庞玲玲
- 作品数：18 被引量：31H指数：3
- 供职机构：河南科技学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金博士科研启动基金高层次人才科研启动基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程文化科学自动化与计算机技术经济管理更多>>
- 甘薯淀粉辛烯基琥珀酸酯物化性质的研究被引量：5
- 2014年
- 以甘薯淀粉为参照,采用扫描电镜分析、红外光谱、差示扫描量热分析、快速粘度分析等现代仪器分析方法对甘薯淀粉辛烯基琥珀酸酯的颗粒形貌、结构特征、热力学特性、黏度特性等物化性质进行了测定和研究。结果表明,甘薯淀粉经辛烯基琥珀酸酐酯化后,其颗粒表面出现不同程度的凹陷和破裂,说明酯化反应发生在淀粉颗粒表面;产品的红外光谱在1718 cm-1和1554 cm-1处出现新的吸收峰,其中1718 cm-1处的吸收峰表明酯羰基的存在,说明分子中引入了新的官能团,1554 cm-1处出现的特征峰是缘于RCOO-不对称的伸缩振动;产品的起始糊化温度、峰值糊化温度、糊化结束温度和糊化热焓值降低,说明淀粉结晶结构的致密程度下降;随着产品取代度的增加,淀粉糊峰值粘度升高,出峰时间提前,糊化温度降低。
- 李光磊庞玲玲李一卓孙俊良
- 关键词：甘薯淀粉理化特性
- 巧克力包装袋
- 1.产品名称：巧克力包装袋。;2.本外观设计产品的用途：巧克力平面包装袋。;3.本外观设计的设计要点：巧克力包装袋图案，布局，文字。;4.最能表明设计要点的图片或者照片：设计2主视图。;5.设计1为基本设计。
- 曾洁高海燕李光磊庞玲玲李云波
- 月饼包装袋
- 1.产品名称：月饼包装袋。;2.本外观设计产品的用途：月饼平面包装袋。;3.本外观设计的设计要点：月饼包装袋图案，布局，文字。;4.最能表明设计要点的图片或者照片：主视图。
- 高海燕曾洁李光磊庞玲玲杨大光
- 文献传递
- 沙琪玛包装箱
- 1.产品名称：沙琪玛包装箱；;2.本外观设计产品的用途：装沙琪玛用的外包装箱；;3.本外观设计的设计要点：包装箱整体图案设计；;4.最能表明设计要点的图片或者照片：立体图。
- 李光磊庞玲玲李飞张军合师玉忠
- 文献传递
- 响应面法优化高凝胶性磷酸单酯淀粉制备工艺研究被引量：1
- 2010年
- 研究了具有高淀粉凝胶性的玉米淀粉磷酸单酯的制备工艺,采用响应面法Box-Behnken试验设计,分析了磷酸二氢钠浓度、酯化温度以及尿素浓度对玉米淀粉磷酸单酯淀粉凝胶性的影响.结果表明其最佳制备工艺为:磷酸二氢钠浓度1.5%,酯化温度142℃,尿素浓度1.8%.在此条件下制备的玉米磷酸单酯淀粉凝胶性预测值为1.7654,验证值为1.738 3.
- 李光磊庞玲玲曾洁
- 关键词：凝胶性响应面法
- 以人为本理念下高校图书馆流通服务工作探讨被引量：1
- 2009年
- 以人为本是高校图书馆流通服务的新理念。阐述了以人为本理念下高校图书馆流通服务工作的新思路,如以读者为本、营造和谐环境、建立学科馆员制度等,并提出在图书馆规章制度管理中需全面理解以人为本服务理念的观点。
- 庞玲玲
- 关键词：以人为本
- 高透明度玉米淀粉磷酸单酯制备工艺优化被引量：1
- 2013年
- 研究了具有高淀粉糊透明度的玉米淀粉磷酸单酯制备工艺。采用响应面法Box-Behnken试验设计,分析了磷酸盐添加量、磷酸二氢钠与磷酸氢二钠比例、酯化温度以及尿素添加量对玉米淀粉磷酸单酯淀粉糊透明度的影响。结果表明其最佳制备工艺为∶磷酸盐添加量质量分数4.76%(以玉米淀粉计),NaH2PO4/Na2HPO4=0.60,酯化反应温度147℃,尿素添加量质量分数5.85%(以玉米淀粉计)。在此条件下制备的玉米淀粉磷酸单酯淀粉糊透明度预测值为89.18%,验证值为87.64%±0.07%。
- 李光磊庞玲玲曾洁
- 关键词：响应面法
- 一种淀粉与卡拉胶共混干热抗消化淀粉及其制备方法
- 一种淀粉与卡拉胶共混干热抗消化淀粉的制备方法，属于淀粉改性及其精深加工领域。本发明以普通甘薯淀粉为原料，与卡拉胶共混用干热工艺制备抗消化淀粉。该方法包括步骤：(1)用DMSO对甘薯淀粉进行预处理；(2)预处理后的甘薯淀粉...
- 李光磊曾洁庞玲玲高海燕郭延成李一卓
- 文献传递
- 抗消化性甘薯淀粉磷酸双酯制备工艺的优化被引量：2
- 2013年
- 优化了三偏磷酸钠制备抗消化性甘薯淀粉磷酸双酯的工艺条件。采用响应面法Box-Behnken试验设计,分析了三偏磷酸钠、pH值、酯化温度以及酯化时间对甘薯淀粉磷酸双酯抗消化性能的影响。结果表明其最佳制备工艺为:三偏磷酸钠添加量3.6%(以甘薯淀粉计),pH 10.5,酯化反应温度50℃,酯化时间2.1 h。在此条件下制备的甘薯淀粉磷酸双酯淀粉抗消化性为(58.73±0.04)%。经DSC和RVA扫描分析表明甘薯淀粉磷酸双酯仍具有与甘薯原淀粉相似的糊化特性。
- 李光磊崔世锋庞玲玲孙俊良
- 关键词：三偏磷酸钠响应面法
- 高校图书馆学科化服务研究被引量：6
- 2011年
- 开展学科化服务是高校图书馆在新形势下深化服务内容、进行服务创新的需要。文章从学科化服务的概念、特点、优越性、服务内容以及优化措施等方面对高校图书馆学科化服务进行了探讨。
- 庞玲玲
- 关键词：学科化服务学科馆员
