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刘利平

作品数：80 被引量：67H指数：6
供职机构：湖北中烟工业有限责任公司更多>>
发文基金：中国烟草总公司科技项目国家自然科学基金湖北省烟草公司科技项目更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生文化科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 59篇专利
  • 21篇期刊文章

领域

  • 42篇农业科学
  • 17篇轻工技术与工...
  • 1篇医药卫生
  • 1篇文化科学

主题

  • 34篇烟叶
  • 33篇雪茄
  • 33篇发酵
  • 32篇雪茄烟
  • 12篇醇化
  • 10篇回潮
  • 9篇烟叶品质
  • 9篇水分平衡
  • 8篇感官
  • 6篇含水率
  • 6篇发酵制备
  • 5篇吸味
  • 5篇发酵方法
  • 4篇烟叶发酵
  • 4篇烟叶原料
  • 4篇叶柄
  • 4篇真空回潮
  • 4篇自然醇化
  • 4篇卷制
  • 4篇发酵剂

机构

  • 80篇湖北中烟工业...
  • 5篇河南农业大学
  • 5篇湖北省烟草公...
  • 3篇中国烟草总公...
  • 2篇国家烟草质量...
  • 2篇湖北省烟草公...
  • 2篇四川中烟工业...
  • 2篇湖北省烟草科...
  • 1篇华中农业大学
  • 1篇江南大学
  • 1篇湖北省农业科...
  • 1篇四川农业大学
  • 1篇武汉东昌仓贮...
  • 1篇中国烟草总公...

作者

  • 80篇刘利平
  • 39篇王剑
  • 37篇潘勇
  • 29篇胡捷
  • 26篇周斌
  • 12篇叶明樵
  • 11篇罗公金
  • 10篇刘辉
  • 10篇张宁
  • 9篇夏秋冬
  • 9篇罗继红
  • 8篇闫铁军
  • 6篇刘洋
  • 5篇刘峰峰
  • 4篇何明昌
  • 3篇李青常
  • 2篇汪健
  • 2篇丁宁
  • 2篇刘剑峰
  • 2篇陈玉琪

传媒

  • 5篇湖北农业科学
  • 3篇中国烟草学报
  • 2篇安徽农业科学
  • 2篇烟草科技
  • 1篇生物技术通报
  • 1篇中国烟草科学
  • 1篇农技服务
  • 1篇包装工程
  • 1篇农村实用技术
  • 1篇现代农业科技
  • 1篇中国土壤与肥...
  • 1篇南方农业学报
  • 1篇中南农业科技

年份

  • 5篇2024
  • 9篇2023
  • 23篇2022
  • 12篇2021
  • 4篇2020
  • 5篇2019
  • 1篇2018
  • 5篇2017
  • 3篇2016
  • 9篇2015
  • 1篇2014
  • 1篇2013
  • 2篇2012
共 80 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
一种雪茄茄芯烟叶分类发酵方法
本发明提供一种雪茄茄芯烟叶分类发酵方法，包括以下步骤：根据茄芯烟叶的颜色对烟叶进行第一次分类；在所述第一次分类的基础上，根据茄芯烟叶的烟碱含量对烟叶进行第二次分类；依据所述第二次分类的类别，针对每一类别进行差异化发酵。本...
刘峰峰潘勇叶明樵刘辉刘利平夏秋冬刘剑峰
文献传递
一种深褐色雪茄茄衣的制作方法
本发明公开了一种深褐色雪茄茄衣的制作方法，该方法将日晒型种植、上二棚部位的茄衣烟叶叶柄端置于复合溶液中浸柄10～30min，然后将复合溶液喷雾喷洒在烟叶上，调节烟叶叶片含水率达到30～40％；再码放整齐，堆码高度0.3～...
刘利平胡捷周斌谭再钰贾梦珠
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一种马杜罗雪茄茄衣的制备方法
本发明公开了一种马杜罗茄衣的制备方法，包括（1）原料选择；（2）低温杀虫；（3）浸柄；（4）挂杆回潮；（5）发酵室发酵；（6）自然发酵；（7）分类分级；通过选取原料尺寸重量尽可能一致，使得所有茄衣在工艺过程中的状态相同，...
刘峰峰潘勇叶明樵何结望刘利平
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一种雪茄卷制加工的方法
本发明提供一种雪茄卷制加工的方法，属于雪茄生产加工技术领域，包括以下步骤：（1）将茄套烟叶、茄衣烟叶、茄芯烟叶备好，将茄芯烟叶进行切丝，将切丝放入模具中，分别压制上雪茄内胚、下雪茄内胚；（2）将上雪茄内胚、下雪茄内胚扣合...
叶明樵王剑刘辉江雪彬夏秋冬潘勇刘利平李林林施友志
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一种雪茄烟叶烘干设备
本发明提供一种雪茄烟叶烘干设备，涉及雪茄加工正产技术领域。本发明为一种雪茄烟叶烘干设备，包括烘干箱；设置于烘干箱内部的转动主轴，转动主轴上固设加热管，转动主轴包括第一加热段、第二加热段、第三加热段，其上的加热管的密度依次...
叶明樵刘辉江雪彬王剑夏秋冬潘勇施友志刘利平李林林
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海南雪茄烟叶外观质量与化学成分的关系研究被引量：7
2022年
为研究雪茄烟叶外观质量与化学成分之间的关系,对海南种植的巴西3号、古引4号、H211、D系和H382等5个不同品种(系)雪茄烟叶进行外观质量和数字化评价,利用统计学方法分析其与雪茄烟叶化学成分的关系。试验结果表明,不同品种雪茄烟叶中总植物碱含量、钾含量和碱糖比在化学成分差异中起主导作用;化学成分中总植物碱含量、钾含量、碱糖比、碱钾比与外观质量指标的身份、油分和成熟度的相关性达到极显著水平;叶片结构与钾含量和碱糖比的相关性达到显著水平。回归分析结果表明,雪茄烟叶品种和外观质量指标的身份、油分可以较好地反映烟叶中总植物碱含量、碱钾比、氯离子含量的变化。
刘利平王剑陈宸王荣浩潘勇杨国涛罗安娜黄阔李青常
关键词：化学成分
利用复合氨基酸发酵制备雪茄烟叶的方法
本发明公开了一种利用复合氨基酸发酵制备雪茄烟叶的方法，该方法将回潮处理的烟叶叶柄端置于复合氨基酸水溶液中浸柄10～30min，然后按重量比1︰5～15将复合氨基酸水溶液喷雾喷洒在烟叶上，得到含有复合氨基酸的烟叶；静置使烟...
胡捷罗继红张宁刘利平周斌
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便于吸食的全叶卷雪茄烟
本实用新型公开一种便于吸食的全叶卷雪茄烟，包括包括内包皮以及烟叶卷，所述烟叶卷由烟叶各自捏成条状形成，再由内包皮沿一个方向卷紧。所述烟叶卷为不规则条状。本设计的便于吸食的全叶卷雪茄烟容易点燃，吸食阻力小，不容易熄火，燃烧...
王剑周斌罗继红罗公金刘利平陈玉琪
文献传递
一种改善印尼雪茄烟叶内在品质的方法
本发明涉及一种改善印尼雪茄烟叶内在品质的方法，将采购回来经过一次发酵的印尼产雪茄烟叶置于高温高湿环境下，使其充分回潮变软；将甘草、香荚兰豆、桂皮、山楂中的任意一种或多种以粉末形式混合得到天然植物粉末；将步骤(1)所得回潮...
王荣浩刘利平施友志李林林王剑
一种雪茄烟风味板烟的制作方法及一种烟草制品
本申请本涉及烟草加工技术领域，特别是涉及雪茄烟风味板烟的制作方法及一种烟草制品。本申请提供的制备方法包括：预处理、混配、添加发酵介质、厌氧发酵、切丝平衡步骤。在制作过程中不添加香精香料，运用天然的发酵介质进行发酵，所得板...
王荣浩李林林刘利平赵泽玉施友志王剑杜甫
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