李丕武
- 作品数：31 被引量：206H指数：10
- 供职机构：山东省食品发酵工程重点实验室更多>>
- 发文基金：山东省科技攻关计划山东省科技发展计划项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学理学更多>>
- 发酵法生产衣康酸技术的研究(Ⅰ) 衣康酸生产菌株的选育被引量：3
- 2004年
- 以实验室保藏菌种土曲霉No.201为出发菌株,经紫外线、亚硝基胍(NTG)、高温、硫酸二乙酯(DES)诱变处理和多次分离获得一支性能稳定的衣康酸高产突变株土曲霉HAT418,36℃摇瓶发酵72小时,衣康酸产量 72.1g/L.糖酸转化率60.08%。发酵条件优化后,在含糖170-160g/L的培养基上,产酸81.4-101.1g/L,糖酸转化率63.18-67.83%。发酵液经高压液相色谱分析,衣康酸占总酸的98.6%。
- 刘建军姜鲁燕李丕武赵祥颖田延军张家祥
- 关键词：衣康酸生产菌株发酵法生产摇瓶发酵亚硝基胍选育
- 一种重要的化工合成中间体-衣康酸被引量：2
- 2004年
- 衣康酸是一种不饱和二元酸,分子内含有一个活泼的双键和两个羧基,化学性质十分活泼,广泛地应用于化学合成领域。本文简述了衣康酸的性质、生产方法以及衣康酸及其部分衍生物的应用情况。
- 刘建军赵祥颖李丕武田延军张家祥刘丽萍韩延雷
- 关键词：衣康酸化工合成二元酸双键羧基活泼
- 产L-亮氨酸营养缺陷型突变株黄色短杆菌SFL8-3的选育被引量：2
- 2006年
- 氨基酸是构成蛋白质的基本单位,是生物体内不可缺少的营养成分,L-亮氨酸是人体8种必需氨基酸之一,也是三种支链氨基酸之一,在医药、食品、饲料、化妆品等行业具有重要的用途。以一株黄色短杆菌为出发菌株,经紫外线、盐酸羟胺和硫酸二乙酯等多次诱变处理,单菌落分离、摇瓶初筛和摇瓶复筛,获得了一株蛋氨酸和异亮氨酸双重缺陷型突变株SFL8-3(M et-,Ile-),摇瓶发酵L-亮氨酸产量达18.98g/L。
- 刘建军赵祥颖李丕武田延军张家祥
- 关键词：黄色短杆菌L-亮氨酸营养缺陷型发酵
- 发酵法生产衣康酸技术的研究——衣康酸生产菌株的选育(Ⅰ)被引量：9
- 2003年
- 以实验室保藏菌种土曲霉No .2 0 1为出发菌株 ,经紫外线、亚硝基胍 (NTG)、高温、硫酸二乙酯 (DES)诱变处理和多次分离获得一支性能稳定的衣康酸高产突变株土曲霉HAT418,36℃摇瓶发酵 72h ,衣康酸产量 72 1g/L ,糖酸转化率 60 0 8%。发酵条件优化后 ,在含糖 12 0～ 160 g/L的培养基上 ,产酸 81 4～ 10 1 1g/L ,糖酸转化率 63 18%～ 67 83%。发酵液经高压液相色谱分析 ,衣康酸占总酸的 98 6%。
- 刘建军姜鲁燕李丕武赵祥颖田延军张家祥贾士儒
- 关键词：发酵法生产衣康酸生产菌株选育土曲霉诱变育种
- L-苹果酸的应用及研究进展被引量：27
- 2003年
- L -苹果酸是一种天然有机酸 ,具有重要的生理功能 ,在食品、医药、化工、建材等领域具有广泛的用途。L -苹果酸的生产方法已由最原始的果汁提取法发展为提取法、合成法、发酵法以及固定化酶或细胞法。本文简述了L
- 刘建军姜鲁燕赵祥颖李丕武田延军张家祥
- 关键词：L-苹果酸生产方法固定化酶细胞法合成法
- 产L-亮氨酸黄色短杆菌蛋氨酸和异亮氨酸双重缺陷型突变株SFL8-3的选育
- 以一株黄色短杆菌SFL-8为出发菌株,经紫外线、盐酸羟胺和硫酸二乙酯等多次诱变处理,单菌落分离、摇瓶初筛和摇瓶复筛,获得了一株蛋氨酸和异亮氨酸双重缺陷型突变株SFL8-3(Met-,Ile-), 摇瓶发酵L-亮氨酸产量达...
- 刘建军赵祥颖李丕武田延军张家祥刘丽萍韩延磊
- 关键词：黄色短杆菌L-亮氨酸营养缺陷型突变株
- 文献传递
- 糖质原料直接发酵生产L-苹果酸的工艺条件被引量：10
- 2005年
- 以黄曲霉HA5 80 0为出发菌株 ,研究探讨了不同碳源、氮源、无机盐类以及温度等因素对糖质原料直接发酵生产L 苹果酸的影响 ,产L 苹果酸突变株黄曲霉HA5 80 0适合于多种原料的L 苹果酸发酵 ,如液化淀粉、脱脂玉米粉、葡萄糖、淀粉水解糖等 ;氮源以玉米浆与硫酸铵配合使用为最佳 ;实验中确定了较优培养基组成和发酵工艺条件 ,适宜的发酵温度为 34～ 36℃ ;向培养基中添加CaCO3 是L 苹果酸有效积累的必要条件 ,初糖控制在 10 0～ 12 0 g/L时 ,适宜的CaCO3 用量为70～ 80 g/L ,L 苹果酸产率达 80～ 90g/L。
- 刘建军赵祥颖田延军李丕武张家祥刘丽萍韩延磊
- 关键词：L-苹果酸发酵生产CACO3培养基组成玉米浆发酵温度
- 直接利用糖质原料生产L-苹果酸菌种的选育被引量：10
- 2003年
- 从土壤中筛选到一株产L -苹果酸的黄曲霉菌 ,经紫外线、亚硝基胍 (NTG)、硫酸二乙酯(DES)和6 0 Co辐射等诱变处理 ,并经多次分离得到一株性能稳定的高产L -苹果酸突变株黄曲霉HA5 80 0 ,35℃、2 0 0r min摇瓶发酵 12 0h ,产L -苹果酸 72g L、糖酸转化率为 74 .2 2 % ,经山东省卫生防疫站检定 ,该菌株不产黄曲霉毒素B1。
- 刘建军赵祥颖田延军李丕武姜鲁燕张家祥
- 关键词：L-苹果酸黄曲霉素菌种选育
- D-核糖性质、应用及其生产菌种的选育被引量：4
- 2005年
- 本文简要介绍了D -核糖的性质、自然界的存在及用途。回顾了微生物发酵生产D -核糖的历史 ,分析了菌种的筛选、选育策略。并报道了以一株枯草芽孢杆菌为出发菌株经紫外线、硫酸二乙酯等诱变剂反复处理选育得到D -核糖高产菌株的过程及结果。
- 赵祥颖刘建军张家祥李丕武
- 关键词：D-核糖微生物发酵菌种诱变育种
- L-亮氨酸的生产、应用及育种思路
- L-亮氨酸,又称白氨酸,化学名为α-氨基异己酸,1819年Proust首先从奶酪中分离得到,后来Braconnot从肌肉与羊毛的酸水解物中得到其结晶,并定名为亮氨酸。L-亮氨酸是常见十八种氨基酸中的一种,也是人体八种必需...
- 刘建军赵祥颖田延军李丕武张家祥刘丽萍韩延磊马春玲
- 文献传递
