范志红
- 作品数：2,306 被引量：895H指数：14
- 供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划“十一五”国家科技支撑计划国家重点基础研究发展计划更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程经济管理农业科学更多>>
- 你还在扔蛋黄吗
- 2017年
- 蛋黄的益处超过我们的想象哦，只需要煮嫩点儿，或者切碎拌在沙拉里面，你就会爱上它的……
- 范志红
- 关键词：蛋黄保健法心理健康老年人
- 你试过饭前午睡吗
- 2011年
- 你有过这样的体验吗？吃完午饭后总是昏昏欲睡，工作打不起精神来。即便睡上一会儿，也觉得不够解乏，胃里还很不舒服。
- 范志红
- 关键词：保健法养生睡眠
- 聪明选吃坚果
- 2019年
- 味道香美,营养丰富,体积小,能量高……“看到这些关键词,你首先想到的食物是什么?没错,它就是大家眼中的健康零食——坚果。然而,你对这种食物了解多少?
- 范志红王淑颖
- 关键词：坚果营养丰富关键词食物
- 运动员都爱吃的香蕉,你也适合吗
- 2021年
- 前段时间,运动员在比赛休息时吃香蕉的画面被观众关注到,甚至成为热搜。如果仔细看看国内外有关运动员的报道,我们就会发现,几乎各国运动员都喜欢吃香蕉,也经常在比赛期间吃香蕉。无论是山地自行车运动员,还是乒乓球等球类运动员,乃至跑步运动员……在比赛间隙需要补充能量时,香蕉都常常出现在他们手中。
- 范志红
- 关键词：乒乓球运动员跑步香蕉
- 晚餐该不该吃主食?
- 2021年
- 近年来,很多人晚上主食吃得很少,甚至不吃主食。特别是在晚上参加聚会、宴席的时候,一般要等最后才上主食,这时人们通常主食都吃得很少,因为前面大鱼大肉的菜肴,已经让人觉得很饱了。主食都是富含淀粉的食物,无论是大米、面粉,还是小米、玉米、大麦、养麦、藜麦……哪个淀粉含量都达到70%以上。
- 范志红无
- 关键词：主食宴席淀粉含量菜肴晚餐
- 夏日爽口小吃之营养“短板”
- 2015年
- 进入夏天，人们“家庭烹调”热情下降，喜欢在外就餐。有的购买半成品或小吃，有的直接在大排档就餐，特别是是美味又爽口的凉粉、凉皮、凉面等格外受欢迎。且不说食品安全问题，你有没有想过：这些摊点制作的小吃有营养吗，能替代正常的三餐主食吗？
- 范志红
- 关键词：小吃营养夏日在外就餐大排档
- 备孕二孩 你做好身体准备了吗
- 2015年
- 2013年,各地政府出台政策,许可夫妻双方有一方是独生子女的家庭生育二胎。十八届五中全会更是提出,要全面放开生育二胎。政策一出.许多准妈妈都＂蠢蠢欲动＂,燃起了想再次生育的热情之火。某女告诉我说.她今年已经39岁.10年前生了一个女儿。现在孩子慢慢大了懂事了.家务不再繁重,工作压力不大.老公事业有成.舒适而又平淡的生活当中。还真缺点什么激情。现在.她突然找到了生活的新亮点——生二胎!这个想法刚一出现.就令她激动不已。
- 范志红
- 关键词：事业有成工作压力生理年龄自然分娩饮食运动
- 吃什么样的水果升血糖慢
- 2016年
- 同样一种水果,软硬不同,甜度不同,血糖反应会有差异吗？控制血糖的人怎样吃水果才好？夏秋是美味水果纷纷上市的季节。然而,很多朋友都在困惑：你总说吃水果有利健康,能降低高血压和中风的危险,可是水果这么甜,需要控制血糖的人能不能吃水果呢？答案是：可以吃水果。相比于米饭、馒头,大部分水果的血糖反应并没有那么高。同时,流行病学研究也没有发现适量吃完整水果会增加糖尿病的风险。
- 范志红
- 关键词：流行病学研究甜度原花青素糖负荷硬肉桃糖分含量
- 营养专家解读：胆囊结石患者应当怎么吃
- 2017年
- 胆囊疾病中最常见的就是胆囊炎和胆结石。这两种疾病往往同时存在，而且患这两种疾病的中老年人还往往存在体脂率过高、腰围过大、甘油三酯升高、胆固醇升高等情况。也就是说，往往存在肥胖和代谢紊乱问题，和饮食长期不合理有密切关系。过高的雌激素水平、过快的减重速度、甲状腺功能低下等情况也促进胆结石，故这类疾病女性患者的比例比男性大。
- 范志红
- 关键词：结石患者甲状腺功能低下胆囊疾病营养甘油三酯升高
- 蜂蜜食用有宜忌
- 2016年
- 糖尿病人可以吃蜂蜜吗？蜂蜜的血糖指数低于白糖，因为果糖比葡萄糖升血糖慢。但果糖升高血脂作用较强，亦不宜大量食用。在控制碳水化合物总量的前提下，糖尿病人每天用一小勺蜂蜜不至于有什么麻烦，但并不鼓励他们吃添加任何糖的食物，包括白糖、红糖、冰糖、蜂蜜、枫糖浆、龙舌兰糖浆等。
- 范志红
- 关键词：蜂蜜食用血糖指数白糖高血脂
