陈用鹤
- 作品数：8 被引量：0H指数：0
- 供职机构：空军总医院更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 住院老干部对炊事员素质的要求
- 由于临床营养工作的特殊性和重要性,炊事员必须具有良好的综合素质。炊事员的素质与临床膳食满意度有着密切关系,对营养科的发展起着关键性作用。
- 刘东莉陈用鹤张松管滨滨朱旭峥
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- 糖尿病患者应怎样选用保健食品
- 目的:调查内容患者对食用保健食品的认知态度及患者对保健食品的食用程度。结果糖尿病患者在食用保健食品方面存在很大的偏差,糖尿病患者缺乏识别保健食品的能力。面对保健食品市场的混乱,糖尿病患者应选用合适保健食品:明确保健食品的...
- 杨万林刘东莉陈用鹤
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- 浅谈如何做好基础临床营养工作
- 合理的营养可以促进病情恢复,缩短住院时间,节约住院经费,然而,并不是所有人了解这项工作。要做好临床营养工作需要我们加强自身知识储备,要做好临床营养工作首先要具备扎实的营养专业知识,这是做好临床营养工作的根本所在;勤下病房...
- 管滨滨刘东莉陈用鹤张松朱旭峥
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- 知识经济在临床营养管理中的思考
- 面对知识经济。知识将成为第一生产要素。知识技术密集的城市大医院的营养科,应转变资源观念,着力运作知识资本,突出医院临床营养管理的特点,培养和聚焦能力广泛,快捷获取,利用有效信息的人才,应用到医院营养科,使营养科与其他学科...
- 刘东莉陈用鹤张松严峻
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- 空军飞行及地勤人员血清锌铜钙含量测定
- 2001年
- 刘东莉陈用鹤张松严峻
- 关键词：空军飞行员地勤人员血清锌钙
- 城市儿童急需走出不合理营养的误区
- 目的:改革开放以来,国民经济快速发展,人民的生活水平不断提高,儿童的合理营养和健康成长尤为重要,是儿童将来成材的基础。近20年来,城市儿童身高、体重、胸围等代表儿童体格指标均有明显的增长,同时过度肥胖、肥胖、患高血压、糖...
- 陈用鹤刘东莉张松杨万林管滨滨
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- 医院食堂餐具检查的体会
- 我院自1999年1月开始对全院各食堂的餐具检查逐步由原来物理检查改为理化检验,现总结如下：采用大肠菌群快速检验纸片对餐具进行大肠菌群的快速检验。将纸片用无菌生理盐水润湿后,贴于餐具内侧表面,30秒后取下,置于无菌塑料袋内...
- 张松刘东莉陈用鹤管滨滨
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- 营养知识宣教须前移和扩展
- 目前,我国经济的快速增长,农村经济的快速跟进,人均收入不断提高,城乡居民的营养差距进一步缩小,这是一个可喜的结果。但由于营养知识的缺乏,其中隐藏着更大的健康危险因素,那就是营养过剩和营养不良,导致国民肥胖和超重发生率增高...
- 陈用鹤刘东莉张松管滨滨
- 关键词：营养知识宣教
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