺：将干燥至恒重的枸杞子投入萃取釜中，采用泵将已预热的去离子水以约为70mL/min的流速注入萃取釜中，控制液料比为10:1～30:1mL/g，经加热至预定温度后（≧100℃）后，在...; 吴建勇杨日福陈舜宏王文强张晓燕赵超杨宜婷; 文献传递

外界条件对冬虫夏草胞外多糖构象的影响被引量：1: 2012年; 以人工培养冬虫夏草菌丝发酵液中分离纯化的胞外多糖EPS-1A为原料,利用紫外光谱和圆二色谱研究不同外界条件如处理温度、金属离子(Ca2+)、变性剂(尿素)及化学修饰剂(刚果红)对胞外多糖EPS-1A构象的影响。结果表明:刚果红反应揭示胞外多糖EPS-1A为无规线团链构象;外界条件均不能改变胞外多糖EPS-1A在溶液中的无规线团链构象,只是在不同程度上影响多糖分子的分子内和分子间氢键相互作用,使多糖变得松散、无序。; 闫景坤李琳吴建勇; 关键词：冬虫夏草胞外多糖构象紫外光谱圆二色谱

苜蓿胚性愈伤组织的诱导与TDZ的生理效应: ＜正＞ Thidiazuron（TDZ）,是一种人工合成的苯基脲类化合物,具有极高的细胞分裂素的生物活性,能够调节植物的多种形态发生过程,在农业生产和植物组织培养中得到广泛应用。以晋南苜蓿自顶端起第2、3复叶的总叶柄为外...; 张春荣黎茵陈云凤黄霞封碧红黄学林吴建勇; 关键词：THIDIAZURON 苜蓿胚性愈伤组织; 文献传递

冬虫夏草胞外多糖的体外抗氧化活性被引量：3: 2012年; 研究了人工培养冬虫夏草胞外多糖的体外抗氧化活性。通过体外抗氧化模型和分光光度法研究了5种胞外多糖级分在不同体系中对超氧阴离子和羟自由基的清除作用、Trolox等价抗氧化能力。结果表明:胞外多糖各级分均能较好的清除O2-.、.OH和ABTS+.自由基,且级分EPS-1A-F3的作用效果强于其他各级分,进一步揭示其在膳食和理疗上具有潜在的应用价值。; 闫景坤马海乐吴建勇崔海英; 关键词：冬虫夏草胞外多糖自由基抗氧化活性

伞形科植物抗菌成分的研究进展: 简要归纳了伞形科抗菌植物种类,对精油、苯丙素类抗菌化合物及其活性进行了介绍。对伞形科抗菌植物资源的开发与利用,抗菌成分在抗病过程中的作用进行了讨论。; 李端周立刚姜微波吴建勇; 关键词：伞形科抗菌活性; 文献传递

羊毛状青霉K6菌株培养物的化学成分分析: 本文对康定产天然冬虫夏草和羊毛状青霉菌株K6的进行比较分析,发现两者具有相似的紫外光谱和红外吸收光谱图,紫外光谱图中,两者在265nm处均有一吸收谱带,远红外光谱图和近红外光谱相似率分别为88.5%和93.1%;通过反相...; 方祥吴建勇钟士清何国平; 关键词：腺苷 RP-HPLC; 文献传递

冬虫夏草胞外多糖在益生菌保健食品和/或益生菌中药中的应用: 本发明属于多糖技术领域，尤其涉及一种冬虫夏草胞外多糖在益生菌保健食品和/或益生菌中药中作为益生菌抗抗生素损伤用辅料的应用。本发明通过试验验证，冬虫夏草胞外多糖可以提高益生菌抵抗抗生素损伤作用，因此，其在益生菌中药、益生菌...; 吴建勇毛钰衡; 文献传递