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秦慧民

作品数:7 被引量:44H指数:3
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院轻化工研究所更多>>
发文基金:广东省科技计划工业攻关项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学化学工程更多>>

文献类型

  • 5篇期刊文章
  • 1篇学位论文
  • 1篇会议论文

领域

  • 4篇轻工技术与工...
  • 2篇理学
  • 1篇化学工程

主题

  • 3篇橙皮
  • 3篇橙皮苷
  • 2篇抑菌
  • 2篇抑菌浓度
  • 2篇糖浆
  • 2篇糖浆脱色
  • 2篇铜配合物
  • 2篇配合物
  • 2篇最低抑菌浓度
  • 2篇脱色
  • 1篇性能比较
  • 1篇液相
  • 1篇液相色谱
  • 1篇乙醇
  • 1篇抑菌活性
  • 1篇抑菌效果
  • 1篇蔗渣
  • 1篇正交
  • 1篇正交旋转组合...
  • 1篇色谱

机构

  • 7篇华南理工大学

作者

  • 7篇秦慧民
  • 5篇于淑娟
  • 3篇赵振刚
  • 2篇朱思明
  • 2篇孔凡利
  • 1篇岳强
  • 1篇何小维
  • 1篇李苗苗
  • 1篇祖俊文

传媒

  • 3篇中国甜菜糖业
  • 1篇食品科技
  • 1篇中国食品添加...
  • 1篇中国食品科学...

年份

  • 1篇2009
  • 1篇2008
  • 3篇2007
  • 2篇2006
7 条 记 录,以下是 1-7
排序方式:
几种大孔吸附树脂糖浆脱色的性能比较被引量:6
2007年
以国产树脂杭州争光SD300I、1180、DM130、DM11、SD300Ⅱ及进口树脂ADS700为实验对象,对糖浆进行脱色研究。结果表明,国产树脂ZG1180脱色效果最好,脱色率最高可达58.56%,用2%NaOH对树脂再生效果良好。
李苗苗于淑娟秦慧民赵振刚
关键词:大孔吸附树脂糖浆脱色率
橙皮苷—铜配合物的制备及其生物活性研究
本论文主要对橙皮苷与金属离子铜在甲醇溶液中的配位反应、配合物的结晶工艺条件优化以及橙皮苷及其铜配合物的生物活性进行了研究。 采用电导率法、摩尔比法、等摩尔连续变化法确定了橙皮苷与金属铜离子在70%甲醇溶液中的配...
秦慧民
关键词:橙皮苷铜配合物培养温度抑菌效果激光粒度分析仪最低抑菌浓度
橙皮苷-铜配合物结晶工艺条件研究被引量:1
2009年
橙皮苷与铜配位后往往有着更好的生物活性,有关橙皮苷铜配合物的结晶过程还少见报道。本文采用二次回归正交旋转组合设计法研究了pH值、培养温度、浓缩比例和培养时间等工艺条件对橙皮苷-铜结晶过程的影响。响应面分析结果表明,橙皮苷-铜结晶的最佳工艺条件为:10.7:1、pH值7.13、培养温度28.6℃和培养时间6.4h。回归分析和脊岭分析结果表明,各因素对配合物结晶的影响大小顺序为:pH值>培养温度>浓缩比例>培养时间。
朱思明秦慧民祖俊文
关键词:正交旋转组合设计
四种树脂糖浆脱色效果比较被引量:9
2006年
以ZGA451、D301T、ulsionADS700、TulsionADS600四种树脂为研究对象,分两组对糖浆进行脱色研究,经实验证明ZGA451脱色效果最好。采用不同的工艺参数和再生剂进行再生,研究其对糖浆脱色的影响,结果表明国产D301系列树脂在脱色效果和再生率方面都优于进口树脂ADS系列。
何小维秦慧民于淑娟岳强
关键词:树脂脱色
RP-HPLC测定甘蔗酚酸含量
建立了利用反相高效液相色谱同时测定甘蔗中10种酚酸的检测方法。采用 XTerra RP18色谱柱(6mm×150mm ID,5.0μm),以乙睛:水(含2%冰醋酸)为流动相,梯度洗脱,流速为1.0ml/min,28℃柱温...
赵振刚于淑娟孔凡利秦慧民
关键词:反相液相色谱酚酸甘蔗
文献传递
糖能联产的发展被引量:1
2007年
针对甘蔗制糖过程中糖能联产发展状况,综述了能源甘蔗的培育、蔗汁(糖蜜)发酵生产乙醇及蔗渣纤维素生产燃料乙醇的最新研究进展和研究成果,以及蔗渣联产发电、糖厂联产燃料酒精和其它糖能联产的发展,分析和讨论糖能联产的能源效益和对环境的影响,提出了我国应加强糖能联产的发展思路。
赵振刚孔凡利于淑娟秦慧民
关键词:蔗渣纤维素燃料乙醇糖蜜
橙皮苷及铜配合物的抑菌抗氧化活性研究被引量:28
2006年
橙皮苷-Cu(Ⅱ)配合物属于新的物质,用牛津杯法研究了橙皮苷及其配合物对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌的抑菌活性,橙皮苷-Cu(Ⅱ)配合物对3种菌的最低抑菌浓度,以及不用pH值对配合物抑菌效果的影响。另外,还研究了橙皮苷及其配合物对.OH的清除效应。结果发现橙皮苷-Cu(Ⅱ)配合物的抑菌活性强于橙皮苷,而对.OH的清除作用则不如橙皮苷。
秦慧民朱思明于淑娟
关键词:橙皮苷抑菌活性抗氧化活性最低抑菌浓度
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