束盈慧
- 作品数：4 被引量：38H指数：3
- 供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院更多>>
- 发文基金：江西省科技厅资助项目江西省自然科学基金更多>>
- 相关领域：生物学医药卫生农业科学更多>>
- 茶树菇As-1菌株深层发酵培养基筛选的初步研究被引量：3
- 2006年
- 以菌丝体的生物量、产多糖和蛋白质的能力等为主要指标,通过多种不同配方组合的培养基对As-1进行深层发酵的研究,筛选出最优的培养基配方组合.结果表明,最优配方组合的培养基为每100 mL中葡萄糖2.0%、硫酸镁0.1%、磷酸二氢钾0.1%、酒石酸钾钠1.0%、玉米粉1.5%、酵母粉0.5%、黄豆粉0.2%、蛋白胨0.1%.
- 束盈慧蒋珊欧阳涟李力毛慧玲
- 关键词：茶树菇培养基筛选深层发酵
- 茶树菇多糖提取工艺的优选被引量：15
- 2007年
- 目的:研究确定茶树菇多糖的最佳提取工艺。方法:采用热水浸提法对茶树菇多糖的提取工艺条件进行优化,以多糖得率为评价指标,选用单因素试验和L18(35)正交试验法,考察浸提比、pH值、浸提温度、乙醇浓度、浸提时间等5个因素对茶树菇多糖得率的影响。结果:提取茶树菇多糖的最佳工艺条件是浸提比1∶10、pH7.5、浸提温度90℃、浸提时间1 h、乙醇浓度95%,为改善茶树菇多糖的提取方法提供了实验基础。
- 毛慧玲束盈慧杨文陈劲侯振宇
- 关键词：茶树菇多糖热水浸提法
- 茶树菇多糖提取方法研究及其结构和对小鼠生理活性影响的初步探索
- 本文就茶树菇(As-1)多糖的提取纯化、结构测定及其对小鼠生理活性的影响进行了研究。文中应用组合浸提法、冷碱浸提法和热水浸提法等3种方法对茶树菇(As-1)菌丝体和子实体多糖进行浸提。研究结果显示：As-1菌丝体中多糖与...
- 束盈慧
- 关键词：茶树菇多糖生理活性提取纯化
- 文献传递
- 茶树菇多糖提取方法被引量：16
- 2006年
- 比较了各种单一提取法和由单一提取法组成的几种组合提取法对茶树菇多糖的提取效果。实验表明,单一提取法中,碱浸提法最佳,40 g/L NaOH浸提液提取的粗、纯多糖得率高达15.99%和4.18%;组合浸提法中,依次使用“热水浸提法和碱浸提法”的组合浸提法得到的粗、纯多糖较高,分别为17.79%和4.20%,且其浸提时间较短,为理想的浸提方法。
- 毛慧玲束盈慧叶子坚邱洁芳
- 关键词：茶树菇多糖提取热水浸提法
