窦羿
- 作品数：3 被引量：8H指数：2
- 供职机构：天津师范大学化学与生命科学学院更多>>
- 发文基金：天津市自然科学基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：生物学农业科学环境科学与工程更多>>
- 不同质量浓度锌对萝卜芽苗菜生长及锌含量的影响被引量：3
- 2008年
- 锌是人体不可缺少的微量元素之一,缺乏时会引起坏血病等,土壤-植物系统的锌缺乏而导致的人体锌缺乏或潜在缺乏在全球尤其在我国相当严重与普遍,因此,富锌食品成为人们研究的热点。本文选用萝卜芽苗菜为材料,研究喷施锌对其产量的影响及产品中锌含量,为开发简便安全的食品锌源提供参考。研究结果表明采用不同质量浓度硫酸锌(ZnSO4)在萝卜芽苗生长过程中对其进行叶面喷施,经观察,在各表观指标无明显差异情况下,(ZnSO4)浓度在0.1mg/L-0.5mg/L萝卜时芽苗菜体内锌含量上升,当施加硫酸锌在0.6mg/L及以上时萝卜芽苗菜体内锌含量下降。
- 刘懿窦羿张平刘丽丽
- 关键词：萝卜芽苗菜硫酸锌
- Na_2Fe-EDTA对萝卜芽苗菜富铁影响的试验研究被引量：6
- 2008年
- 采用不同质量浓度Na2Fe-EDTA对青萝卜芽苗菜叶面喷施试验,研究了其对青萝卜芽苗菜生长的影响以及植物体铁富集的情况.结果表明:铁处理浓度为0～35mg/L时,青萝卜芽苗菜随铁浓度的增加其铁含量也增加,在此处理浓度范围内,萝卜芽苗菜的芽长、芽干质量和芽鲜质量、根长、根鲜质量均无显著差异.
- 窦羿刘懿张平刘丽丽
- 关键词：铁紫外分光光度法
- 一种增加硒营养的方法研究
- 2010年
- 为了研究一种增加硒营养的新方法,以富硒萝卜芽苗菜饲喂昆明小鼠(KM),饲喂35 d,观察小鼠的生理状况,测量体重变化情况,以紫外分光光度法测定小鼠的肝脏、肾脏、血浆、红细胞中的含硒量.当日摄硒量达到1.60μg/kgBW时,饲喂富硒萝卜芽苗菜比饲喂萝卜芽苗菜的小鼠体重多增加了96.12%;饲喂富硒芽苗菜比饲喂Na2SeO3的小鼠(KM)血浆中的含硒量增加了205.13%;肝脏中含硒量增加了141.12%;肾脏中含硒量增加了31.28%.富硒萝卜芽苗菜可以促进生长发育期的小鼠体重的增加,其补硒效果明显优于基础饲料、萝卜芽苗菜及Na2SeO3.以日食用富硒芽苗菜0.69 g/kgBW为最佳的促进生长发育和动物补硒的应用方案.食用富硒萝卜芽苗菜是一种增加硒营养的有效方法.
- 张平窦羿张洪立董斯文于爱玲周磊刘丽丽
- 关键词：硒芽苗菜富硒食品小鼠
