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马国霞

作品数：14 被引量：51H指数：3
供职机构：浙江大学更多>>
发文基金：浙江省重点科技计划更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 6篇期刊文章
  • 5篇专利
  • 2篇学位论文
  • 1篇会议论文

领域

  • 6篇农业科学
  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇生物学

主题

  • 5篇乳链菌肽
  • 5篇基因
  • 4篇蛋白
  • 4篇融合蛋白
  • 4篇融合基因
  • 3篇葡聚糖
  • 3篇葡聚糖酶
  • 3篇木聚糖
  • 3篇木聚糖酶
  • 3篇聚糖
  • 3篇聚糖酶
  • 3篇Β-葡聚糖酶
  • 2篇乳球菌
  • 2篇乳酸
  • 2篇乳酸乳球菌
  • 2篇酸乳
  • 2篇克伦特罗
  • 2篇基因工程
  • 2篇发酵
  • 2篇发酵条件

机构

  • 14篇浙江大学

作者

  • 14篇马国霞
  • 12篇李卫芬
  • 7篇韩森
  • 7篇周绪霞
  • 5篇胡春霞
  • 5篇陆平
  • 5篇姚江涛
  • 3篇付玲琳
  • 3篇冯明光
  • 3篇许梓荣
  • 2篇王彦波
  • 2篇高研
  • 2篇黄琴
  • 1篇程敬丽

传媒

  • 2篇上海畜牧兽医...
  • 1篇黑龙江畜牧兽...
  • 1篇甘肃农业
  • 1篇中国食品学报
  • 1篇畜牧与饲料科...
  • 1篇中国食品科学...

年份

  • 3篇2007
  • 10篇2006
  • 1篇1900
共 14 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
乳链菌肽的抑菌机制被引量：24
2007年
乳链菌肽(Nisin)是由乳酸乳球菌的某些菌株产生的1种羊毛硫细菌素。因其高效的抗菌性及对人体的低毒性而被广泛应用于食品防腐。孔道形成是Nisin抑菌作用的主要方式。Nisin可通过其带正电荷肽的C-端与带负电荷的磷脂之间的静电引力在细胞质膜上形成孔道,也能通过lipid Ⅱ的锚定作用形成lipid Ⅱ介导的孔道,同时Nisin与lipid Ⅱ结合抑制肽聚糖生物合成。Nisin对大肠杆菌的抑菌机制是对高盐敏感,而其对葡萄球菌的抑菌机制是对高盐不敏感。文章综述了Nisin的抑菌机制。
黄琴马国霞周绪霞李卫芬
β－葡聚糖酶和木聚糖酶的融合基因、构建方法及用途
本发明公开了一种β－葡聚糖酶和木聚糖酶的融合基因，其核苷酸序列是SEQ ID NO：1，该融合基因编码的氨基酸序列是SEQ ID NO：2。本发明还公开了该融合基因的构建方法，以及该融合蛋白的制备方法。本发明的融合蛋白能...
李卫芬陆平周绪霞胡春霞马国霞付玲琳许梓荣冯明光姚江涛韩森
文献传递
乳链菌肽的抑菌机制
乳链菌肽(Nisin)是由乳酸乳球菌的某些菌株产生的1种羊毛硫细菌素。因其高效的抗菌性及对人体的低毒性而被广泛应用于食品防腐。孔道形成是 Nisin 抑菌作用的主要方式。Nisin 可通过其带正电荷肽的 C-端与带负电荷...
黄琴马国霞周绪霞李卫芬
关键词：乳链菌肽
文献传递
Nisin基因在乳酸乳球菌中的表达及其发酵条件的研究
乳链菌肽(nisin)是某些乳酸乳球菌(Lactococcus lactis，L.lactis)产生的羊毛硫氨酸类细菌素，对芽孢、多种革兰氏阳性菌有强烈的抑制作用，对人体安全无毒，在食品、医药、畜牧业中有较好的应用前景。...
马国霞
关键词：乳链菌肽乳酸乳球菌抑菌作用
文献传递
nisin基因在乳酸乳球菌中的表达及其发酵条件的优化研究
马国霞
关键词：乳链菌肽克隆乳酸乳球菌发酵条件
乳链菌肽和蜜蜂肽的融合基因及其构建方法和用途
本发明公开了一种乳链菌肽和蜜蜂肽的融合基因，其核苷酸序列是SEQID NO：3；该融合基因编码的氨基酸序列是SEQ ID NO：6。本发明还公开了该融合基因的构建方法，以及用此融合基因所制得的融合蛋白，该融合蛋白同时具有...
李卫芬周绪霞马国霞王彦波陆平姚江涛胡春霞韩森
文献传递
盐酸克伦特罗检测技术的研究进展被引量：10
2006年
随着人民生活水平的逐步提高,动物性食品的安全问题日益成为人们关注的焦点,相关的检测技术也得到了发展和完善。笔者以盐酸克伦特罗为例,对其检测方法进行综述,主要包括色谱技术、波谱与色谱联用技术、电化学技术与免疫酶技术。
韩森马国霞李卫芬
关键词：盐酸克伦特罗
屎肠球菌菌株及其用途
本发明公开了一种屎肠球菌菌株，该菌株的保藏名称为：屎肠球菌(Enterococcus faecium)ZD－0401，保藏单位：中国典型培养物保藏中心，保藏日期：2006年1月16日，保藏号：CCTCC M206013。...
李卫芬周绪霞王彦波姚江涛陆平胡春霞马国霞
文献传递
产肠毒素大肠杆菌主要致病因子及其致病机理的研究进展被引量：15
2006年
高研李卫芬马国霞
关键词：产肠毒素致病因子大肠杆菌致病机理宿主特异性ETEC
不同载体蛋白制备克伦特罗人工抗原的比较被引量：2
2006年
韩森程敬丽马国霞李卫芬
关键词：克伦特罗人工抗原载体蛋白受体激动剂氨甲基
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