张书利
- 作品数：5 被引量：22H指数：3
- 供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学生物学更多>>
- 产褐藻胶裂解酶芽孢杆菌的选育及其产酶性质的研究
- 本文以一株土壤来源的芽孢杆菌为出发菌,在以褐藻酸钠为唯一碳源的培养基中驯化筛选后得到一株产胞外褐藻胶裂解酶的菌株S1,通过菌种鉴定,确定其为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)。该菌产酶的较适碳源为0.5[...
- 张书利
- 关键词：褐藻胶裂解酶芽孢杆菌诱变选育酶学性质
- 文献传递
- 褐藻胶裂解酶产生菌的筛选、鉴定及其产酶条件研究被引量：9
- 2006年
- 从土壤中分离得到的一株芽孢杆菌W1在以褐藻酸钠为唯一碳源的培养基中进行驯化后，在琼脂平板上产生透明水解圈，通过筛选得到实验菌株S1，鉴定后确定其为枯草芽孢杆菌。经过发酵培养实验，确定其最佳产酶条件：以蛋白胨和尿素为氮源，褐藻酸钠0．5-0．6％（质量分数），培养初始pH值7.5，培养温度32℃，180r／min摇床发酵84hr-108hr。
- 张书利管斌邱向锋董书阁熊三玉
- 关键词：褐藻胶裂解酶菌种筛选菌种鉴定产酶条件
- 从红藻中分离筛选出一株琼胶酶产生菌AT-22
- 从青岛近海红藻中筛选分离得到一株酶活力较高的琼胶酶产生菌,对该菌株的形态特征和生理特征进行鉴定,结果表明:该菌株属于假单胞菌属,定名为Pseudomonas sp.AT-22。在此基础上,对该菌株生长和发酵产酶特性进行了...
- 管斌汤海青王雪鹏张书利邱向峰董书阁熊三玉胡文浪
- 关键词：琼胶酶菌株假单胞菌
- 文献传递
- 利用芽孢杆菌发酵生产褐藻胶裂解酶的研究被引量：6
- 2010年
- 芽孢杆菌在以褐藻酸钠为唯一碳源的培养基中进行驯化培养后,可在褐藻酸钠的诱导下分泌胞外褐藻胶裂解酶,经过发酵实验,其最佳氮源为蛋白胨和尿素,褐藻酸钠的较适浓度为0.5%~0.6%,在培养初始pH值为7.5、32℃、180r/min的条件下摇床发酵36h^84h时,产酶效果较好。
- 李悦明韩建友徐建春张书利管斌
- 关键词：褐藻胶裂解酶芽孢杆菌产酶条件摇瓶发酵
- 饲用稻草预处理的研究被引量：8
- 2006年
- 采用高温高压、稀碱液、液氨对稻草粉进行预处理,并模拟猪胃环境对预处理效果进行了比较。结果表明,预处理能提高稻草纤维素的糖化率,其中稀碱处理较其它处理效果要好。同时稀碱处理使稻草中半纤维素和木质素大量溶出,随着碱液浓度的增大,半纤维素损失显著上升。通过稀碱处理正交实验发现,固液比对酶解率影响最大,NaOH浓度对半纤维素的溶出影响最大,初步确定最佳处理碱质量分数为1.5%,以低温处理效果较好,最终酶解率达73.5%,半纤维素损失率33.1%。
- 邱向锋管斌乔抚顺张书利
- 关键词：稻草预处理纤维素酶饲料
