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张秀珍

作品数:62 被引量:275H指数:10
供职机构:青岛大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金达能营养中心膳食营养研究与宣教基金卫生部科学研究基金更多>>
相关领域:医药卫生生物学轻工技术与工程理学更多>>

文献类型

  • 47篇期刊文章
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  • 1篇学位论文
  • 1篇科技成果

领域

  • 58篇医药卫生
  • 4篇生物学
  • 2篇轻工技术与工...
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主题

  • 15篇维生素
  • 14篇抗氧化
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  • 7篇细胞膜流动性
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  • 5篇淋巴细胞

机构

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作者

  • 62篇张秀珍
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  • 12篇孙永叶
  • 10篇薛美兰
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  • 2篇葛声

传媒

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  • 1篇色谱
  • 1篇济宁医学院学...
  • 1篇青岛大学学报...
  • 1篇青岛大学学报...

年份

  • 1篇2013
  • 1篇2009
  • 7篇2008
  • 4篇2007
  • 10篇2006
  • 13篇2005
  • 5篇2004
  • 4篇2003
  • 4篇2002
  • 3篇2001
  • 5篇2000
  • 4篇1999
  • 1篇1996
62 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
补充β-胡萝卜素对青年人群红细胞溶血度及淋巴细胞增殖活性影响的研究被引量:6
2007年
目的探讨补充不同剂量β-胡萝卜素(β-C)对青年健康人群外周血淋巴细胞增殖活性和红细胞溶血度的影响。方法19~23岁青年188名(男95、女93)。随机分为四组,对照组仅给维生素E(VE)5mg/d,其余3组分别给予β-C16.7mg/d、8.35mg/d和5.57mg/d,干预时间为8w。补充前后分别获取各组研究对象外周血红细胞和淋巴细胞,检测红细胞溶血度及淋巴细胞增殖活性。结果干预后,补充β-C素16.7mg组淋巴细胞增殖活性较干预前平均升高了30.4%(P<0.05);与对照组相比平均升高了25.0%(P<0.05)。补充8.35mg/d组与干预前相比,红细胞的溶血度明显降低(P<0.05),而16.7mg/d补充组干预前、后红细胞溶血度却未见有明显差异(P>0.05)。结论补充不同剂量β-C可能产生不同的细胞功能效应,较高剂量可提高青年机体淋巴细胞增殖活性,而相对较低剂量能增强红细胞抗脂质过氧化的能力,降低红细胞溶血度。
罗勇兵杜珍马爱国李永华孙永叶张秀珍
关键词:淋巴细胞增殖青年人群
维生素C缺乏对豚鼠抗氧化能力及红细胞膜流动性的影响
目的维生素C是机体不可缺少的水溶性抗氧化营养素。本研究通过动物实验,观察维生素C(以下简称VC)缺乏对豚鼠血浆抗氧化酶类、过氧化产物MDA及红细胞膜流动性的影响。对象与方法采用幼年荷兰种豚鼠36只,雌雄各半,体重180-...
孙永叶马爱国张秀珍
文献传递
冠心病患者与健康人血清微量元素水平的比较被引量:3
2003年
目的测定冠心病患者血清8种微量元素水平,探讨冠心病与微量元素的关系。方法选择80例冠心病患者及57例健康人,分别测定其血清微量元素水平;其中,血硒采用荧光分光光度法测定。其他微量元素采用电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-AES)测定。结果与健康对照组比较,冠心病患者血清Zn、Fe、Co水平以及Zn/Cu比值明显升高,两组差异有显著性(P<0.05、P<0.01);而Mn、Cu、Se、Sr水平均明显下降,两组差异有显著性(P<0.05、P<0.01)。结论微量元素代谢的不平衡与冠心病发病有一定的关系。
刘孟宇李勇张秀珍
关键词:冠心病血清微量元素荧光分光光度法冠状动脉粥样硬化性心脏病
凹顶藻提取物的抗氧化作用被引量:14
2005年
目的观察凹顶藻提取物(LET)对DNA损伤和机体抗氧化能力的影响。方法对小鼠补充不同剂量凹顶藻提取物(LET),采用标准化方法制备LET,以反相高效液相色谱法测定总萜含量,并采用Horn法检测其半数致死量(LD50)。以体内实验进行提取物的抗氧化活性评价,采用单细胞凝胶电泳法测定淋巴细胞的DNA损伤,以试剂盒测定血浆中超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)含量,应用SPSS11.5软件进行数据处理。结果LET中的总萜含量为63.29%。其LD50>3160mg/kg,属于低毒。LET中剂量组的血淋巴细胞DNA损伤与高剂量组和空白对照组比较差异有统计学意义(P<0.05)。LET各剂量组小鼠血中MDA的含量与空白对照组比较均降低,差异有统计学意义(P<0.05)。结论LET含有丰富的天然萜类化合物,且使用安全;中剂量LET对H2O2诱导的血淋巴细胞DNA氧化损伤有明显的保护作用;LET可降低血中MDA含量,有一定的抗脂质过氧化作用。
贺娟梁惠史大永董春景张秀珍
关键词:凹顶藻DNA损伤超氧化物歧化酶(SOD)
大剂量维生素C对大鼠抗氧化能力及淋巴细胞增殖功能影响的研究被引量:13
2008年
本研究拟探讨不同高剂量维生素C(VC)对健康机体的抗氧化能力、红细胞膜流动性和外周血淋巴细胞增殖活性的影响,为指导人群安全适量摄入VC提供参考。
薛美兰马爱国张秀珍
关键词:超氧化物歧化酶谷胱甘肽过氧化物酶膜流动性
海洋天然二萜化合物的生物活性及机理研究
梁惠张秀珍宋扬伦立民贺娟
从天然动植物中寻找高效、低毒的抗肿瘤成分是近年来各国医学专家研究的热点之一。目前,我国对海洋天然萜类化合物的研究大多集中在化合物的提取、分离和结构鉴定方面,关于其抗肿瘤活性的研究也只停留在体外抗肿瘤活性筛选方面,而对其抗...
关键词:
关键词:生物活性抑制肿瘤肝脏保护
大剂量维生素E、C补补充大鼠生物大分子氧化损伤及细胞功能影响的研究
目的:观察不同剂量维生素E、C(VE、VC)补充对大鼠生物大分子氧化损伤及细胞功能的影响。 方法:采用Wistar大鼠随机分成8组,4组VE干预:对照组、VE1、VE2和VE3,对照组给予普通饲料,三个干预组均喂...
徐宏伟张秀珍汪求真薛美兰孙永叶马爱国
关键词:维生素EDNA损伤细胞膜流动性
文献传递
心脏手术前后Tei指数及脑钠肽变化的实验研究
目的 (1)本研究应用彩色多普勒超声技术,对二尖瓣及主动脉瓣置换术前后Tei 指数进行检测,旨在观察心脏瓣膜置换术前后Tei 指数的变化,评价瓣膜功能不全对Tei指数的影;(2)检测心脏围手术期脑纳素的变化观察脑钠素 (...
张秀珍梁亚凤宋少杰梁绪国孙晓玲
文献传递
大剂量维生素E、C补充对大鼠生物大分子氧化损伤及细胞功能影响的研究
目的观察不同剂量维生素E、C(VE、 VC)补充对大鼠生物大分子氧化损伤及细胞功能的影响。方法采用Wistar大鼠随机分成8组,4组 VE干预:对照组、VE1、VE2和VE3,对照组给予普通饲料,三个干预组均喂饲添加维生...
徐宏伟张秀珍汪求真薛美兰孙永叶马爱国
关键词:SCGE淋巴细胞转化GSH-PX红细胞膜流动性
文献传递
大剂量维生素E对大鼠抗氧化和DNA损伤的影响被引量:30
2005年
目的:探讨不同水平维生素E(VE)补充对大鼠抗氧化能力和DNA损伤的影响。方法:将大鼠分为正常对照组(N)、7倍剂量组(7N)、27倍剂量组(27N)、100倍剂量组(100N)共4组,饲养8w。实验结束前收集24h尿,实验结束后处死动物,取血分离血浆并收集淋巴细胞和红细胞膜,测SOD、GSH-Px活性、MDA含量,分析DNA损伤。结果:三个补充组血浆VE含量较对照组明显升高(P<0.05)。7倍剂量组,血浆SOD、血浆及红细胞膜GSH-Px活性明显高于其它三组;而血浆MDA含量显著低于其它三组。7倍剂量组中10μmol/LH2O2诱导的淋巴细胞DNA氧化损伤程度低于其它三组;DNA烷化损伤产物尿O6-甲基鸟嘌呤(O6-meG)含量,比正常对照组、100倍剂量组分别下降了100.62%、99.28%(P<0.05)。结论:按正常饲料VE水平,7倍剂量VE能提高大鼠抗氧化能力,降低DNA损伤;而过高剂量VE未观察到类似作用,并且可能降低机体遗传稳定性。
汪求真马爱国孙永叶薛美兰张秀珍梁惠
关键词:维生素E抗氧化DNA损伤
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