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刘玉兰

作品数：4 被引量：20H指数：2
供职机构：天津医科大学更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇期刊文章
  • 2篇科技成果

领域

  • 4篇医药卫生

主题

  • 4篇营养
  • 3篇小学生
  • 2篇饮食
  • 2篇饮食行为
  • 2篇营养知识
  • 2篇营养状况
  • 2篇及其家长
  • 2篇家长
  • 1篇学生家长
  • 1篇小学学生

机构

  • 4篇天津医科大学
  • 2篇天津市实验小...

作者

  • 4篇王笃圣
  • 4篇周立红
  • 4篇孙忠
  • 4篇俞鸣
  • 4篇刘玉兰
  • 4篇张万起
  • 2篇张慧敏
  • 1篇王媛
  • 1篇刘锁
  • 1篇韩威
  • 1篇吴蕴棠
  • 1篇赵娜

传媒

  • 1篇中国学校卫生
  • 1篇中国公共卫生

年份

  • 2篇2007
  • 1篇1999
  • 1篇1998
共 4 条 记 录，以下是 1-4
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排序方式：
天津市实小及其家长营养知识及饮食行为调查
张万起孙忠俞鸣王笃圣张慧敏周立红刘玉兰
该调查显示绝大多数学生的食物结构虽已做到荤素搭配，但膳食中荤索比例尚不十分合理；尚需要通过学习必要的营养知识来平衡膳食，指导饮食行为。发现有7.2%的小学生不吃早餐，在吃早餐的学生中，食用的品种主要为面包、牛奶、鸡蛋和豆...
关键词：
关键词：营养知识饮食行为
小学生营养状况比较与评价研究
张万起王笃圣吴蕴棠孙忠俞鸣张慧敏刘锁周立红刘玉兰韩威赵娜王媛
该研究通过问卷进行了营养知识与饮食习惯行为的调查显示学生的营养发育状况有所改善；但在学生中仍存在着一些不良的饮食习惯，如偶尔不吃早餐（13.3%），吃零食（36.7%），挑食和偏食（50%）；通过7日膳食记录法进行了膳食...
关键词：
关键词：小学生营养状况
天津市实验小学学生10年间营养状况比较与评价被引量：2
1998年
随着人民生活水平的提高，人们的膳食结构发生了很大变化，儿童的营养状况有了明显的改善。但是，目前在儿童中仍存在着许多营养问题，如肥胖、营养不良、贫血等。因此，为了解小学生营养状况及变化趋势，为指导合理营养提供依据，我们对生源较为广泛的天津市实验小学进行...
张万起王笃圣孙忠俞鸣张慧敏刘锁周立红刘玉兰
关键词：小学生营养状况
天津市实小学生及其家长营养知识及饮食行为调查被引量：19
1999年
目的：为了解目前小学生及其家长有关营养知识的现状及饮食行为中存在的主要问题。方法：采取问卷调查方式调查了实验小学部分学生及其家长的营养知识和饮食行为。结果：大多数学生及其家长缺乏必要的营养知识，不了解与合理配膳密切相关的营养素的食物来源和食物分类；同时在学生中存在着许多不良饮食行为，如不吃早餐（7．2％）、挑食和偏食（达50％）等。结论：学生家长对营养知识具有强烈的求知欲望，希望得到营养指导；为保证学龄儿童健康成长，对小学生及其家长进行营养知识的普及工作势在必行。
张万起孙忠俞鸣王笃圣张慧敏周立红刘玉兰
关键词：营养知识饮食行为小学生学生家长
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