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陈劲

作品数：1 被引量：15H指数：1
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院更多>>
发文基金：江西省科技厅资助项目更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇多糖
  • 1篇水浸
  • 1篇水浸提
  • 1篇热水
  • 1篇热水浸提
  • 1篇热水浸提法
  • 1篇浸提
  • 1篇浸提法
  • 1篇茶树菇

机构

  • 1篇南昌大学

作者

  • 1篇杨文
  • 1篇毛慧玲
  • 1篇束盈慧
  • 1篇侯振宇
  • 1篇陈劲

传媒

  • 1篇中药材

年份

  • 1篇2007
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
茶树菇多糖提取工艺的优选被引量：15
2007年
目的:研究确定茶树菇多糖的最佳提取工艺。方法:采用热水浸提法对茶树菇多糖的提取工艺条件进行优化,以多糖得率为评价指标,选用单因素试验和L18(35)正交试验法,考察浸提比、pH值、浸提温度、乙醇浓度、浸提时间等5个因素对茶树菇多糖得率的影响。结果:提取茶树菇多糖的最佳工艺条件是浸提比1∶10、pH7.5、浸提温度90℃、浸提时间1 h、乙醇浓度95%,为改善茶树菇多糖的提取方法提供了实验基础。
毛慧玲束盈慧杨文陈劲侯振宇
关键词：茶树菇多糖热水浸提法
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