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孙克成

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：杭州味精厂更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇磷酸
  • 1篇磷酸盐
  • 1篇谷氨酸发酵
  • 1篇发酵

机构

  • 1篇杭州味精厂

作者

  • 1篇肖桦
  • 1篇汤铭玉
  • 1篇孙克成

传媒

  • 1篇发酵科技通讯

年份

  • 1篇2003
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
谷氨酸发酵中磷酸替代磷酸盐的条件试验
2003年
1.引言 我们知道无机盐是微生物生长过程中不可缺少的营养物质,它在微生物生命活动过程中起着重要的作用.
肖桦汤铭玉孙克成
关键词：谷氨酸发酵磷酸磷酸盐
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共1页<1>
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