吴洁芳 作品数:61 被引量:235 H指数:10 供职机构: 广东省农业科学院 更多>> 发文基金: 广东省星火计划 广东省科技厅农业攻关项目 国家荔枝龙眼产业技术体系建设项目 更多>> 相关领域: 农业科学 轻工技术与工程 经济管理 生物学 更多>>
荔枝种质资源的研究及创新利用 被引量:9 2003年 对我国荔枝种质资源研究及创新利用进行简述,指出我国自20世纪50年代起就加强了荔枝种质资源的研究,确证了我国是世界荔枝的起源中心,提出了荔枝品种分类的标准和方法,建立了国家果树种质广州荔枝圃,并在加强种质资源收集、保存的同时,大力开展创新利用研究,应用现代分子生物技术与常规技术相结合,挖掘和利用新的优良基因。 陈洁珍 欧良喜 吴洁芳 邱燕萍 向旭 李志强关键词:荔枝 种质资源 野生荔枝半同胞家系果实性状遗传变异分析及遗传参数估算 被引量:2 2020年 以26个野生荔10号荔枝自然杂交子代半同胞单株为材料,分析其果实性状的遗传变异和估测其遗传参数,以期弄清野生荔枝的遗传规律和在酿酒品种培育中的可行性提供依据。结果表明,果实的表型性状(果实形状、果肩形状、果皮颜色、龟裂片形状、裂片峰形状)变异范围广,均分离出3~5个不同类型;除果皮颜色外,其余性状亲本性状遗传更加顽固;呈母本性状占比数依次为果肩形状(55.56%)>果实形状(44.44%)>龟裂片形状(40.74%)>裂片峰形状(29.63%)>果皮颜色(14.81%)。品质性状家系间具有极显著差异(P<0.01),变异系数由大到小依次为单果重(28.44%)>果皮厚度(17.48%)>果肉厚度(15.44%)>可食率(12.21%)>可溶性固形物含量(8.8%)>果形指数(5.59%);遗传力由大到小依次为单果重(0.9992)>可食率(0.9987)>可溶性固形物含量(0.9753)>果形指数(0.9733)>果肉厚度(0.9663)>果皮厚度(0.9585);遗传增益由大到小依次为单果重(87.74%)>果肉厚度(48.32%)>果皮厚度(30.16%)>可食率(17.96%)>可溶性固形物含量(14.37%)>果形指数(-4.77%)。单果重在变异系数、遗传力、遗传增益3项指标值均最高,表现出突出的遗传变异、遗传力和遗传增益效果,表明该性状受较强的遗传控制,且后代的选择余地较大。筛选出9个特异单株:8个单株入选高可溶性固形物含量(≥18.5%)特异单株,1个单株入选高可食率(≥80%)特异单株,改良效果好。 吴洁芳 欧良喜 陈洁珍 蔡长河 严倩 姜永华 李华关键词:野生荔枝 半同胞家系 果实性状 低温真空干燥焙制荔枝干、龙眼干的研究 被引量:24 2004年 研究了荔枝、龙眼真空干燥时间、真空度、温度等的影响,提出适宜的工艺参数,研制了高质量的荔枝干、龙眼干。 肖维强 蔡长河 张爱玉 袁沛元 李万颖 韩冬梅 吴洁芳关键词:低温真空干燥 荔枝干 龙眼干 产品质量 工艺参数 冬季红宝石与新世纪番石榴叶片光合特性比较 被引量:9 2007年 以红宝石和新世纪番石榴为材料,对其叶片光合特性及光合色素含量等的差异进行了比较研究。结果表明,红宝石番石榴叶片净光合速率在一天的生长过程中除18:00时,都低于新世纪,叶片气孔导度、胞间CO2浓度、蒸腾速率等都低于新世纪;但红宝石叶片的可见光吸收能力,叶绿素、类胡萝卜素、花青苷含量,叶片比干质量、比鲜质量等,都分别比新世纪的高,尤其是花青苷,其含量是新世纪的46.47倍。 刘传和 戴宏芬 吴洁芳 王炳雄 王晓容 袁沛元关键词:番石榴 光合色素 花青苷 2种昆虫病毒混合悬液对菜粉蝶的增效作用 被引量:11 2005年 在温度为20~22℃的实验室条件下,用AfMNPV和PrGV的混合病毒悬液感染3龄期菜粉蝶幼虫,可有效降低2种病毒的用量,并显示出良好的增效作用,PrGV和AfMNPV毒力倍数分别为单剂的600倍和400倍以上.不同浓度混合病毒悬液的LT50分别比AfMNPV和PrGV单剂的LT50缩短1.10~2.06 d和0.40~1.93 d.用PrGV病毒悬液感染4龄期菜粉蝶幼虫,其LT50比3龄期增加3.43~6.06 d. 王晓容 匡石滋 吴洁芳 石尧清 张慧 连书亭关键词:菜粉蝶 颗粒体病毒 芹菜夜蛾核型多角体病毒 相对湿度对半干型荔枝干货架期褐变的影响 2017年 货架期褐变是半干型荔枝干的一个重要商品指标。研究不同相对湿度条件下半干型荔枝干的货架期特性以及褐变变化,结果表明:半干型荔枝干在低于自身水分活度的环境下贮存,其水分含量降低,水分活度变化不明显;在高于自身水分活度的环境下贮存12 d后,其水分含量及水分活度都明显增加。在储藏环境ERH为42.7%、52.8%、70.8%、75.2%时,褐变明显,84.2%和90.2%时,褐变不明显。ERH高于84.2%有益于色泽的保持。 陈洁珍 陈玉旭 吴洁芳 欧良喜 蔡长河关键词:水分含量 水分活度 褐变 一种准确判断妃子笑荔枝果实成熟度的方法 本发明公开了一种准确判断妃子笑荔枝果实成熟度的方法,属于果品采后利用技术领域。本发明申请人通过在多地多年的调查,记录分析妃子笑荔枝自雌花开花到果实成熟的平均温度积温,并研究平均温度积温与pH值的内在联系,发现一个地方妃子... 蔡长河 陈洁珍 吴洁芳 欧良喜 严倩文献传递 澄清型番木瓜柑桔复合果汁的研制 被引量:13 2008年 以番木瓜和无核椪柑为主要原料,对番木瓜柑桔复合澄清果汁的生产工艺进行了研究,采用正交实验法获得混合果汁的最优配方,确定了其澄清、稳定性等最佳参数。 蒋侬辉 林秉斌 吴洁芳 钟云关键词:番木瓜 柑桔 果汁 一种荔枝快速实生选种方法 本发明涉及一种荔枝快速实生选种的方法,其方法步骤是:(1)选择自然杂交选种种源地,并观测不同品种资源雌雄花相遇几率及持续天数;(2)果实成熟期间采摘种源地所有充分成熟的果实,并获取种子,记录母本品种名称;将种子清洗干净、... 王丽敏 欧良喜 吴洁芳 付丹文 陈洁珍 蔡长河文献传递 海南省部分黄皮种质资源观察研究初报 通过对海南省14份黄皮种质资源观察研究,2008、2009年新梢抽出除第一次有所不同外,其余几次新梢抽出时间较一致。第一次新梢在2月至3月抽出,第二次新梢在4月至5月,第三次新梢在6月至7月,第四次新梢在8月至9月,第五... 潘建平 曾杨 吴洁芳 林志雄 邱继水 余坤关键词:黄皮 种质资源 文献传递