葛亮
- 作品数：29 被引量：145H指数：6
- 供职机构：新疆轻工职业技术学院更多>>
- 发文基金：新疆维吾尔自治区高校科研计划新疆维吾尔自治区哲学社会科学研究规划基金国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程文化科学化学工程金属学及工艺更多>>
- 一种干燥颗粒物料自然安息角测定装置
- 一种干燥颗粒物料自然安息角测定装置，包括漏斗、漏斗口、固定杆、立柱、工作平台、角刻度、支腿、刻度线、基准圆、水平仪和移动板，采用上述结构装置，非常方便地实现直接读数，可快捷、直观、准确地测定干燥颗粒物料的自然安息角，并且...
- 邓代君李文胜申玉飞金英姿杨清香葛亮
- 文献传递
- 哈密大枣酒精发酵条件的研究
- 2010年
- 采用新疆特产哈密大枣作为原料,选择安琪和丹宝利两种酵母菌作为发酵用菌种。考察了发酵温度、初始糖度、菌种接种量、pH和发酵时间对发酵的影响,结果表明,丹宝利酵母菌效果优于安琪酵母。
- 杨清香葛亮潘锋孙来华
- 关键词：哈密大枣酵母菌酒精发酵
- 手剥薄皮核桃的加工方法及用该方法制得的手剥薄皮核桃
- 本发明公开一种手剥薄皮核桃的加工方法及用该方法制得的手剥薄皮核桃。本发明的手剥薄皮核桃经过破壳、脱涩、洗果、浸渍、烘干等工序进行加工，这种加工方法不改变核桃的天然形态，使核桃壳中的桃仁直接入味和熟化。而且，本发明通过裂壳...
- 徐效圣申玉飞葛亮杨清香孙来华
- 文献传递
- 哈密大枣发酵特性研究被引量：5
- 2010年
- 采用新疆特产哈密大枣为原料,安琪和丹宝利两种酵母菌作为发酵用菌种。考察发酵温度、初始糖度、菌种接种量、pH和发酵时间对发酵产酒精的影响,结果表明,丹宝利酵母菌效果优于安琪酵母。
- 杨清香葛亮潘锋孙来华
- 关键词：果酒哈密大枣酵母菌酒精发酵
- 马铃薯颗粒全粉加工工艺研究被引量：15
- 2008年
- 探讨以马铃薯为主要原料生产马铃薯颗粒全粉的生产工艺和质量指标。为充分利用新疆地区的马铃薯资源,增加马铃薯的附加值,实现农村产业结构的调整,振兴经济寻找一条可行之策。
- 潘锋杨清香葛亮童军茂
- 关键词：马铃薯全粉生产工艺质量指标
- HPLC测定哈密瓜汁中的单糖含量被引量：3
- 2010年
- 以新疆哈密瓜为研究对象,采用高效液相色谱（HPLC）对哈密瓜汁中单糖进行测定。确定测定糖的最佳条件是色谱柱CLC-NH2（M）,流速1.0mL/min,进样体积20μL,柱温40℃,流动相为乙腈-超纯水比例为90∶10。本方法的回收率在97.59%～99.47%,RSD为0.30%～2.53%,结果表明,本方法简单、快速、准确,适用于检测哈密瓜汁中单糖的含量。
- 葛亮
- 关键词：哈密瓜单糖高效液相色谱
- 马铃薯全粉加工过程中防褐变的研究被引量：14
- 2009年
- 马铃薯全粉在加工过程中容易发生褐变,为防止褐变现象,考察物理和化学方法对褐变的抑制情况。结果表明,去皮后的护色效果要优于未去皮的马铃薯;马铃薯切片在5mm～8mm时,浸泡于浓度为0.8%的VC液中10min护色效果最好。
- 潘锋葛亮杨清香童军茂
- 关键词：马铃薯全粉褐变护色
- 哈密大枣果酒发酵工艺的研究被引量：4
- 2010年
- 采用新疆特产哈密大枣作为原料,选择丹宝利酵母菌作为发酵用菌种。考察发酵温度、初始糖度、菌种接种量、pH和发酵时间对发酵的影响,并在此基础上进行了优化实验。结果表明,在接种量0.12%,初始糖度为14%,发酵温度32℃,发酵时间96 h条件下,酒精含量接近8.0%vol,残糖含量仅为376.5 mg/100g。
- 葛亮杨清香潘锋孙来华童军茂
- 关键词：果酒哈密大枣酵母菌
- 少数民族地区职业学校教学发展过程中学生辍学原因分析及应对被引量：1
- 2016年
- 近年来,随着我国社会的发展以及教育改革的推进,使得我国的职业教育逐渐兴盛,并在实际的教育过程中为社会的发展提供了高质量的技术性人才。事实上,职业教育在实际的发展过程中,因为现实环境的限制,使得其在实际的推行过程中面临着诸多的问题,尤其是少数民族地区时常会出现辍学的情况。本文基于此,分析探讨少数民族地区职业学校教学发展过程中学生辍学的原因,并在此基础上提出相关的解决措施。
- 曾川江张志强葛亮胡大强郭江王德章
- 关键词：少数民族地区教学发展辍学
- 办出特色 服务社会
- 2007年
- 新疆轻工职业技术学院是一所以工科为主，多学科、多层次、综合性公办普通高等院校，综合办学实力处在自治区高等职业教育的前列。
- 葛亮
- 关键词：服务社会高等职业教育办学实力
