曹玉娟
- 作品数：17 被引量：92H指数：6
- 供职机构：扬州大学动物科学与技术学院更多>>
- 发文基金：江苏省农业三新工程项目江苏高校优势学科建设工程资助项目淮安市科技支撑计划基金更多>>
- 相关领域：农业科学文化科学社会学经济管理更多>>
- 安徽省水禽品种资源和产业发展现状及趋势
- 2013年
- 安徽省位于中国东南部，地处华东、长江三角洲腹地。省内地形呈现多样性，分为五个自然区域：淮北平原、江淮丘陵、皖西大别山区、沿江平原以及皖南山区。全省横跨淮河、长江、新安江三大水系．境内江河密布，中国五大淡水湖之一的巢湖以及洪泽湖横卧于此。水系交通发达，水禽品种资源丰富。养殖水禽具有悠久的历史。
- 张得才杨海明曹玉娟朱晓春
- 关键词：品种资源水禽中国东南部长江三角洲淮北平原
- 早期能量限饲对仔鹅生长性能和内脏器官发育的影响被引量：17
- 2014年
- 本试验旨在研究早期能量限饲对扬州鹅仔鹅生长性能和内脏器官发育的影响。选取体重相近的19日龄扬州鹅公鹅312只，随机分为4组，分别为对照组、能量限饲5％组、能量限饲10％组、能量限饲15％组，每组6个重复，每个重复13只。限饲期（19～28日龄）保持各组采食量一致，分别饲喂代谢能水平为11．46、10．88、10．25、9．67MJ／kg的饲粮；补偿期（29～70日龄）各组自由采食相同营养水平的基础饲粮。结果表明：1）早期能量限饲极显著降低了限饲期仔鹅平均日增重（ADG）且提高了料重比（F／G）（P〈0．01）。补偿期，能量限饲5％组仔鹅ADG极显著高于对照组（P〈0．01），F／G显著低于对照组（P〈0．05），能量限饲lO％组仔鹅ADG、F／G与对照组无显著差异（P〉0．05）。饲养全期（19～70日龄），能量限饲5％组仔鹅ADG、平均日采食量（ADFI）、F／G与对照组无显著差异（P〉0．05）；能量限饲10％组仔鹅ADG、ADFI与对照组无显著差异（P〉0．05），但F／G显著高于对照组（P〈0．05）。2）早期能量限饲极显著降低了限饲期仔鹅肝脏重（P〈0．01），显著降低了限饲期仔鹅十二指肠重、空肠重、回肠重（P〈0．05），极显著降低了限饲期仔鹅十二指肠宽度（P〈0．01），显著降低了限饲期仔鹅回肠长度（P〈0．05）。补偿期，能量限饲5％、10％组的仔鹅肝脏重、十二指肠重、空肠重、回肠重、十二指肠宽度、回肠长度与对照组无显著差异（P〉0．05）。由此可见，早期能量限饲5％、10％组的仔鹅生长性能和内脏器官在补偿期均能获得补偿生长效应，且能量限饲5％组补偿效应最佳。
- 曹玉娟王志跃孙红暖杨海明
- 关键词：仔鹅内脏器官
- 菜籽粕的营养、脱毒及其在养鸡生产中的研究和应用被引量：3
- 2012年
- 文中主要介绍菜籽粕的营养价值以及抗营养因子的危害及机理,并就脱毒方法做了阐述。简述了菜籽粕代替部分豆粕作为蛋白质饲料在养鸡生产中的应用,预测了菜籽饼粕研究的前景。
- 朱晓春曹玉娟赵洋
- 关键词：菜籽粕营养成分抗营养因子脱毒
- 散养与笼养对产蛋鸡内脏器官发育、繁殖性状及血清生化指标影响的比较被引量：21
- 2013年
- 本试验旨在研究散养与笼养对产蛋鸡内脏器官发育、繁殖性状、血清生化指标的影响。选取25周龄笼养蛋鸡180只,随机分为2组,每组6个重复,每个重复15只,将其中一组放至地面进行散养。试验第42天,每个重复中随机选取4只鸡,翅静脉采血,然后屠宰并测定内脏器官发育及繁殖性状的相关指标。结果表明:散养鸡体重极显著小于笼养鸡(P<0.01),肌胃指数、肝脏指数、十二指肠指数、空肠指数、回肠指数、盲肠指数极显著大于笼养鸡(P<0.01),腺胃指数、直肠指数显著大于笼养鸡(P<0.05);散养鸡产蛋率、输卵管重量、卵泡重极显著小于笼养鸡(P<0.01),输卵管长度显著小于笼养鸡(P<0.05);散养鸡血清甘油三酯含量显著低于笼养鸡(P<0.05),但白细胞介素-2含量与笼养鸡相比有提高的趋势(P>0.05)。结果提示,与笼养相比,散养降低了鸡体重,增大了内脏器官指数,降低了繁殖性能,对机体的健康状况有一定改善作用。
- 杨海明刘学夏金龙王志跃曹玉娟朱晓春
- 关键词：产蛋鸡散养笼养内脏器官繁殖性状
- 孵化期卵黄总IgY动态变化与鸡胚生长发育研究
- 2014年
- 卵黄总免疫球蛋白Y（IgV）含量可以作为鸡胚健康状态的一种标志。本试验旨在研究孵化期卵黄总IgY动态变化与鸡胚生长发育规律。选取正常孵化的2、4、6、8、10、12、14、16、18、20、21日胚龄种蛋各20个，对胚蛋、胚体、心脏、肝脏、肌胃、肠道等进行分离和称重，构建鸡胚生长模型；采集卵黄并制备卵黄总IgY样品，
- 曹玉娟王志跃杨海明
- 关键词：生长发育规律IGY孵化期鸡胚卵黄
- 不同水平维生素D_3对扬州鹅仔鹅钙磷代谢和免疫机能的影响被引量：6
- 2013年
- 【目的】研究在基础日粮中添加不同水平维生素D3(VD3)对仔鹅钙磷代谢和免疫机能的影响。【方法】将300只健康、体重均匀的28日龄扬州鹅公鹅随机分成5个处理组,每个处理组6个重复,每个重复10只。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂添加500、1 000、2 000和4 000 IU.kg-1维生素D3的试验饲粮,饲养至10周龄。【结果】基础日粮中添加1 000 IU.kg-1的维生素D3显著提高了10周龄扬州鹅血清钙含量、胫骨钙含量、胫骨强度和血清免疫球蛋白IgG含量(P<0.05);添加2 000 IU.kg-1维生素D3显著提高了血清钙含量(P<0.01)、胸腺指数和血清白细胞介素-4水平(P<0.05);但日粮维生素D3水平对血清磷含量和碱性磷酸酶活性影响不显著(P>0.05)。【结论】日粮中添加适宜水平的维生素D3(1 000—2 000 IU.kg-1)有利于提高扬州鹅仔鹅的钙代谢和免疫机能。
- 田晓晓王志跃杨海明曹玉娟孙红暖
- 关键词：维生素D3仔鹅钙磷代谢免疫性能
- 如何发挥研究性学习在人才培养中的作用被引量：1
- 2009年
- 文章从对开展大学生研究性学习的意义入手,分析了目前大学生的学习现状,提出了开展大学生研究性学习的具体措施。
- 曹玉娟杨海明
- 关键词：研究性学习大学生学习现状
- 籽粒苋的饲用价值及其在家禽中的应用被引量：1
- 2014年
- 1籽粒苋的饲用价值 籽粒苋是苋科苋属的一年生草本植物，播种后2.5~3个月结籽，籽粒小（千粒重0.7g 左右），每穗可结籽6万粒[1]。籽粒苋的主要特点是适应性强、种植范围广、产量高、抗病力强、适口性好、再生能力强，且营养价值高，籽实每亩可产180~280kg ，兼收青茎叶4000~6000kg。籽粒苋茎叶及籽实中一般营养成分、微量元素及氨基酸含量见表1[2]。
- 张芬芬蒋银屏曹玉娟孙红暖
- 关键词：饲用价值籽粒苋一年生草本植物家禽氨基酸含量
- 不同植酸酶添加水平对肉仔鸡生长性能和血清生化指标的影响被引量：2
- 2012年
- 试验旨在研究玉米-豆粕型日粮中添加不同水平植酸酶对肉仔鸡生长性能和血清生化指标的影响。选用1日龄罗斯308雏鸡360只,随机分为4组,每组3个重复,每个重复30只鸡,且公母各半,对照组饲喂基础日粮,试验组在对照组日粮的基础上分别添加0.01%、0.02%和0.03%的植酸酶。结果显示,饲料中添加植酸酶能增加肉仔鸡的平均日增重和平均体重,提高血清磷含量,降低血清钙浓度,但对日采食量、料重比和血清中ALP、ALB、TP、BUN、GH的含量影响不大。日粮中植酸酶添加量为0.02%和0.03%时,效果最优,且两组结果无显著差异。由此可知,日粮中添加植酸酶能有效提高肉仔鸡的生长性能,植酸酶添加量为0.02%可满足肉仔鸡的生长需要,因此推荐植酸酶(酶活为5000 U/g)在饲料中的适宜添加量为0.02%。
- 王玮王志跃杨海明曹玉娟朱晓春祁国平侯帮红
- 关键词：植酸酶磷肉仔鸡血清生化指标
- 小麦替代部分玉米对蛋鸡产蛋性能的影响及效益分析
- 2012年
- 本试验采用小麦替代部分玉米，研究其对蛋鸡产蛋性能的影响，并对其进行效益分析，为小麦在蛋鸡饲料中合理利用及推广提供依据。
- 黄开华曹玉娟杨海明
- 关键词：蛋鸡饲料产蛋性能小麦玉米
