苏现波
- 作品数:12 被引量:56H指数:5
- 供职机构:邯郸学院更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 响应面法优化鱼尾鳍抗氧化肽酶解工艺被引量:1
- 2016年
- 对酶解法制备鱼尾鳍抗氧化肽的最佳工艺进行探讨,以期为丰富鱼尾鳍应用领域,开发高附加值水产品提供理论依据。以羟自由基清除率为评价指标,通过响应面分析得到最佳酶解工艺为:底物浓度15%(w/v),酶解pH=8.403,温度54.02℃,加酶量0.6%(w/w),酶解时间3 h。在此最优条件下制备的鱼尾鳍抗氧化肽产物对羟自由基的清除率为82.09%,与理论值相比相对误差为1.38%。同时测得此酶解条件下,鱼尾鳍多肽得率为31.68%。
- 苏现波王更先
- 关键词:抗氧化肽酶解羟自由基响应面法
- 硒酸软骨素等硒酸多糖及其氧化-还原制备技术
- 刘安军曹东旭郑捷王稳航王丽霞陈莹苏现波李琨王秀丽范艳丽高伟佳宋微
- 该技术采用动物的软骨组织、甲壳动物的甲壳素、海带和海藻酸等多糖,研究并完善活性蛋白多糖的分离、提取、精制、和微生物发酵、真空化学降解等技术的研究,并经过工艺放大完成规模化的工艺流程;首次应用氧化-还原的方法,成功地将硒酸...
- 关键词:
- 决明子活性成分对小鼠肠道菌相的影响被引量:27
- 2005年
- 通过测定实验小鼠肠道中菌落总数、大肠菌群和大肠杆菌数、乳酸菌和双歧杆菌数等指标,分析了决明子不同活性成分对肠道菌相的影响,可以得出决明子SCⅡ成分能促进肠道有益菌增殖,SCⅠ成分在这方面的作用却不明显,从而说明决明子SCⅡ可以增强肠道功能,保持和促进机体健康。
- 李琨刘安军王稳航苏现波
- 关键词:决明子活性成分肠道微生物
- 羊软骨粘多糖的提取与分离被引量:5
- 2004年
- 通过对羊软骨粘多糖的几种提取方法的比较,得出最佳的提取方法,并分析了其原因;然后将提取的粘多糖经二乙氨基乙基纤维素(DEAE-纤维素)进行初步分离。
- 苏现波刘安军
- 关键词:粘多糖
- 一种方便食品及其制备方法
- 本发明属于保健食品技术领域,具体涉及一种能够减轻雾霾对身体健康造成影响的方便食品及其制备方法。其包括如下重量份的组分:小麦20‑30份,黑木耳液体菌种3‑5份,酵母0.1‑0.4份,食盐0.3‑0.7份,蔗糖2‑4份,欧...
- 苏现波尚会霞
- 文献传递
- 一种食品加工车间冷风口防护装置
- 本实用新型公开了一种食品加工车间冷风口防护装置,包括冷风口,所述冷风口为矩形结构,且冷风口的一端四角均设置有导向槽,所述冷风口的四个侧面均设置有挂钩,所述冷风口设置有导向槽的一端连接有防护框架,所述防护框架为矩形结构,且...
- 苏现波尚会霞
- 文献传递
- 鲨鱼软骨粘多糖的提取、分离与功能性研究
- 粘多糖是由糖苷键连接起来的醛糖或酮糖组成的天然分子,几乎存在于所有的有机体中,包括动物、植物、微生物(细菌和真菌).粘多糖具有广泛的生理活性,如抗病毒、抗肿瘤、抗凝血、降血糖、降血脂、抗溃疡、抗感染等多种生理功能.该实验...
- 苏现波
- 关键词:鲨鱼分离纯化抗肿瘤抗衰老
- 文献传递
- 一种食品加工用液体灌装机
- 本实用新型公开了一种食品加工用液体灌装机,包括储液罐,所述储液罐的下侧设有灌装管,所述灌装管远离储液罐的一端设有固定圈,所述固定圈的外侧设有两组位置对称的伸缩杆,所述伸缩杆远离固定圈的一端外侧滑动连接有导向柱,两组导向柱...
- 苏现波尚会霞
- 文献传递
- 羊软骨粘多糖提取与分离被引量:6
- 2004年
- 本文通过对羊软骨粘多糖的几种提取方法的比较,得出最佳的提取方法,并分析了其原因;然后将提取的粘多糖经二乙氨基乙基纤维素(DEAE-纤维素)进行初步分离。
- 苏现波刘安军
- 关键词:粘多糖
- 羊软骨粘多糖提取与分离
- 2004年
- 通过对羊软骨粘多糖的几种提取方法的比较 ,得出最佳的提取方法 ,并分析了其原因 ;然后将提取的粘多糖经二乙氨基乙基纤维素 (DEAE -纤维素 )进行初步分离。
- 苏现波刘安军
- 关键词:粘多糖