吴迪
- 作品数：23 被引量：61H指数：5
- 供职机构：南京农业大学更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 不同制油工艺过程中大豆胰蛋白酶抑制因子活性变化比较研究被引量：1
- 2000年
- 本研究分别对压榨、预榨—浸出和直接浸出三种大豆制油工艺进行工艺测定 ,通过测定各工序大豆样品的胰蛋白酶抑制因子 (TIs)活性 ,研究比较不同制油工艺过程对大豆TIs活性的影响。结果表明 :压榨和预榨—浸出工艺中的蒸炒工序对TIs活性影响最大 ,TIs失活率分别在 90 %和 95%以上 ;而直接浸出工艺因各厂家现行操作条件差异较大 ,TIs活性变化趋势不一 ,成品粕中TIs活性亦有较大差异。以预榨—浸出工艺成品粕的TIs活性为最低 ,压榨饼的TIs活性变异最大 ,可见 ,我国现行大豆制油工艺的预榨—浸出法最为成熟、统一 ,直接浸出法则不够稳定 ,而压榨法最不规范。
- 周岩民王向阳吴迪李忠平
- 关键词：大豆制油胰蛋白酶抑制因子活性变化大豆饼粕
- 一种制备蚯蚓养殖基质的方法
- 本发明公开了一种制备蚯蚓养殖基质的方法，该方法通过将清除杂质后的家畜粪便和食用菌残渣混合，进行厌氧发酵，得到用于培养和繁殖蚯蚓的基质，家畜粪便包括猪粪或牛粪或两者的组合，食用菌残渣为栽培腐生的木生菌和/或粪生菌剩余的残渣...
- 胡锋宋修超刘满强焦加国吴迪李辉信
- 文献传递
- 不同复合酶对蛋鸡产蛋后期生产性能、鸡蛋品质及血液生化指标的影响
- 900只49周龄的伊莎褐蛋鸡,随机分为5组,每组6个重复,分别饲喂基础日粮和在基础日粮中添加不同复合酶的试验日粮,研究复合酶对蛋鸡产蛋后期生产性能、鸡蛋品质及血液生化指标的影响.研究结果表明,添加复合酶对产蛋率和料蛋比有...
- 温超吴迪周镇锋侯国芳周岩民
- 关键词：复合酶蛋鸡鸡蛋品质血液生化指标
- 日粮中添加碘对奶牛产奶性能、甲状腺机能及乳碘含量的影响
- 吴迪
- 超细茶粉对肉鸡生长性能、抗氧化性能和重金属残留的影响
- ＜正＞茶多酚是一种高效的天然抗氧化剂,其抗氧化能力约为维生素 C 的4倍。但茶多酚价格较高,在饲料中添加成本高,影响其推广应用。茶叶经超微粉碎技术处理后,可破坏细胞壁,使其中的茶多酚等活性物质易于释放,为动物所吸收。本试...
- 郭芳周岩民孙亚楠陈雁南吴迪王恬
- 关键词：抗氧化指标
- 文献传递
- 天然VE及合成VE对蛋鸡抗氧化及繁殖性能的影响
- 试验一,研究了天然VE对蛋鸡生产性能、抗氧化能力及蛋品质的影响。选择540只210日龄伊莎褐蛋鸡,随机地分成3组,分别饲喂在基础日粮中添加合成VE15IU/kg、天然VE9和15IU/kg的三种日粮,研究天然VE和合成V...
- 吴迪
- 关键词：蛋鸡抗氧化繁殖性能
- 文献传递
- 不同制油工艺过程中大豆胰蛋白酶抑制因子活性变化比较研究
- 周岩民吴迪李忠平王向阳
- 关键词：制油工艺大豆胰蛋白酶抑制因子活性变化
- 文献传递
- 一种利用蚯蚓处理食用菌残渣的方法
- 本发明公开了一种利用蚯蚓处理食用菌残渣的方法，该方法包括：（1）选择空旷地，挖沟搭棚，在棚架下设有若干上方开口的蚯蚓反应箱；（2）将食用菌残渣中的杂质去除后，混匀并调节含水量，作为蚯蚓反应基质；（3）将蚯蚓接种到反应箱中...
- 胡锋宋修超刘满强吴迪焦加国李辉信
- 文献传递
- 不同抗应激剂对黄鸡血液生化及抗氧化指标的影响
- 本试验主要探讨不同抗应激剂对黄鸡血清部分生化指标及抗氧化指标的影响。将1400只41日龄黄鸡随机分5组,即对照组、分别添加KCl（0.2%）+NaHCO3（0.3%）+VC（100g/t）、超微粉碎茶末150g/t、杆菌...
- 吴迪温超周岩民
- 关键词：抗热应激剂血液生化指标抗氧化指标黄鸡
- 文献传递
- 日粮中添加碘对牛奶中碘含量的影响被引量：3
- 1992年
- 选用15头成年黑白花奶牛,采用3×3有重复拉丁方设计进行饲养试验研究日粮中添加碘对牛奶中碘含量的影响,试验期90天。三个处理是:A_1,日粮中添加KI 10mg/头日;A_2,日粮中添加KI 20mg/头日;A_3,不添加,对照。结果表明血清中总碘含量随碘添加量上升而显著提高(A_2>A_1>A_3,P<0.01);血清蛋白结合碘(PBI)含量A_1,A_2均极显著地高于A_3(P<0.01),而A_1,A_2间差异不显著(P>0.05);日粮中添加碘使牛奶中碘含量显著上升,三处理之间均存在极显著差异(A_2>A_1>A_3,P<0.01),A_1、A_2处理产奶量极显著高于A_3(P<0.01),乳脂率也有提高之趋势(P>0.05),A_1、A_2之间产奶量、乳脂率均无显著差异(P>0.05)。
- 吴迪陆治年全明功冯东来
- 关键词：牛奶饲料
