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余构彬

作品数:54 被引量:119H指数:6
供职机构:广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)更多>>
发文基金:广东省科技计划工业攻关项目广州市科技计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学化学工程农业科学更多>>

文献类型

  • 38篇期刊文章
  • 13篇专利
  • 2篇科技成果
  • 1篇会议论文

领域

  • 31篇轻工技术与工...
  • 6篇理学
  • 4篇化学工程
  • 2篇农业科学
  • 1篇生物学
  • 1篇机械工程
  • 1篇医药卫生

主题

  • 12篇质谱
  • 12篇色谱
  • 10篇串联质谱
  • 9篇液相色谱
  • 9篇食糖
  • 9篇相色谱
  • 9篇高效液相
  • 9篇高效液相色谱
  • 8篇液相
  • 7篇质谱法
  • 6篇乳粉
  • 5篇砂糖
  • 5篇食品
  • 5篇离子
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  • 5篇白砂糖
  • 5篇串联质谱法
  • 4篇电感耦合
  • 4篇电感耦合等离...
  • 4篇面积关系

机构

  • 42篇广州甘蔗糖业...
  • 12篇广东省生物工...
  • 2篇广东工业大学
  • 1篇广东省食品工...
  • 1篇生物技术有限...

作者

  • 54篇余构彬
  • 34篇郭剑雄
  • 33篇李海乔
  • 25篇高裕锋
  • 14篇甄振鹏
  • 10篇陈红香
  • 7篇李家威
  • 7篇王桂华
  • 7篇陈嘉敏
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  • 6篇陈海宁
  • 6篇陈建津
  • 5篇梁达奉
  • 5篇陈达华
  • 5篇刘学文
  • 4篇何仲良
  • 4篇林雅慧
  • 4篇肖爱玲
  • 4篇张琳
  • 4篇张志强

传媒

  • 21篇甘蔗糖业
  • 6篇现代食品
  • 3篇广东化工
  • 2篇广东微量元素...
  • 1篇广州化工
  • 1篇广西轻工业
  • 1篇中国食品卫生...
  • 1篇食品安全导刊
  • 1篇食品安全质量...
  • 1篇食品界
  • 1篇2006年中...

年份

  • 7篇2017
  • 21篇2016
  • 4篇2015
  • 6篇2014
  • 3篇2013
  • 1篇2012
  • 1篇2008
  • 1篇2007
  • 5篇2006
  • 1篇2005
  • 2篇2003
  • 2篇2002
54 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
糖厂成品糖进出仓自动计数及微机管理系统
2002年
文章介绍成品糖进出仓的自动计数及其组成的糖仓微机管理系统。应用该系统可提高成品糖仓库的自动化管理水平。
余构彬叶权圣
关键词:微机管理系统成品糖自动计数
紫外分光光度法测定食糖中的硝酸盐含量被引量:2
2017年
建立了检测食糖中硝酸盐含量的紫外分光光度法。食糖样品加入氨缓冲溶液超声提取后,经活性炭脱色,加入亚铁氰化钾溶液和乙酸锌溶液沉淀蛋白质和脂肪等杂质,在紫外分光光度计中波长220nm和275 nm处通过标准曲线法进行比较定量。该方法在10~200μg线性良好(R2=0.9997),检出限为1.875 mg/kg,分别在样品中添加硝酸钠标准品进行3个水平加标回收实验(3、30、100 mg/kg),回收率范围为92.8%~96.8%,相对标准偏差为1.5%~3.1%(n=6)。该方法样品前处理简单、快速,灵敏度、准确度和精密度均满足食糖中硝酸盐的检测要求。
陈嘉敏陈建津张志强余构彬李海乔林小贞
关键词:食糖硝酸盐紫外分光光度法
基于微塑料分离分析的甘蔗地土壤有机质去除方法研究被引量:2
2017年
甘蔗地大量使用地膜(塑料),导致了甘蔗地土壤的白色污染。微塑料作为塑料垃圾的一种类型,其来源、分布、生态影响等已被广泛研究和报道,但微塑料种类繁多复杂,目前仍未有高效准确的方法,可以将其从土壤中分离出来,这严重制约着微塑料污染有关研究的深入开展。本文从氧化剂类型、氧化时间等方面,探索甘蔗地土壤中有机质去除的条件,并结合饱和氯化钠溶液浮选法,构建甘蔗地土壤中微塑料的分离分析方法。实验表明:0.4 mol/L高锰酸钾与(1︰3)硫酸等量混合,常温静置氧化24 h,甘蔗地土壤有机质的去除率达到90.90%;经过有机质去除以后,微塑料的检出率有很大的提高,最高甚至达到74.5%。
余构彬陈明周陶平
关键词:甘蔗有机质土壤
白砂糖蔗糖分检测的不确定度评定被引量:3
2016年
分析旋光法测定白砂糖中蔗糖分的不确定度来源,对不确定度的各个分量进行评估和合成。结果表明,影响蔗糖分测定不确定度的主要原因是定容体积和旋光仪精度引入的不确定度分量。当白砂糖中蔗糖分的测定值为99.71%时,扩展不确定度为0.02%,测定结果表示为99.71%±0.02%,k=2,P=95%。
曾史俊高裕锋钟宏星余构彬郭剑雄李海乔
关键词:白砂糖蔗糖分旋光法不确定度
邻菲啰啉分光光度法测定白砂糖中铁含量被引量:1
2016年
拟建立一种快速、方便、准确可靠的测定白砂糖样品中铁含量的测定方法—邻菲啰啉分光光度法,通过这种方法,可以对白砂糖中的铁进行定量测定,从而确定白砂糖的保质期以及降低其作为原料对饮料企业的影响。样品溶解于水后与盐酸羟胺反应,样液中的Fe^(3+)还原成Fe^(2+),在p H值为3~7的溶液中,邻菲啰啉与Fe^(2+)生成稳定的橙红色络合物;该络合物在波长510 nm有最大吸收值,产物与标准系列比较即可定量。通过实验得出最佳实验条件是最大吸收波长为510 nm,乙酸–乙酸铵缓冲溶液用量为5.0 mL,邻菲啰啉溶液的用量为1.5 mL,显色时间为10~60 min;在此最佳条件下的回归方程y=0.011 8x+0.010 1,r=0.999 0,线性良好;样品平行试验测定结果 RSD均小于5%,该法与火焰原子分光光度法结果间的相对偏差在1%~5%。所建立的邻菲啰啉分光光度法,能够快速、准确地测得白砂糖样品中铁的含量。平行试验以及方法比较均证实该条件下测得的结果精密度、准确性高。
陈建津陈嘉敏张志强余构彬柯华南
关键词:分光光度法白砂糖铁含量
微孔板法测定乳粉中叶酸含量的前处理方法优化被引量:1
2016年
叶酸,是一类化学结构相似、生化特征相近的化合物统称,由蝶啶、对氨基苯甲酸和一个或多个谷氨酸结合而成,是维生素B复合体之一[1]。它具有促进骨髓中幼细胞成熟,改善血管内皮功能、预防心血管疾病等作用,缺乏叶酸可能引起人体巨红细胞性贫血以及白细胞减少症[2-3]。叶酸是乳粉中重要的营养物质之一,为了保障乳粉的质量安全,开展乳粉中叶酸的检验方法研究显得十分重要。叶酸常用的检测方法有比色法[4]、薄层层析法[5]、同位素放射免疫法[6]、色谱法[7]、微生物法等[8-9]。
刘学文高裕锋邓倩南陈海宁林雅慧余构彬郭剑雄李海乔
关键词:微孔板白细胞减少症微生物法薄层层析法
非离子表面活性剂蔗糖脂及其分析方法被引量:2
2006年
介绍了蔗糖脂肪酸的性质及其应用,概述了它的主要分析方法及各自的特点。
余构彬
电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-AES)测定红糖中的微量元素被引量:3
2013年
目的红糖人药胜过白砂糖和冰糖,其机理在哪?是糖中的桔水成分,或是红糖中的矿物质成分,值得研究。方法采用微波消解法处理样品,用电感耦合等离子体发射光谱法(ICP—AES)测定红糖中的微量元素。结果14种微量元素的检测限为1.1—7.3μg·L-1,方法准确度为96.7%-109.4%,方法精密度为0.88%-9.15%。结论微波消解样品快速、准确,用ICP—AES同时测定红糖中的镁、锌、铁、铜、铬、锰、钒、锶、镍、钴、硼、铅、镉和钛等14种微量元素,检出限低,适用于红糖微量元素的常规检测。
肖爱玲平秋婷郭剑雄李海乔余构彬
关键词:红糖微量元素
一种食品中异麦芽酮糖的检测方法
本发明涉及一种食品中异麦芽酮糖的检测方法,所述的检测方法的色谱条件为采用色谱柱Hypersil APS-2(NH2)柱,规格为250mm×4.6mm×5μm;流动相为乙腈与去离子水的体积比为88∶12~85∶15,流速为...
陈红香高裕锋余构彬王桂华李家威陈嘉敏郭剑雄李海乔
文献传递
蔗糖合成甜味剂——三氯蔗糖的测定方法被引量:3
2006年
采用高效液相色谱法,Sugar-PakTM1色谱柱,以二次水为流动相,示差折光仪为检测器,外标法进行定量分析,测定三氯蔗糖含量,相对标准偏差为0.11%(n=5),线性相关系数为0.99990,最小检测浓度为0.2μg/mL。该方法准确、可靠且无毒,是测定三氯蔗糖含量的有效方法。
王桂华郭剑雄柯华南蚁细苗陈达华张婷黄雪影余构彬
关键词:三氯蔗糖高效液相色谱法
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