李发生
- 作品数：22 被引量：110H指数：6
- 供职机构：河南省疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域：医药卫生理学轻工技术与工程更多>>
- 毒鼠强中毒检验的研究被引量：11
- 2000年
- 应用气相色谱仪对毒鼠强进行检测 OV 1 0 1 ( 1 5m× 0 .53mm)大口径石英毛细管柱分离 ,FID最小检出限为 2ng ,线性范围 50～ 1 0 0 0 μg ,相关系数 0 999;NPD最小检出限 0 0 2ng ,线性范围 0 0 2～ 50 μg ,相关系数为 0 999 较为系统地研究了各类检材的处理方法 ,色谱柱的选择 ,并对提取溶剂和净化剂进行了筛选比较 ,利用大口径毛细管柱的高分辨率和氮磷检测器的高灵敏度 。
- 曹元龙张榕杰刘红丽李永利李发生
- 关键词：毒鼠强食物中毒气相色谱仪
- 高效液相色谱法测定冬凌草袋泡茶中冬凌草甲素的研究被引量：3
- 2008年
- 目的：建立用HPLC法测定冬凌草袋泡茶中冬凌草甲素含量的方法。方法：样品经过处理后，用甲醇、水洗脱，用带有紫外检测器的高效液相色谱仪测定。采用ODS C18分离；流动相为甲醇-水（55＋45）；流量1.00 ml/min；检测波长242 nm。结果：该方法检出限为10.5 ng，相对标准偏差为3.29%，回收率为93.3%-98.3%。结论：该方法简便、快速、灵敏度高，有良好的稳定性和重现性，适用冬凌草袋泡茶中冬凌草甲素的测定。
- 张向兵苏永恒李发生
- 关键词：高效液相色谱法冬凌草甲素
- 高效液相色谱法测定食品及保健品中维生素C含量的研究被引量：24
- 2006年
- 目的：建立食品及保健食品中维生素C的高效液相色谱测定方法。方法：采用ODS C18柱分离；流动相为甲醇＋0．1％辛烷磺酸钠（7＋93）；流速1．00ml/min；二级管阵列检测器，检测波长230nm。结果：本方法线性范围为0．30～16．0μg／ml，加标回收率在97％～101．0％之间，RSD在0．56％～1．81％之间，方法检出限为0．301μg／ml。结论：该方法简便、快速、准确，适用于食品及保健食品中维生素C含量的测定。
- 王爱月张向兵李发生
- 关键词：高效液相色谱维生素C
- 河南省一九九一年食品卫生理化检验质控结果分析
- 1992年
- 1 质控内容和检验方法 1.1 标样来源:由郑州油脂库提供:过期食用植物油。 1.2 标样名称:食用植物油。 1.3 测定项目:酸价、过氧化值、砷。 1.4 检验方法:按中华人民共和国国家标准《食品卫生检验方法》(理化部分)GB5009.37—85中有关方法进行。 2 标样保证值及含量范围的确定标样中酸价、过氧化值、砷含量的保证值(代真值)系指最接近真值的近似值,即多单位所测结果除去极端值的均值。标样中上述三种物质含量范围,系指多单位所测结果除去极端值的均值±2S。
- 李发生魏玉霞王爱月
- 关键词：食用植物油过氧化值酸价卫生理化检验食品卫生检验
- 气质联机快速检测确证毒鼠强食物中毒被引量：3
- 2005年
- 目的 建立中毒食物样品中快速检测毒鼠强的气质联机方法。方法 依靠特征离子所表达的结构信息进行定性,依靠 特征定量离子峰面积进行定量测定,克服气相色谱单靠保留时间定性和总离子流峰面积定量所带来的误差。结果 本方法 SIM采集方式时最低检测量0.05ng;多个样品、不同浓度加标,回收率在65.3%-85.0%之间。结论 该方法简单快捷,一般 单样品可在40min内得出结论,特别适合应急毒检要求,定性定量准确性、灵敏度均优于气相色谱法。
- 李永香李发生明佳佳房其美
- 关键词：食物中毒毒鼠强
- 河南省主要食物中八种元素含量的分析研究被引量：1
- 1991年
- 本文使用AAS法、Rf和SP法测定了河南100种食物中的钾、钠、钙、磷、铜、锌、铁、硒八种元素,测定结果为全国制定食物营养成分表提供了科学数据,给出了河南各类食物中的八种元素的含量水平。找出了每种化学元素含量较高和较低的食物。估算出了河南人体内缺硒、钙的结论,通过此研究还为人们调节食物结构提供了参考。
- 李发生崔明煊王金凤邵志良谢郑介郭国新张光明时宝庆
- 关键词：食物化学元素
- 薄层法测定食品中罂粟壳残留方法的研究被引量：13
- 1992年
- 近年来,个别不法商贩为了招徕顾客,利用罂粟壳久服成瘾的特性,在牛肉汤、凉皮、粉皮等大众食品的调料中掺入罂粟壳或其水浸物,使顾客久食成瘾,以达多拉“回头客”牟取暴利的目的。为了打击不法商贩的违法活动,保护消费者利益,造福子孙后代,对食品中掺加罂粟壳及其水浸物残留检验方法的研究已迫在眉睫。我们查阅了有关资料,但均系对罂粟壳纯品真伪或优劣的鉴定。
- 冯雪顺李胜蓉李发生
- 关键词：罂粟壳薄层法标准液磷酸可待因浸出物
- GC/MS外标法测定食品中18种有机磷农残的实验研究被引量：3
- 2005年
- 目的 研究建立食品中18种有机磷农残的GC/MS同时测定方法。方法 采用GC/MS通过标准试验确定全扫描和检测离子扫描的测定条件,通过样品及样品及样品试验验证改进的样品前处理过程。结果 在实际样品含量的测定范围内各目标化合物标准曲线相关系数在0.9902-1.0000之间;方法定量检出下限(S/N=10,n=5)在:6.61×10ˉ3mg/kg^4.78×10ˉ2mg/kg之间;加标样品重复性条件下测定两次,测定结果的绝对误差小于算术平均值的5.2%-13.5%,回收率在76.3%--89.7%之间。结论 可代替现有国标气相色谱法进行实际样品测定,结果证实定性定量准确性优于气相色谱法。
- 李永香李发生刘江华米凤琴
- 关键词：GC/MS
- 固相萃取-气质联机确证17种食源性安眠药中毒被引量：3
- 2004年
- 李永香孟磊李发生刘江华
- 关键词：尿液洗胃液
- 保健饮品中黄芪甲甙含量的测定被引量：1
- 1997年
- 王金凤李发生张莉
- 关键词：食品检验保健饮品黄芪甲甙
