您的位置： 专家智库 > >

彭智兴

作品数：1 被引量：32H指数：1
供职机构：湖南农业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家重点基础研究发展计划更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇代谢
  • 1篇毒性
  • 1篇毒性作用
  • 1篇脱氧雪腐镰刀...
  • 1篇物理特性
  • 1篇镰刀
  • 1篇镰刀菌
  • 1篇降解

机构

  • 1篇湖南农业大学
  • 1篇中国科学院亚...
  • 1篇中国科学院研...

作者

  • 1篇李铁军
  • 1篇蔡超
  • 1篇罗应华
  • 1篇伍力
  • 1篇尹杰
  • 1篇王凯
  • 1篇彭智兴

传媒

  • 1篇动物营养学报

年份

  • 1篇2012
共 1 条 记 录，以下是 1-1
全选 清除 导出
排序方式：
脱氧雪腐镰刀菌烯醇的毒性作用及其机理被引量：32
2012年
脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenol,DON)是谷物中最为常见的一种真菌毒素,其降低畜禽的生产性能,并且对动物免疫系统、细胞信号传导和基因的表达均有不同程度的影响。本文从DON的物理特性、代谢,尤其是其对动物采食量、免疫系统、肠道功能、细胞凋亡、基因表达和丝裂原活化蛋白激酶(MAPKs)信号通路等方面的影响及机理以及降解的一般方法作一综述,以期为DON的进一步研究和谷物中DON的降解提供参考。
尹杰伍力彭智兴蔡超王凯罗应华李铁军
关键词：脱氧雪腐镰刀菌烯醇物理特性代谢毒性作用降解
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0