姜艳美
- 作品数：13 被引量：104H指数：7
- 供职机构：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室更多>>
- 发文基金：国际科技合作与交流专项项目国家科技支撑计划新疆维吾尔自治区高校科研计划更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>
- 种子液传代次数对纳豆芽孢杆菌固体发酵的影响被引量：1
- 2008年
- 通过采用连续传代的纳豆芽孢杆菌种子液接种豆粕进行固体发酵,测定发酵产物中的细菌总数及活菌数,发现种子液传代次数对纳豆芽孢杆菌固体发酵的产量有很大的影响,同时菌种在多次连续传代后、会产生菌种退化现象。本试验研究表明,Na和N1型纳豆芽孢杆菌菌株自斜面培养基接种后进行4次传代,是比较合适的。
- 陈强王加启邓露芳姜艳美卜登攀魏宏阳周凌云刘光磊王金枝刘卉
- 关键词：纳豆芽孢杆菌细菌总数固体发酵
- 酵母菌培养物对瘤胃发酵的影响被引量：33
- 2008年
- 本研究采用完全随机试验设计,使用持续动态人工瘤胃装置,研究了酿酒酵母菌培养物对瘤胃发酵的影响。试验处理为对照组、1%和5%(占发酵液体积)酿酒酵母菌培养物添加组。通过对瘤胃液pH、微生物蛋白质(MCP)、氨态氮(NH3-N)、挥发性脂肪酸(VFA)浓度的测定得出以下结果:添加酿酒酵母菌培养物对pH和NH3-N浓度没有显著影响(P>0.05);5%酿酒酵母菌培养物添加组显著提高MCP浓度并降低了丙酸浓度(P<0.05);而酿酒酵母菌培养物对总挥发酸酸、乙酸、丁酸和乙、丙酸比例没有显著影响(P>0.05)。以上结果表明:添加一定量的酿酒酵母菌培养物可在不改变瘤胃发酵类型的情况下,促进微生物蛋白质的合成。
- 姜艳美王加启邓露芳卜登攀王金枝魏宏阳周凌云雒秋江
- 关键词：人工瘤胃酿酒酵母菌瘤胃发酵微生物蛋白质
- 反刍动物饲用高产蛋白酵母菌株的分离和筛选被引量：6
- 2008年
- 青贮饲料和酒糟饲料富含酵母菌,从中分离优化筛选出高产蛋白菌株可作为反刍动物饲用酵母菌。作者通过正交试验,对分离菌株进行培养条件的优化,从中筛选出1株高产蛋白菌株为酿酒酵母菌(saccharomyces cerevisiae),在温度30℃、初始pH为5、葡萄糖浓度2%、大豆蛋白胨浓度1%、麦芽汁粉0.3%、酵母膏0.3%、接菌量3%,转速180 r/min时,生物产量达到最高,细胞蛋白达到60.54 mg N/dl,菌体细胞达到1.7×109个/ml。
- 邓露芳王加启姜艳美卜登攀魏宏阳周凌云王金枝
- 关键词：青贮饲料酒糟饲料酵母反刍动物
- 青贮料中肠球菌的分离与筛选被引量：1
- 2008年
- 本试验从青贮料中分离肠球菌并对分离菌株进行初步鉴定与筛选,通过正交试验设计研究不同温度、初始pH和瘤胃液含量对3株分离菌生长的影响,筛选出适合作为奶牛饲用微生物的菌株。结果表明,3株分离菌的最佳培养条件相同为:培养基含葡萄糖2%、蛋白胨1%、瘤胃液20%、初始pH为5.8,接种量为3%,装液量为40 ml,36℃培养24 h。在该条件下,3株分离菌的生物量分别为1.9907、1.2963和1.2752。选择生物量最高的1号菌送中科院微生物所鉴定,结果为屎肠球菌。
- 姜艳美王加启邓露芳雒秋江卜登攀
- 关键词：青贮肠球菌
- 纳豆芽孢杆菌对瘤胃微生物发酵的影响被引量：19
- 2008年
- 本试验通过人工瘤胃持续发酵体系,研究添加不同浓度纳豆芽孢杆菌对瘤胃微生物发酵的影响。本研究设3个处理组,空白对照组(CK),添加人工瘤胃发酵罐容积1%的纳豆芽孢杆菌处理1组(TR1)和添加人工瘤胃发酵罐容积5%的纳豆芽孢杆菌处理2组(TR2)。试验结果表明,添加纳豆芽孢杆菌处理组有提高瘤胃pH的趋势,但差异不显著(P>0.05)。TR2组NH3-N浓度始终高于对照组(CK)(P<0.05),但TR1与CK比较没有显著差异(P>0.05)。本试验中TR1和TR2组微生物蛋白(MCP)值均显著低于CK组(P<0.05)。与CK组相比较,添加纳豆芽孢杆菌处理组挥发性脂肪酸(VFA)各指标均有不同程度的提高,其中TR2组乙酸、丙酸、丁酸和挥发性脂肪酸总量分别提高6.52%、1.96%、11.02%和5.77%(P<0.05),乙酸∶丙酸比例显著上升(P<0.05);但TR1和TR2组之间,TR2组除了丁酸含量显著高于TR1组(P<0.05)外,其余指标差异均不显著。研究结果表明,纳豆芽孢杆菌对瘤胃氮的转化利用有一定负面影响,但提高了瘤胃碳水化合物的消化代谢。
- 邓露芳王加启姜艳美刘亮卜登攀周凌云
- 关键词：纳豆芽孢杆菌人工瘤胃发酵瘤胃微生物
- 益生菌对宿主机体免疫调节作用研究进展被引量：11
- 2008年
- 益生菌是一类对宿主机体健康有益的低致病性或无致病性微生物。大量研究表明,益生菌能够维持宿主肠道菌群平衡,作用于肠道黏膜免疫系统,引起体液免疫和细胞免疫应答,从而调节机体的免疫功能。就益生菌的免疫调节作用途径,及其对机体体液免疫和细胞免疫的影响进行了综述。
- 姜艳美王加启邓露芳卜登攀刘开朗魏宏阳周凌云雒秋江
- 关键词：益生菌免疫调节
- 产气法评价纳豆芽孢杆菌对瘤胃液体外发酵的影响被引量：11
- 2008年
- 【目的】评价纳豆芽孢杆菌对瘤胃液体外发酵的影响。【方法】采用瘤胃液体外发酵产气法,以不添加纳豆芽孢杆菌为对照,动态观测基础日粮中纳豆芽孢杆菌添加量分别为1.5×108/g(处理Ⅰ)和7.5×108/g(处理Ⅱ)对瘤胃液体外发酵产气量、pH值、NH3-N质量浓度和各挥发性脂肪酸浓度的影响。【结果】与对照相比,处理Ⅱ产气量提高了11.89%(P<0.05),瘤胃pH值显著降低(P<0.05),NH3-N质量浓度提高了16.07%(P<0.05),乙酸、丙酸和总挥发性脂肪酸浓度分别提高了10.43%,50.35%和20.70%(P<0.05);处理Ⅰ除丙酸浓度显著高于对照(P<0.05)外,其他各指标均与对照无明显差异(P>0.05)。【结论】纳豆芽孢杆菌培养物在基础日粮中的添加量为7.5×108/g时,能促进瘤胃液对饲料底物的降解代谢。
- 邓露芳王加启姜艳美卜登攀魏宏阳周凌云王金枝
- 关键词：纳豆芽孢杆菌
- 人工瘤胃评价屎肠球菌对瘤胃发酵的影响
- [目的]研究表明,屎肠球菌可以作为直接饲用微生物用于反刍动物生产。本试验旨在探讨屎肠球菌对瘤胃发酵的影响。[方法]利用持续动态人工瘤胃装置,采用完全随机试验设计,以不添加屎肠球菌发酵液为对照组,研究添加1.25×10·m...
- 姜艳美邓露芳刘亮卜登攀王加启
- 关键词：人工瘤胃屎肠球菌瘤胃发酵
- 文献传递
- 犊牛饲用纳豆枯草芽孢杆菌液体培养条件的优化被引量：7
- 2008年
- 纳豆枯草芽孢杆菌作为犊牛直接饲用微生物对增强犊牛机体免疫和促进胃肠发育有益,然而以豆类物质为发酵底物的微生物制剂不适用于犊牛。本研究采用纳豆枯草芽孢杆菌液体培养方法,对培养条件的氮源、碳源、接菌量、装液量、转速和温度进行正交试验,结果表明,在葡萄糖1%、蔗糖1%、大豆蛋白胨6%、胰蛋白胨4%、接种量2%、装液量5ml/dl、180r/min、37℃的培养条件下,发酵24h时,660nm吸光度值达到1.1475。而后进行不同装液量试验,结果表明1000ml容器装液量为400ml时,菌体细胞数量达到最高(4.6×1010个/ml)。
- 邓露芳王加启姜艳美卜登攀魏宏阳周凌云王金枝
- 添加Tween 20和Tween 80对绵羊瘤胃消化代谢的影响被引量：4
- 2007年
- 选取装置永久性瘤胃瘘管和十二指肠瘘管的中国美利奴绵羊,采用5×5拉丁方试验设计,在饲喂玉米秸秆绵羊日粮中分别添加5,10 g/d Tween 20或3,6 g/d Tween 80,以空白为对照,以研究不同水平的非离子表面活性剂Tween 20和Tween 80对绵羊瘤胃消化代谢的影响。结果显示：与对照组相比,添加Tween后绵羊玉米秸秆的自由采食量以及各营养物质的自由采食量差异不显著（P〉0.05）;但瘤胃液pH值平均降低0.05-0.11;还原糖平均浓度分别增加15.69%,15.69%和14.71%。添加Tween有提高乙酸、丙酸和总挥发性脂肪酸平均浓度的趋势。添加3 g/d Tween 80后乙酸和总挥发性脂肪酸的平均水平均高于其它各组,其中较对照组分别提高6.7%（P〈0.01）和5.2%（P〈0.01）,其它各组间差异不显著。添加Tween对瘤胃液中氨态氮浓度、原虫数量以及干物质和半纤维素前胃消失率无显著影响,但纤维素在前胃的消失率由57%增加到60%（59.33%-60.01%）左右。添加3 g/d Tween 80后粗蛋白到达小肠的量较对照组增加14.20%,到达小肠率由77.89%增加到87.55%。以上结果提示：非离子表面活性剂Tween 20和Tween 80主要通增加纤维素在前胃的消失率和乙酸生成的途径对瘤胃发酵进行调控。
- 陈勇贺三刚杨开伦姜艳美王宏勇雒秋江
- 关键词：TWEEN瘤胃发酵代谢绵羊
