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潘蕾

作品数：7 被引量：15H指数：3
供职机构：内蒙古农业大学更多>>
发文基金：博士科研启动基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 4篇期刊文章
  • 2篇会议论文
  • 1篇学位论文

领域

  • 3篇轻工技术与工...
  • 2篇化学工程
  • 2篇医药卫生

主题

  • 5篇驼乳
  • 4篇肾功能
  • 4篇肾功能衰竭
  • 4篇慢性肾功能
  • 4篇慢性肾功能衰...
  • 4篇功能衰竭
  • 3篇腺嘌呤
  • 2篇益生菌
  • 2篇肾功能衰竭大...
  • 2篇天然化
  • 2篇天然化妆品
  • 2篇牛乳
  • 2篇慢性肾功能衰...
  • 2篇化妆品
  • 2篇发酵
  • 1篇动物
  • 1篇动物模型
  • 1篇益生菌发酵
  • 1篇混合干酪
  • 1篇功能评价

机构

  • 7篇内蒙古农业大...

作者

  • 7篇潘蕾
  • 6篇吉日木图
  • 2篇明亮
  • 2篇陈宸
  • 2篇王娟
  • 2篇李建美
  • 1篇何俊霞
  • 1篇郭春燕
  • 1篇李擎
  • 1篇王朝霞
  • 1篇贾志玲
  • 1篇刘薇
  • 1篇张敏

传媒

  • 3篇乳业科学与技...
  • 1篇食品科学

年份

  • 2篇2012
  • 3篇2011
  • 2篇2010
共 7 条 记 录，以下是 1-7
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排序方式：
发酵驼乳和发酵牛乳对慢性肾功能衰竭大鼠影响的比较研究被引量：2
2011年
为了研究发酵驼乳和发酵牛乳对腺嘌呤所致大鼠慢性肾功能衰竭的影响效果。试验采用腺嘌呤复制慢性肾功能衰竭大鼠模型,以发酵驼乳和发酵牛乳作为受试物进行灌胃干预。通过检测大鼠体质量、血肌酐(Scr)、尿素氮(BUN)、一氧化氮(NO)、超氧化物歧化酶(SOD)、血清总蛋白(TP)、钙(Ca)、磷(P)、24 h尿量、尿蛋白(UP)及肾脏病理组织学变化,分析驼乳对慢性肾功能衰竭大鼠的影响。结果:发酵驼乳可降低大鼠Scr、BUN水平、减缓UP、调节Ca、P的含量,提高SOD、TP水平,具有保护肾功能的作用。结论:驼乳对慢性肾功能衰竭大鼠的病情起到缓解作用。
潘蕾李建美张敏王娟郭春燕刘微李擎吉日木图
关键词：发酵牛乳慢性肾功能衰竭腺嘌呤
驼乳制品缓解慢性肾功能衰竭的研究
目的：本文旨在比较各种驼乳制品对慢性肾功能衰竭的缓解效果。　　方法：采用腺嘌呤法复制慢性肾功能衰竭大鼠模型。造模周期:24天，灌胃剂量:200mg/kg·d。将造模成功的大鼠分为随机分为8组:病理模型组、尿毒清药物对照组...
潘蕾
关键词：慢性肾功能衰竭益生菌发酵动物模型
文献传递
驼乳和牛乳混合干酪的研制
2010年
研究了驼乳和牛乳混合干酪的最佳配方,及成熟期间理化和微生物指标的变化。最佳工艺配方为:牛乳的添加比例为40%,发酵剂的添加量为0.06g/L,CaC12的添加量为0.08g/L,凝乳酶的添加量为0.24g/L,凝乳温度为35℃,凝乳pH为6.1。混合干酪成熟期间,蛋白质、脂肪、乳糖、水分含量降低;硬度、咀嚼性增强,黏着性和弹性下降;pH4.6-SN、12%TCA-SN和5%PTA-SN的含量均有不同程度的上升;发酵剂乳酸菌数逐渐下降,非发酵剂活菌数逐渐升高。
王娟何俊霞潘蕾王朝霞李建美贾志玲吉日木图
关键词：驼乳牛乳混合干酪
益生菌发酵驼乳对慢性肾功能衰竭的治疗作用被引量：6
2011年
目的:比较不同菌种发酵的驼乳制品对腺嘌呤所致大鼠慢性肾功能衰竭(CRF)的缓解作用。方法:采用腺嘌呤复制CRF大鼠模型,以不同发酵剂发酵的驼乳作为受试物进行灌胃干预。通过检测大鼠的饮食饮水情况、排尿量、尿液和血清常规指标及肾脏病理组织学变化,评估各发酵驼乳对CRF大鼠的治疗效果。结果:发酵驼乳均可改善肾功能衰竭大鼠的一般生理状况,可降低大鼠血肌酐(Scr)、尿素氮(BUN)水平,减缓尿蛋白(UP),调节Ca、P的含量,提高过氧化物歧化酶(SOD)、血清总蛋白(STP)水平,具有保护肾功能的作用,其中L.ca sei Zhang发酵的驼乳对CRF大鼠的改善效果最佳。
李建美潘蕾张敏王娟刘薇郭春燕李擎吉日木图
关键词：腺嘌呤益生菌
驼乳天然化妆品的发展前景
随着对化学合成化妆品危害认识的加深，以天然食品或药品为原料的化妆品越来越受到人们的关注。驼乳是一种无毒无害的天然美容产品，但人们对它的美容功效的了解却甚少。本文回顾了化妆品的发展历史，介绍了驼乳中所含的成分以及这些成分所...
PAN Lei潘蕾CHEN Chen陈宸JIRIMUTU崔爱玲红格尔珠拉明亮特木伦吉日木图
关键词：天然化妆品驼乳功能评价
驼乳天然化妆品的发展前景
随着对化学合成化妆品危害认识的加深,以天然食品或药品为原料的化妆品越来越受到人们的关注。驼乳是一种无毒无害的天然美容产品,但人们对它的美容功效的了解却甚少。本文回顾了化妆品的发展历史;介绍了驼乳中所含的成分以及这些成分所...
潘蕾陈宸崔爱玲红格尔珠拉明亮特木伦吉日木图
关键词：驼乳化妆品天然化妆品
文献传递
驼乳对慢性肾功能衰竭大鼠的影响被引量：9
2010年
目的:探讨驼乳对腺嘌呤所致大鼠慢性肾功能衰竭的作用。方法:采用腺嘌呤复制慢性肾功能衰竭大鼠模型,以驼乳作为受试物进行灌胃干预。通过检测大鼠体质量、血肌酐(Scr)、尿素氮(BUN)、一氧化氮(NO)、超氧化物歧化酶(SOD)、血清总蛋白(TP)、钙(Ca)、磷(P)、24h尿量、尿蛋白(UP)及肾脏病理组织学变化,分析驼乳对慢性肾功能衰竭大鼠的影响。结果:驼乳可降低大鼠Scr、BUN水平,减缓UP,调节Ca、P的含量,提高SOD、TP水平,具有保护肾功能的作用。结论:驼乳对慢性肾功能衰竭大鼠的病情起到缓解作用。
潘蕾王晶王娟何俊霞李建美吉日木图
关键词：驼乳慢性肾功能衰竭腺嘌呤
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