张亮
- 作品数：7 被引量：21H指数：3
- 供职机构：南京农业大学更多>>
- 发文基金：江苏省科技支撑计划项目廊坊市科学技术研究与发展计划项目博士科研启动基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
- 西兰花种子发芽过程中萝卜硫素的形成变化及结构鉴定
- 本文建立了薄层层析-紫外分光光度法(TLC-UV)和HPLC法对西兰花种子及芽苗中萝卜硫素含量的检测方法,并对两种检测方法进行了比较,研究了西兰花种子发芽过程中的萝卜硫素、硫代葡萄糖苷含量和芽苗生理生化的变化及其相关性,...
- 张亮
- 关键词：西兰花发芽
- 文献传递
- 双孢蘑菇生长过程中硒与铅的相互作用
- 食用菌子实体质地细嫩，营养丰富，其中许多种类还具有多种医疗保健作用，食用菌越来越得到消费者的喜爱。但是近年来重金属含量超标的问题时常发生，食用菌重金属质量安全问题引起广泛关注。
本研究通过在平板培养五种常见食用菌（...
- 张亮
- 关键词：双孢蘑菇重金属含量
- 文献传递
- 淡水石首鱼（Aplodinotus grunniens）早期发育生物学及氨氮急性胁迫对其幼鱼生理生化指标的影响
- 张亮
- SIRTUINS在哺乳动物卵母细胞减数分裂过程中的作用
- 众所周知，随着晚婚晚育现象的增多，雌性生育年龄较以前有一个非常大的延迟。但女性年龄的增加又会导致卵母细胞（亦称卵母细胞）质量的显著下降进一步影响生育力，所以如何提高女性特别是高龄女性卵母细胞质量是所有科研工作者面临的巨大...
- 张亮
- 关键词：减数分裂哺乳动物免疫荧光染色卵母细胞
- 文献传递
- 水稻转录因子基因OsPHR3在磷氮利用过程中的作用
- 磷是植物体生长发育所必须的大量营养元素之一,广泛参与植物体多种生命活动,土壤中磷的有效性很低,是农业生产中限制作物产量的重要因素。植物的主要矿质氮源是按态氮和硝态氮,由于土壤中氮素含量很低,并且容易流失,一般来说不能满足...
- 张亮
- 关键词：水稻磷氮
- 文献传递
- 高效液相色谱法测定西兰花中萝卜硫素的研究被引量：8
- 2012年
- 建立了采用高效液相色谱法(HPLC)测定西兰花种子及芽苗中萝卜硫素的方法。具体方法为:采用反相XDB-C18色谱柱分离,乙腈-水梯度(10%-60%-100%,0-25-30min)洗脱,流速0.6mL/min,检测波长254nm,进样量50μL。萝卜硫素测定结果的相对标准偏差小于1%,平均回收率达到97.14%。该方法具有较好的分离效果和较高的稳定性,适用于西兰花中萝卜硫素含量的测定。
- 顾颖娟张亮邹宇陈志刚韩永斌顾振新
- 关键词：西兰花高效液相色谱法
- 北虫草液态发酵天然培养基的优化研究被引量：3
- 2012年
- 对北虫草液态发酵天然培养基进行优化研究,经比较确定适宜液态发酵的北虫草菌株及最佳氮源,之后采用混料设计对发芽糙米浆、麦芽汁和豆粕汁三种原料的组成配比进行优化,确定适宜北虫草液态发酵的最佳培养基。研究表明:北虫草CM-3菌株适宜液态发酵,且该菌在以豆粕为氮源时生长最好;发芽糙米浆、麦芽汁和豆粕汁(可溶性固形物含量分别为6%)混料比为55:5:40时,CM-3的菌丝干重达最高(17.0g/L)。
- 解春艳顾振新顾颖娟曾波张亮
- 关键词：北虫草菌丝体液态发酵
