翁新楚
- 作品数：122 被引量：1,389H指数：19
- 供职机构：上海大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金上海市教育委员会重点学科基金上海市科学技术委员会资助项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生生物学化学工程更多>>
- 采用超临界流体CO<Sub>2</Sub>提取浓香大豆油的工艺方法
- 本发明涉及一种采用超临界流体CO<Sub>2</Sub>提取浓香大豆油的工艺方法，属于植物类油萃取制备工艺技术领域。本发明以大豆为原料，经焙烤或焙炒后的大豆，将其粉碎、过筛后，将大豆粉放入萃取釜中，进行超临界萃取；萃取釜...
- 翁新楚王拓侯建平陈莹
- 引进香料——迷迭香抗氧化活性的研究被引量：13
- 2006年
- 研究了天然植物香料迷迭香叶有效成分的提取及其抗氧化活性.在对云南、广西、贵州三地迷迭香与常用合成抗氧化剂BHT的抗氧化活性进行比较时发现,贵州产迷迭香叶石油醚提取物强于云南及广西.通过索氏抽提法依次用石油醚、氯仿、乙醇提取迷迭香原叶.利用硅胶柱层析技术,分离经脂质氧化测定仪(OSI)测定具有抗氧化活性的石油醚及氯仿提取物,得到迷迭香抗氧化有效成分.通过紫外、质谱、核磁共振检测,判断分离得到的是迷迭香酚、鼠尾草酚和一个黄酮化合物.贵州产迷迭香叶溶剂提取率为:石油醚9.7%,氯仿4.2%,乙醇18.9%.三地产迷迭香石油醚提取物的抗氧化活性均强于BHT.贵州产迷迭香氯仿提取物有抗氧化活性,但略差于BHT.在高温100℃时比较迷迭香酚、鼠尾草酚、BHA、BHT和TBHQ的抗氧化活性,它们的抗氧化性依迷迭香酚≈鼠尾草酚>TBHQ>BHA>5-羟基-7,4’-二甲氧基黄酮>BHT>空白的顺序依次降低.
- 陈如翁新楚
- 关键词：迷迭香抗氧化
- 30种中草药的抗氧化活性研究被引量：91
- 2000年
- 采用乙醇三氯甲烷（２∶１） 作溶剂，对选定的３０ 种中草药粉末进行提取，测定各种提取物的抗氧化活性，用烘箱法和ＯＳＩ法两种方法测定的结果表明厚朴、射干、甘草、芡实４种中草药提取物具有明显的抗氧化活性．山楂、虎杖、白药子、千斤拔、八角在烘箱法测定中表现抗氧化活性较强，而ＯＳＩ法测定的抗氧化活性较弱；相反，诃子等在ＯＳＩ法测定中表现抗氧化活性较强，而烘箱法测定其抗氧化活性较弱．
- 刘玉鹏刘梅刘俊英翁新楚
- 关键词：抗氧化活性中草药厚朴射干芡实
- 天然生育酚抗氧化活性的研究被引量：23
- 2001年
- 对从大豆脱臭馏出物中提取的生育酚浓缩物 ,分别在 80、10 0、130℃下用电导法 (OSI法 )及在 6 3± 2℃下用烘箱法对其抗氧化活性和其它抗氧化剂作了比较研究 .结果表明 ,其抗氧化活性远强于合成的 α-生育酚 ,在 6 3± 2℃的烘箱中和 BHA基本相当 ,在 10 0℃的 OSI实验中其抗氧化活性和 BHT基本相当 ,略弱于 TBHQ,并且在 10 0℃猪油中浓度高达 0 .32 %时未表现促氧化现象 .
- 吴侯翁新楚
- 关键词：抗氧化活性生育酚脱臭馏出物电导法烘箱法油脂氧化
- 利用棕榈油中间分提物酶促酯交换制备类可可脂的方法
- 本发明公开了一种利用棕榈油中间分提物酶促酯交换制备类可可脂的方法，该方法是于将棕榈油中间分提物与硬脂酸按一定质量比进行混合，通过特异性脂肪酶进行酯化反应制备类可可脂，再通过两步结晶分提提纯产物。利用本发明的制备类可可脂的...
- 翁新楚李成宋宁
- 赤芝中脂溶性化合物的体外抗肿瘤活性被引量：22
- 2007年
- 从赤芝中分离获得3个化合物:灵芝萜烯酮醇(Ⅰ)、麦角甾-7,22-二烯-3β-醇(Ⅱ)、过氧化麦角甾醇(Ⅲ)。化疗药物顺氯氨铂(DDP)作为阳性对照,用MTT(microculture tetrazolium)法和形态学方法评定了它们对人肝癌细胞株BEL-7402、人胃癌细胞株MGC-803的增殖抑制作用。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、DDP对BEL-7402的半数抑制浓度IC50值分别为:20.15、5.05、24.35、7.67μmol/L;对MGC-803的IC50值分别为:6.32、10.09、9.88、3.52μmol/L。Ⅰ和Ⅱ分别与DDP以质量比1∶1混合处理BEL-7402细胞有正协同作用,效果明显优于单独使用DDP。化合物Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ对HMEC人微血管内皮细胞的毒性很小,质量浓度6.25 mg/L的Ⅰ甚至能促其增殖,增长率为0.93%,Ⅱ、Ⅲ的抑制率仅为21.14%和2.86%。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ是极具潜力的抗肿瘤药物。
- 陆易翁新楚
- 关键词：赤芝MTT法抗肿瘤中药现代化
- 蚕蛹蛋白酶解抗氧化肽的脱色方法
- 本发明涉及一种蚕蛹蛋白酶解抗氧化肽的脱色方法。将1%蚕蛹蛋白酶解抗氧化肽溶液，调pH8，添加1:7的粉末活性炭与活性白土复合脱色剂30g/L，放入振荡式水浴锅，温度30℃，调节转速200r/min，脱色30min后，碟式...
- 廖鲜艳卢楠张义凯翁新楚黄滟
- 厚朴酚与和厚朴酚的制造方法
- 本发明提供了一种厚朴酚与和厚朴酚的制造方法，其特征是以木兰科植物厚朴为原料，首先将厚朴经粉碎后所得之粉末用乙醇在室温下浸提三次，将所得浸提液进行真空减压，回收溶剂，得乙醇提取物；将该乙醇提取物加硅胶并搅拌均匀；然后在低温...
- 翁新楚吴侯
- 一类新型抗氧化剂及其制备方法
- 本发明涉及一种新型抗氧化剂及其制备方法，该抗氧化剂的结构式为：<Image file="DEST_PATH_IMAGE001.GIF" he="86" imgContent="drawing" imgFormat="GI...
- 翁新楚史高生
- 植物来源的脂肪酶抑制剂的筛选被引量：5
- 2013年
- 目的:随着人们生活水平的不断提高,肥胖问题日趋严重。胰脂肪酶抑制剂是药物治疗肥胖的有效途径之一,本文主要通过筛选一些植物来源的化合物来寻找具有胰脂肪酶抑制作用的天然活性物。方法:以4-甲基伞形酮油酸酯作为底物,用荧光检测的方法测定对胰脂肪酶(triacylglycerol lipase,EC 3.1.1.3)的抑制活性。结果:皂苷类化合物可有效地抑制胰脂肪酶的活性,其中薯蓣皂苷,毛地黄皂苷和皂树皂苷的活性较强,IC50值分别为3.5μM、2.7μM和3.0μg/mL。黄酮类化合物也有抑制脂肪酶活性的作用,在浓度为100μM时,对胰脂肪酶活性的抑制率在35.7%到68.2%之间。相比之下,相同浓度的苷元类化合物和咖啡酸衍生物对胰脂肪酶活性的抑制作用低于50%,而氨基糖类化合物的抑制率则低于15%。结论:皂苷这类植物的次级代谢产物具有良好的抑制脂肪酶活力的作用,黄酮次之,并且这两类化合物是从植物中提取的,毒性小,安全性高,可以为进一步研发治疗肥胖药物提供理论依据。
- 张晨辰宓婷艳章漳李林翁新楚
- 关键词：肥胖荧光检测
