周延庆
- 作品数：5 被引量：6H指数：1
- 供职机构：扬州大学兽医学院江苏省人兽共患病学重点实验室更多>>
- 发文基金：“十一五”国家科技支撑计划江苏省“青蓝工程”基金资助项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 江苏部分地区生猪肉中沙门菌的分离与鉴定
- 目的：于2010年12月-2011年7月随机抽取淮安及扬州部分农贸市场的生鲜猪肉，进行沙门菌污染状况调查。方法：对上述生鲜猪肉随机采样，按GB/T4789.4-2010进行样品检测。结果：2010年12月-2011年7月...
- 刘仲义潘志明周延庆焦新安
- 关键词：沙门菌病毒分离食品检测
- 动物粪便沙门菌PCR检测技术的研究
- 建立一种动物粪便样品中快速、特异、敏感的沙门菌检测方法。根据沙门菌肠毒素stn基因设计一对引物,对不同血清型的沙门菌和非沙门菌进行PCR检测,并对该PCR方法进行反应的灵敏度、模拟粪便样品的最低检出限测定及粪便样品的检测...
- 潘志明周延庆刘蓓蓓焦新安
- 关键词：沙门菌STNPCR粪便
- 文献传递
- 动物粪便沙门菌PCR检测技术的研究被引量：6
- 2010年
- 为了建立一种动物粪便样品中快速、特异、敏感的沙门菌检测方法,根据沙门菌肠毒素stn基因设计一对引物,对不同血清型的沙门菌和非沙门菌进行PCR检测,并对该PCR方法进行反应的灵敏度、模拟粪便样品的最低检出限测定及粪便样品的检测。运用该方法对250份粪便样品进行检测,同时用传统方法进行验证。结果表明,设计的引物特异性好,能专一性扩增出约260 bp条带;该引物灵敏度高,能进行有效检测的核酸最低起始量为43.85 pg,纯菌检测灵敏度达1 cfu/mL。接种沙门菌到粪便样品中,当粪便样本中菌量达103cfu/mL以上时,不需要增菌,沙门菌可立即检出,增菌后检出限可以达到1 cfu/mL。PCR检测250份样品共检出18份阳性,同时传统细菌培养方法证明结果正确。该方法可用于粪便样品的检测。
- 周延庆刘蓓蓓潘志明焦新安
- 关键词：沙门菌STNPCR粪便
- 江苏部分地区生猪肉中沙门菌的分离与鉴定
- 引言/目的沙门菌动物宿主广泛,在外界生存力较强,食入染有沙门菌的动物源性食品,极易造成摄食者急性腹泻,甚至暴发食物中毒,因此对动物源性食品中沙门菌的检测显得尤为重要。为了解江苏部分地区生鲜猪肉沙门菌的污染状况,更好地为预...
- 刘仲义潘志明周延庆焦新安
- 动物粪便沙门菌PCR检测技术的研究
- 为了建立一种动物粪便样品中快速、特异、敏感的沙门菌检测方法,根据沙门菌肠毒素stn基因设计一对引物,对不同血清型的沙门菌和非沙门菌进行PCR检测,并对该PCR方法进行反应的灵敏度、模拟粪便样品的最低检出限测定及粪便样品的...
- 周延庆刘蓓蓓潘志明焦新安
- 关键词：沙门菌STNPCR粪便
- 文献传递
