张晓元
- 作品数：29 被引量：127H指数：9
- 供职机构：华南理工大学更多>>
- 发文基金：广东省教育部产学研结合项目广州市科技攻关项目韶关市科技计划项目更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程生物学化学工程更多>>
- 二氢杨梅素对人乳腺癌细胞MDA-MB-231的体外抗增殖作用被引量：12
- 2012年
- 0引言二氢杨梅素（dihydromyricetin,DMY）,化学名为3,5,7,3′4′5′-六羟基-2,3双氢黄酮醇,是从藤茶（Ampelopsis grossedentata）等植物茎叶中提取的一种二氢黄酮醇化合物。
- 周防震张晓元孙奋勇郭勇
- 关键词：二氢杨梅素人乳腺癌细胞抗增殖细胞凋亡金属基质蛋白酶
- 紫芝菌丝体多糖的结构鉴定及免疫活性研究被引量：11
- 2017年
- 本采用热水浸提紫芝菌丝体得到粗多糖后经DEAE-sepharose Fast Flow和Sephacryl S-200 HR分离纯化出一种新型的灵芝多糖LZ1。通过采用凝胶渗透色谱法、电镜、紫外、红外光谱、气相色谱、核磁共振、高碘酸氧化和Smith降解方法等方法对LZ1进行结构鉴定和解析,结果表明LZ1是不含核酸、蛋白质的均一多糖,其分子量为7498 u;其是由鼠李糖、岩藻糖、甘露糖、葡萄糖、半乳糖和阿拉伯糖以0.94:0.50:1.68:26.91:4.80:17.12的摩尔比组成的酸性杂多糖,其糖苷键为1→4、1→2或1→6、1→3;刚果红实验表明LZ1没有三螺旋结构;通过小鼠巨噬细胞RAW264.7体外免疫模型,研究LZ1对TNF-α、IL-6、NO三种细胞因子的分泌情况的影响发现LZ1对这三种细胞因子的分泌有明显的促进作用,且呈现浓度相关性,表现出明显的免疫活性;通过AAPH诱导的红细胞氧化性溶血模型对LZ1的抗氧化活性进行评价,发现LZ1有很好的抑制AAPH诱导的红细胞氧化溶血的特性。
- 张婷吴晖赖富饶张晓元闵甜董洲李慧娴
- 关键词：菌丝体多糖免疫调节
- 二氢杨梅素诱导MDA-MB-231细胞凋亡被引量：7
- 2012年
- 为了探讨二氢杨梅素(dihydromyricetin,DMY)诱导人乳腺癌MDA-MB-231细胞凋亡的机制,利用倒置显微镜观察细胞形态变化,用流式细胞仪检测DMY对MDA-MB-231细胞的致凋亡能力和细胞内钙离子浓度和线粒体膜电位(ΔΨm)的改变,用蛋白质印迹(Western blotting)分析检测半胱氨酸天冬氨酸蛋白酶-3(caspase-3)和半胱氨酸天冬氨酸蛋白酶-9(caspase-9)的变化。结果表明:MDA-MB-231细胞随DMY质量浓度加大而变圆变小,细胞存活数减少;流式细胞仪检测显示随DMY质量浓度的增加,DMY对MDA-MB-231细胞有促凋亡作用,胞内钙离子浓度逐渐增加,而线粒体跨膜电位(ΔΨm)逐渐减少;Western blotting结果显示DMY可诱导MDA-MB-231细胞中caspase-3和caspase-9蛋白质活化,并呈现浓度依赖关系。表明DMY可通过线粒体途径诱导MDA-MB-231细胞凋亡。
- 周防震张晓元孙奋勇郭勇
- 关键词：细胞凋亡半胱氨酸天冬氨酸蛋白酶-3二氢杨梅素
- 盐水浸提法提取张溪香芋蛋白的工艺优化被引量：3
- 2016年
- 以张溪香芋为原料,研究用盐水浸提法提取香芋蛋白的工艺流程及工艺条件,分别探讨提取温度、料液比、NaCl浓度、提取时间和提取次数对香芋蛋白提取率的影响。结果表明,提取温度、料液比和NaCl浓度对蛋白提取率具有显著性影响,香芋总蛋白提取物的等电点为2.83,通过单因素试验、正交试验及验证试验,香芋蛋白提取的最佳工艺条件为:提取温度50℃、料液比1︰30 g/mL、NaCl质量分数0.3%、提取时间0.5 h、提取次数2次。在此条件下,蛋白质的提取率为55.68%。
- 童晶晶张晓元赖富饶吴晖
- 关键词：香芋蛋白质
- 二氢杨梅素在食品中的抗氧化作用研究与应用被引量：9
- 2008年
- 探讨了二氢杨梅素(Dihydromyricetin)在食品中的抗氧化作用,比较了二氢杨梅素、TBHQ(叔丁基对苯二酚,Tertiary butylhydroquinone)、维生素C(Vc)在NaClO氧化邻苯三酚红(pyrogallol red,PR)体系中的抗氧化活性;比较了二氢杨梅素、TBHQ在油脂和糕点的氧化过程中的抗氧化活性;研究了二氢杨梅素在12个月内的稳定性.结果表明:在邻苯三酚红体系中,二氢杨梅素的抗氧化效果优于TBHQ,与Vc相近,在油脂和糕点的氧化过程中,具有与TBHQ相近的抗氧化效果;二氢杨梅素在12个月内有较好的稳定性.
- 张志坚张晓元
- 关键词：二氢杨梅素抗氧化食品
- 二氢杨梅素抗肿瘤活性及其机制的研究进展被引量：13
- 2010年
- 二氢杨梅素是黄酮类化合物之一,大量存在于藤茶植物中,具有多种生理和药理活性。重点介绍它的抗肿瘤活性和4种抗肿瘤作用机制:诱导肿瘤细胞周期阻滞;抑制肿瘤细胞侵袭、转移;抑制肿瘤血管生成;诱导肿瘤细胞凋亡等。认为二氢杨梅素具有作为抗癌药物开发利用的巨大潜力,值得更加深入的研究。
- 周防震张晓元郭勇
- 关键词：二氢杨梅素抗肿瘤作用
- 显齿蛇葡萄总黄酮在制备防治肿瘤放化疗不良反应的药物的应用
- 本发明公开了显齿蛇葡萄总黄酮在制备防治肿瘤放化疗不良反应的药物的应用。具体用于制备防治肿瘤放疗与化疗中的不良反应、防治骨髓抑制、脱发、抗突变与防治继发性肿瘤的发生和防治肿瘤转移，作为防治乳腺癌、宫颈癌和肠癌等药物。该应用...
- 张晓元郭勇
- 文献传递
- 一种用于处理废水中重金属元素的制剂及其制备方法
- 本发明公开了一种用于处理废水中重金属元素的制剂及其制备方法。该制剂按质量百分比，包括如下原料组分：硫铁矿15～80；苛性碱5～70；生石灰5～80；还原性铁粉5～70。本发明制备方法包括如下步骤：按所述质量百分比，将所述...
- 石林张晓元
- 文献传递
- 二氢杨梅素在制备防治肿瘤放化疗不良反应的药物的应用
- 本发明公开二氢杨梅素在制备防治肿瘤放化疗不良反应的药物的应用。该应用具体用于制备防治肿瘤放疗与化疗中的不良反应、防治骨髓抑制、脱发、抗突变与防治继发性肿瘤的发生和防治肿瘤转移，作为防治乳腺癌、宫颈癌和肠癌等药物。本发明创...
- 张晓元郭勇
- 文献传递
- 用ESR检测二氢杨梅素对自由基的清除作用的研究被引量：7
- 2010年
- 为研究二氢杨梅素对不同活性氧自由基的清除作用,采用ESR和自旋捕集技术测定二氢杨梅素对·OH、·O2-和DPPH自由基的清除效果。结果表明,二氢杨梅素对活性氧自由基有较好的清除作用,并呈现出一定的量效关系;二氢杨梅素对活性氧自由基有较好的清除作用,并呈现出一定的量效关系;二氢杨梅素清除和抑制·O2-、·OH-和DPPH自由基的IC50分别为7.4μg/mL、297.8μg/mL和12.4μg/mL,表明二氢杨梅素对不同自由基的清除能力有显著差异,对超氧自由基具有更强的清除作用。
- 张晓元吴晖林霞余从洪
- 关键词：二氢杨梅素自由基
