高露姣
- 作品数：120 被引量：1,073H指数：22
- 供职机构：中国水产科学研究院东海水产研究所更多>>
- 发文基金：中央级公益性科研院所基本科研业务费专项公益性行业(农业)科研专项国家重大科技成果转化项目更多>>
- 相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 碳酸盐碱度对钝顶螺旋藻生长的影响
- 陆建学么宗利夏连军应成琦周凯高露姣来琦芳
- 关键词：钝顶螺旋藻碳酸盐碱度PH值
- 一种基于颗粒饲料添加南极大磷虾粉的制备方法
- 本发明涉及一种基于颗粒饲料添加南极大磷虾粉的制备方法，步骤如下：准备前述玻璃烧杯、磁力搅拌器和喷壶；将南极大磷虾粉和纯净水按比例放入玻璃烧杯中，启动磁力搅拌器搅拌，设定搅拌速度为500rpm；待南极大磷虾粉经磁力搅拌器搅...
- 黄艳青陆建学龚洋洋高露姣林听听李子牛
- 文献传递
- 南极磷虾粉对俄罗斯鲟生长、肌肉成分及氟残留的影响
- 以俄罗斯鲟[体重481±15 g]为试验对象,以鱼粉、豆粕为蛋白源配制对照饲料,用南极磷虾粉分别替代10%、20%和30%的鱼粉,配制3组试验饲料,饲喂俄罗斯鲟200d,研究南极磷虾粉替代部分鱼粉对俄罗斯鲟生长、肌肉成分...
- 龚洋洋黄艳青陆建学黄洪亮高露姣
- 关键词：肌肉成分
- 鳕鱼下颌肉水解蛋白制备工艺优化被引量：1
- 2013年
- 通过单因素实验(蛋白酶种类、加酶量、料液比、水解时间、温度和pH值),对鳕鱼下颌肉进行酶解分析,以水解度(DH)为指标,确定最适蛋白酶为复合风味蛋白酶,其单因子最佳水解条件为:加酶量为1 400 U/g(相对于鱼糜质量)、料液比为1:3、水解时间为5 h、温度为43℃、pH 7.6。经正交试验验证,复合风味蛋白酶的最佳酶解工艺条件为:pH7.0,料液比1∶2,加酶量为1 400 U/g,水解8 h,DH可达42.62%。
- 黄艳青龚洋洋陆建学房文红黄洪亮高露姣
- 关键词：鳕鱼复合风味蛋白酶水解工艺
- 养殖鲟鱼鱼子酱营养品质分析及比较
- 对三种人工养殖鲟鱼鱼子酱营养组成进行了测定、分析和营养价值评价。结果表明,西伯利亚鲟鱼鱼子酱水分含量最高（P＜0.05）,而杂交鲟鱼鱼子酱的粗蛋白和粗脂肪含量要高于西伯利亚鲟和史氏鲟鱼鱼子酱,但差异不显著（P＞0.05）...
- 陆建学龚洋洋黄艳青高露姣
- 关键词：鲟鱼鱼子酱营养
- 磁性纳米颗粒固定化乙醇脱氢酶的研究被引量：3
- 2019年
- 本研究采用3-丙氨基三乙氧基硅烷(APTES)和戊二醛修饰包裹有SiO2磁性Fe3O4纳米颗粒表面,将其作为固定化载体固定化乙醇脱氢酶,研究固定化条件对固定化效率的影响,并对固定化酶性质进行分析。研究发现,当Fe3O4@SiO2纳米颗粒修饰上氨基和醛基后依然具有良好的水分散性和胶体稳定性,适合作为固定化载体。通过单因素优化,发现当最适给酶量为11. 3U/100 mg,搅拌转速为150 r/min,固定化p H和固定化温度分别控制在6. 5和5℃～15℃,固定化时长为45 min时,具有较好的固定化效果,固定化率可达到60. 2%。在此条件下制备得到的固定化酶与游离酶相比,固定化酶具有良好的耐高温和耐碱性。所得固定化乙醇脱氢酶在连续使用8次后,固定化率仍保留在57%左右,表明该固定化酶具有较好的操作稳定性,可为连续生产NADH提供技术依据。
- 余带兵李红梅高露姣孙十凡周福欢
- 关键词：磁性纳米颗粒表面修饰乙醇脱氢酶固定化
- 舟山渔场银鲳和灰鲳繁殖特性的比较被引量：44
- 2006年
- 用常规的生物学调查方法对舟山渔场银鲳和灰鲳进行了周年的取样调查分析，并对其性腺做石蜡切片，观察性腺发育情况，对银鲳和灰鲳的繁殖特性进行比较研究。结果表明：银鲳和灰鲳在繁殖季节性比为1：1；两者的性腺发育和卵母细胞发育没有显著差异（P〉0．05），V时相的卵母细胞卵径都为700～870μm，油球1个，油球径260～400μm，初级卵膜厚度12～19μm；都为一个繁殖期内多次产卵类型的鱼类；繁殖期内银鲳、灰鲳雌性生殖群体的平均叉长分别为22．5cm、29．0cm，银鲳雄性生殖群体又长主要集中在14．0～17．0cm，灰鲳雄性生殖群体叉长为23．0～25．5cm；银鲳的繁殖季节在每年的4月初至6月初，繁殖高峰在4月中旬到5月中旬，银鲳卵巢成熟系数最高可达25％；而灰鲳的繁殖期在每年的6月初至8月中旬，繁殖高峰在6月下旬到7月下旬，灰鲳的卵巢成熟系数最高只有12．6％。银鲳繁殖期的水温为18～24℃，灰鲳为24～28℃；其他环境条件差异不大。另外还对银鲳和灰鲳卵母细胞发育的特征、繁殖期内卵巢成熟系数的变动以及繁殖期内环境因子的变动对产卵群体的数量影响进行了讨论。
- 施兆鸿高露姣谢营梁罗海忠王海平陈波
- 关键词：银鲳繁殖特性
- 集约化养殖(盐碱水)中白斑狗鱼的生长及耗氧率研究被引量：3
- 2006年
- 对内食性凶猛的白斑狗鱼在中国西部甘肃省酒泉市盐碱水域设施集约化养殖中的生物学特性和耗氧率进行了研究。平均体长12．3±1．36cm、平均体重22±1．85g的白斑狗鱼经362d养殖后，平均体长和体重分别达到54．2±0．5cm和1776±6．5g；日均增长和日均增重为1．183mm／d和4．89g／d；特定增长率和特定增重率平均为0．41％和1．186%。水温在15．4～26．3℃时，特定增长率保持在0．5％／d以上，水温21．1℃时，特定增长率为最高0．728％／d；在水温13．8～26．3℃时，特定增重率保持在1．0％／d以上，水温23．7℃时，特定增重率达到最高（2．286%／d）。在一定水温范围内，随着水温升高，耗氧量、耗氧率和窒息点随之增大，呈正相关性。33±2．54g和81±5．34g体重白斑狗鱼水温与耗氧量关系式分别为：Y=0．416x-0．2833，（R^2=0．988）；Y=0．6963x-2．902，（R^2=0．8871）。在水温20℃时，白斑狗鱼耗氧量随其体重增加而升高，但耗氧率和窒息点却随体重增加而下降。拟合白斑狗鱼体长与体重的关系为：W=0．0098L%3.0299（R^2=0．9989），其中b接近于3，表明白斑狗鱼的体长和体重处于等速生长。
- 黄宁宇夏连军么宗利高露姣周凯来琦芳归从时
- 关键词：白斑狗鱼最适生长温度耗氧率窒息点
- 中华绒螯蟹长江、瓯江、辽河三种群基因组DNA的RAPD研究
- 用随机扩增多态DNA（RAPD）技术对中华绒螫蟹长江、瓯江、辽河三个自然种群基因组DNA进行了分子遗传标记的研究.选用的20种引物中有11种可以产生特定的扩增带型,其中6种可以扩增出种群内个体间和不同种群个体间的多态性,...
- 高露姣陈立侨
- 关键词：中华绒螯蟹基因组DNA随机扩增多态DNA
- 文献传递
- 不同地区养殖的红鳍东方鲀的肌肉营养成分分析
- 比较分析了大连、河北和丹东三个地区养殖的红鳍东方鲀成鱼的肌肉营养成分、风味物质含量和肌肉物理特性，旨在比较不同地区养殖的红鳍东方鲀是否存在差异，也为红鳍东方鲀的营养需求及饲料研制提供参考。结果显示：红鳍东方鲀含有丰富的蛋...
- 高露姣黄艳青夏连军陆建学刘圣聪
- 关键词：红鳍东方鲀肌肉营养成分风味物质
