葛玉君
- 作品数：9 被引量：36H指数：5
- 供职机构：东北农业大学农学院更多>>
- 发文基金：中国博士后科学基金国家科技支撑计划国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 大豆7S球蛋白亚基组成对品质性状的影响被引量：9
- 2008年
- 以7S球蛋白亚基组成各异的稀有大豆种质为试材,分析大豆7S球蛋白亚基组成对大豆营养品质性状的影响,探索优质大豆品种选育的新思路。结果表明,大豆7S球蛋白亚基组成对蛋白质、脂肪、蛋脂总量以及除缬氨酸和异亮氨酸外的15种氨基酸和5种脂肪酸含量都有一定的影响,对大豆籽粒内半胱氨酸含量的影响较大。另外,各种亚基缺失型大豆材料的油酸、亚油酸和硬脂酸含量与该系统内正常型大豆材料的相应指标间的差异显著。
- 刘珊珊田福东高丽辉王志坤葛玉君刁桂珠李文滨
- 关键词：大豆品质性状
- 大豆7S球蛋白亚基相对含量与品质性状间的相关分析被引量：10
- 2008年
- 以7S球蛋白亚基组成各异的稀有大豆种质为试材,系统分析了7S球蛋白三个主要亚基(α′-、α-和β-亚基)的相对含量与品质性状之间的相关性。结果表明:(1)α′-亚基的相对含量与蛋白质总量呈显著负相关;α′-与α-亚基的相对含量与氨基酸组份间的负相关多数达到显著或极显著水平;β-亚基的相对含量与蛋氨酸、胱氨酸和精氨酸的含量呈显著正相关,与苏氨酸呈极显著正相关。(2)脂肪含量与α′-、β-亚基的相对含量呈显著负相关,与α-亚基的相对含量呈显著正相关;α′-亚基的相对含量与亚麻酸的含量呈极显著正相关;α-亚基的相对含量与棕榈酸呈显著负相关,与亚油酸含量呈显著正相关,与硬脂酸和亚麻酸含量呈极显著正相关。(3)亚基组成表现分别为(α′+α)-亚基缺失和α′-亚基缺失的日B-1和日A-5是具有较大育种潜力的优异种质。(4)通过遗传学的手段调整亚基含量,是选育"双高"(高蛋白、高脂肪)品种的新思路。
- 刘珊珊王志坤葛玉君刁桂珠田福东高丽辉李文滨
- 关键词：大豆品质性状
- 大豆7S球蛋白(α＋β)-亚基缺失型种质的α-与β-亚基基因的测序与分析被引量：2
- 2009年
- 【目的】明确大豆7S球蛋白(α+β)-亚基双缺失特性是否是由于α-与β-亚基基因的缺失或变异引起的。【方法】聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)分析和α-与β-亚基基因的PCR扩增、克隆、测序和序列比较。【结果】该种质α-亚基基因特异性引物的PCR扩增结果与对照基本一致,β-亚基基因的则与对照不同。α-亚基基因扩增片段与对照的同源性较高,为90.9%,二者的区别主要存在于扩增片段的5′-端;β-亚基基因间的同源性较低,仅为53.1%。另外,在该材料β-亚基基因扩增片段的两端,检测到一对短的反向重复序列。【结论】该种质α-与β-亚基同时缺失的特性不是由α-与β-亚基基因的缺失引起的;α-与β-亚基基因的扩增序列与对照存在一定的差异,基因序列间的差异是否为导致α-与β-亚基缺失的直接原因,尚需进一步研究确认。
- 刘珊珊孟凡立刁桂珠王志坤葛玉君郑天慧姜自芹曾蕊李文滨
- 关键词：DNA测序
- 大豆7S球蛋白α-亚基缺失型种质创新被引量：14
- 2010年
- 采用常规杂交育种方法,人工去雄、授粉,以10份综合农艺性状优良的黑龙江省主栽品种(或优良品系)为母本、亚基组成为(α'+α+11S酸性亚基)-缺失型育种材料日B为父本进行有性杂交。将F1杂交种南繁,单粒点播、单株收获得到F2代分离群体。聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)法分析表明,F1代杂交种子7S球蛋白α'-与α-亚基的表现型全部为正常型。在杂交F2代种子中获得了具有中国大豆遗传背景的α-缺失、(α+A1aA1bA2)-缺失、A3-缺失、(α'+A4)-缺失和(α'+α)-缺失的贮藏蛋白亚基组成新类型种质,为我国大豆蛋白组分育种选择提供了重要的中间材料。
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- 关键词：大豆种质创新
- 大豆7S球蛋白(α+β)-亚基双缺失体遗传特征分析被引量：2
- 2008年
- 采用聚丙烯酰胺凝胶电泳法(SDS-PAGE)对大豆7S球蛋白(α+β)-亚基双缺失体后代的亚基组成表现进行分析,为明晰该缺失体的遗传规律提供理论依据。结果筛选到β-低含量型、(α-缺失+β-低含量)型、β-缺失型、(α+11SgroupⅠ+11SA4A5B3)-缺失型和(α'+α)-亚基缺失型5种新的7S球蛋白亚基缺失变异类型。首次在(α+β)-亚基缺失型材料系统内检测到(α-缺失+β-低含量)型和β-缺失型重组个体,说明该系统内α-亚基缺失与β-亚基缺失特性的独立遗传是可能的。
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- 关键词：大豆
- 适于双向电泳分析的大豆花瓣采样方法
- 2010年
- 大豆花器小,花瓣中蛋白含量低,花瓣采集是大豆花型发育蛋白质组学研究首先要解决的难题。大豆开花期一般持续大约为30d,花瓣采集不仅需要选择恰当的时期、掌握正确的方法,还需要一定的实践经验和技巧。本研究确定了不同发育阶段的大豆花瓣采集标准;明确了采集用于蛋白质组双向电泳分析的不同发育阶段大豆花瓣所需的工作量;建立了1mm花苞大豆花瓣的采集方法。为大豆花型发育蛋白质组双向电泳分析提供了有效的样品采集方法。
- 刘珊珊郑天慧葛玉君刁桂珠姜自芹曾蕊吴帅宋波李文滨罗达
- 关键词：大豆花瓣双向电泳样品采集
- 大豆7S、11S球蛋白亚基缺失突变体豆腐加工特性的鉴定被引量：5
- 2011年
- 以4份7S、11S球蛋白不同亚基组成大豆种质为试材,采用小样本大豆加工方法制作豆腐,测定其豆腐产量、豆腐干重(DTW)、豆腐蛋白含量(PC)、豆腐硬度和豆浆蛋白率(RPA)等豆腐品质指标,并分析和鉴定其豆腐加工特性来明晰以上四种大豆种质在豆腐品质加工上的利用潜力。结果表明,大豆7S球蛋白亚基表现分别为:α'-亚基缺失,[(α'+α)+11S(Ⅱb+Ⅱa)]-亚基缺失和β-亚基极少型变异种质日A-5、日B-1和越南褐脐做成的豆腐在豆腐产量、豆腐干重、豆腐蛋白质含量、豆腐硬度和豆浆蛋白率等品质性状上存在显著的差异,四个大豆材料间的湿、干豆腐产量的遗传变异系数较大。α'-亚基缺失型日A-5是适用于以硫酸钙作为凝固剂加工豆腐的大豆种质资源。低大豆7S球蛋白品系日B-1因同时伴随有11S酸性亚基缺失,所制豆腐硬度低、成型差。越南引进的越南褐脐(β-少型)可在优质豆腐用品种亲本选配中加以利用。
- 刁桂珠潘俊波姜自芹葛玉君郑天慧曾蕊吴帅宋波拓云刘珊珊
- 关键词：大豆球蛋白
- 7S球蛋白亚基含量变异大豆种质的性状鉴定被引量：5
- 2008年
- 对从日本引进的5份7S球蛋白亚基组成各异的稀有大豆种质的主要农艺及品质性状进行鉴定,结果表明:Enre i(正常型)、日A-5(α′-亚基缺失型)和SF-1(β-亚基极少型)为高蛋白质和高油含量材料;日A-5与SF-1为高蛋白材料;SF-1为高油材料。日A-5与SF-1的综合农艺性状好,是具有较高利用价值的优异育种材料。
- 葛玉君高丽辉田福东王志坤刁桂珠武小霞刘珊珊
- 关键词：大豆性状鉴定
- 中国和越南大豆种质资源贮藏蛋白亚基组成的鉴定被引量：6
- 2008年
- 利用聚丙烯酰胺凝胶电泳法(SDS-PAGE)对收集于中国、越南的850份大豆资源贮藏蛋白的亚基组成进行分析。在222份中国栽培大豆品种中检测到14粒7S球蛋白β-亚基少型种子。在黑农35、黑农38和黑农41中筛选到11S球蛋白A3-、A4-亚基缺失或减少的类型。另外,利用越南β-少型种质选育到一个‘β-少’品系。两个越南渭公河流域的野生大豆不仅具有α′-及α-亚基的缺失变异特性,还具有根瘤成瘤性高,豆荚抗食心虫的特性,是大豆品质改良育种的重要基础材料。
- 刘珊珊刁桂珠王志坤葛玉君武小霞高丽辉田福东李文滨
- 关键词：大豆贮藏蛋白
