李杰
- 作品数：28 被引量：25H指数：4
- 供职机构：山东农业大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学天文地球经济管理更多>>
- 带酒泥陈酿对山楂酒品质的影响
- 山楂，营养丰富，极具保健价值。在我国，山楂资源丰富，开发山楂酒，不仅能刺激山楂的消费、增加山楂产品附加值，而且符合我国发展果酒的产业政策。但常见山楂酒具有酸涩感强烈、酒体稳定性差、口感不协调等缺点。带酒泥陈酿可以通过酵母...
- 李杰
- 关键词：山楂酒酵母细胞
- 文献传递
- 一种无醇原浆啤酒的酿造方法
- 本发明涉及一种无醇原浆啤酒的酿造方法，是以大麦芽、焦香麦芽、专用大麦芽、专用小麦芽为原料，经粉碎、糖化、过滤、添加酒花、煮沸、冷却、接种小麦啤酒酵母，控温发酵，贮存、后处理等步骤得到无醇原浆啤酒。本发明首次在无醇原浆啤酒...
- 杜金华张开利郭萌萌李杰
- 文献传递
- 一种提高麦芽汁中游离阿魏酸含量的方法
- 本发明涉及一种提高麦芽汁中游离阿魏酸含量的方法，是以大麦芽、小麦芽和小麦芽脱皮后获得的小麦芽麸皮为原料，经糖化过滤、添加啤酒花、煮沸、沉淀分离酒花糟与热凝固物、冷却、充氧等工序，获得阿魏酸含量高、质量稳定的麦芽汁的方法。...
- 杜金华张开利郭萌萌李杰
- 文献传递
- 一种无醇原浆啤酒的酿造方法
- 本发明涉及一种无醇原浆啤酒的酿造方法，是以大麦芽、焦香麦芽、专用大麦芽、专用小麦芽为原料，经粉碎、糖化、过滤、添加酒花、煮沸、冷却、接种小麦啤酒酵母，控温发酵，贮存、后处理等步骤得到无醇原浆啤酒。本发明首次在无醇原浆啤酒...
- 杜金华张开利郭萌萌李杰
- 文献传递
- 一种啤酒用植物源阿魏酸酯酶的制备方法
- 本发明涉及一种啤酒用植物源阿魏酸酯酶的制备方法，是以普通小麦为原料，经浸渍、发芽、干燥除根、低温后贮、脱皮等工序，获得酶活力稳定、酶活性高，适用于啤酒酿造用的阿魏酸酯酶的方法；本发明制备的啤酒用植物源阿魏酸酯酶，既富含阿...
- 杜金华李杰张开利郭萌萌
- 文献传递
- 一种全小麦芽浑浊啤酒麦汁的制备方法
- 本发明涉及一种全小麦芽浑浊啤酒麦汁的制备方法，是在全小麦芽麦汁制备过程中利用小麦麸皮作为过滤介质，过滤得到的麦汁具有良好的品质指标，过滤时间与普通麦汁相同。采用过滤槽实现了纯小麦芽麦醪的过滤，在不改变工艺参数、不增加固定...
- 杜金华李杰张兆安张开利路遥
- 文献传递
- 基于时间序列分析并预测三峡库区局地环境温度的变化被引量：9
- 2018年
- 利用湖北秭归三峡库首典型区的气象监测资料,采用时间序列分析和自回归积分滑动平均模型(ARIAM)方法,对三峡库区2001-2015年局地环境温度变化进行趋势和预测分析,以探讨三峡工程蓄水对库区局地气候环境变化的影响。结果表明,研究区域局地气温和地温的时间序列为季节性非平稳时间序列,年际月平均气温峰值在7月(29.0℃),低谷在1月(6.0℃);研究期内局地平均气温在2003年降至17.8℃,2007年稳定升至18.3℃;2011年持续降至的17.1℃,之后稳定升至2013年的17.9℃。平均地温在2005年升至21.2℃,2008年持续降至19.4℃,后期在2013年稳定升至20.1℃。分析结果显示,在2003年蓄水前后三峡库首典型区局地环境温度呈现一定程度年际波动,但不存在显著单一的变化趋势,说明在研究期15a内三峡工程蓄水对研究区域的局地环境温度未产生显著影响。用ARIMA模型获得了气温和地温的最佳预测模型,2015年预测值与监测值的符合程度良好,可进一步利用该地区长期监测数据对模型进行优化和应用。
- 马力于瑞林李杰李杰夏立忠
- 关键词：时间序列局地气候三峡库区温度
- 标贴（复合低醇养生果酒）
- 1.本外观设计产品的名称：标贴（复合低醇养生果酒）。;2.本外观设计产品的用途：适用于不同类型的复合低醇养生果酒标签制作。;3.本外观设计产品的设计要点：在于形状与图案的结合。;4.最能表明设计要点的图片或照片：设计1主...
- 李杰怀欲晓孙泽荟薛宝钏赵紫宇
- 一种防治松材线虫及其媒介昆虫松墨天牛的CuBTC纳米农药制剂
- 本发明公开了一种用于防治松材线虫及其媒介昆虫松墨天牛的CuBTC纳米农药制剂，所述新型纳米农药制剂是以CuBTC为载体负载除虫菊素，制备得到纳米农药制剂.本发明将硝酸铜溶于甲醇中，得到第一溶液；将1,3,5‑苯三甲酸溶于...
- 刘彦雪陈龙王阁辉胡佳敏张义武季英超周成刚李杰崔桂兰
- 标贴（岱下酣泉）
- 1.本外观设计产品的名称：标贴（岱下酣泉）。;2.本外观设计产品的用途：用于包装瓶的外标贴。;3.本外观设计产品的设计要点：在于形状与图案的结合。;4.最能表明设计要点的图片或照片：设计1主视图。;5.本外观设计产品为平...
- 李杰王树杰张丽雪刘昌乐侯晓宇
