徐小江
- 作品数：9 被引量：81H指数：5
- 供职机构：湖南农业大学园艺园林学院更多>>
- 发文基金：湖南省重大科技专项中国亚太经合组织合作基金中国博士后科学基金更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程农业科学更多>>
- 大蒜素抗菌作用及其机制研究进展被引量：23
- 2010年
- 大蒜素(allicin)化学结构式为CH2=CH-CH2-S-S(=O)-CH2-CH=CH2,研究表明,大蒜素结构式中的烯丙基、硫醚键是支持其抗菌作用的主要功能基团;大蒜素能与巯基酶竞争性结合,抑制菌体代谢酶的活性,通过脂质过氧化等作用损伤菌体的膜系统,影响菌体生长的大环境。对大蒜素化学结构、抗菌机理的探讨,为大蒜素相关产品开发提供了理论基础。
- 徐小江肖文军陈庆袁勇李安文
- 关键词：大蒜素抗菌烯丙基
- 桑叶的活性成分及其保健功能研究现状及展望被引量：7
- 2009年
- 桑叶是我国的传统中药之一,本文综述了近年来国内外对桑叶的化学成分,如氨基酸、黄酮类、生物碱类、多糖等的研究,及其降血糖、降血压、降低胆固醇、防癌抗癌等多种保健功能的研究进展。从不同品种、不同季节、不同叶位的桑叶化学成分含量变化,以及桑叶活性成分提取工艺参数的优化提出展望,并且要在大量的临床实验基础上阐明桑叶的保健功能以促进其终端产品的开发,提高桑叶的综合利用程度。
- 陈庆周跃斌袁勇徐小江
- 关键词：桑叶活性成分保健功能
- 花色苷研究进展被引量：7
- 2010年
- 作为一种很好的植物功能成分,越橘花色苷具有抗癌、除自由基等多种特殊功效。文章主要对越橘花色苷资源开发研究中各种方法进行概述,讨论了目前在其开发过程中还存在的多种问题,为越橘花色苷资源的有效利用提供了参考。
- 李安文廖寅平徐小江肖文军
- 关键词：越橘花色苷
- 茯砖茶及其配方对脂肪变性L-02肝细胞中TG含量的影响
- 利用1mL/L的20％医用脂肪乳剂处理L-02肝细胞48h复制非酒精性脂肪变性肝细胞,然后加入不同浓度的提取物及配方分别处理24h和48h,全自动生化分析仪检测肝细胞内的甘油三酯(TG)水平,探讨茯砖茶提取物和两个配方对...
- 徐小江黄建安肖力争袁勇肖文军
- 关键词：茯砖茶脂肪变性L-02肝细胞甘油三酯
- 茯砖茶作为鸡饲料添加剂的用途
- 一种茯砖茶作为鸡饲料添加剂的用途，该茯砖茶以茯砖茶粉末、或茯砖茶提取物、或它们的混合物的形式使用并添加到鸡传统饲料中，主要用于调节鸡脂类代谢、改善鸡产蛋性能和降低鸡蛋内胆固醇含量。本发明添加剂的原料资源丰富，生产成本可控...
- 肖文军贺喜徐小江黄建安
- 文献传递
- 茯茶中“金花”孢子粉提取物对体外诱导的非酒精性脂肪肝细胞内甘油三酯代谢的影响被引量：29
- 2011年
- 建立非酒精性脂肪肝细胞模型,研究茯茶中"金花"孢子粉提取物对非酒精性脂肪肝细胞甘油三酯代谢的影响,筛选出具有降脂功效的活性组分,为茯茶的深度开发及"金花"孢子粉降脂成分的分离纯化提供一定的指导。以正常人肝细胞LO2为实验对象,采用脂肪乳剂加入细胞培养液培养肝细胞,建立非酒精性脂肪肝细胞模型;以MTT法筛选出提取物最佳作用浓度;通过检测细胞内甘油三酯来评价药物的降脂效果。结果表明,用含1.0 mL/L 20%脂肪乳剂的培养液培养LO2肝细胞48 h,肝细胞内甘油三酯与对照组比较呈现极显著升高(P<0.01)且肝细胞ALT、AST泄漏量比对照组极显著加大(P<0.01),因此本方法能建立非酒精性脂肪肝细胞模型;"金花"孢子粉提取物作用脂肪肝细胞最佳质量浓度分别为150μg/mL和5μg/mL,当醇提物和萃取的水层部分分别作用脂肪肝细胞24、48 h时都能使细胞内甘油三酯含量降低且与阳性药物辛伐他汀和血脂康效果相当,因此本实验筛选出"金花"孢子粉醇提物和萃取的水层具有较好的降脂效果。
- 袁勇黄建安徐小江李适龚雨顺刘仲华
- 关键词：非酒精性脂肪肝甘油三酯
- 茯砖茶及其配方对脂肪变性L-02肝细胞中TG含量的影响被引量：20
- 2011年
- 利用1 mL/L的20%医用脂肪乳剂处理L-02肝细胞48 h复制非酒精性脂肪变性肝细胞,然后加入不同浓度的提取物及配方分别处理24 h和48 h,全自动生化分析仪检测肝细胞内的甘油三酯(TG)水平,探讨茯砖茶提取物和两个配方对脂肪变性L-02肝细胞内TG的影响。结果显示,茯砖茶提取物和配方1与自然恢复组比较均可显著降低脂肪变性肝细胞内TG的水平(P<0.05),而与血脂康组比较无显著差异(P>0.05),显示出茯砖茶和配方1具有广阔的开发应用前景。
- 徐小江黄建安肖力争袁勇肖文军
- 关键词：茯砖茶脂肪变性L-02肝细胞甘油三酯
- 茯砖茶调节脂代谢的研究
- 茯砖茶是我国游牧民族人民的“生命之茶”,主产地为湖南益阳。茯砖茶经过黑毛茶期间的渥堆和茯砖茶期间的发花两个独特的工序,其物质成分发生了复杂的变化,并构成了茯砖茶独特的品质特征。研究证实,茯砖茶具有显著的调脂功能,但当前相...
- 徐小江
- 关键词：茯砖茶脂代谢他汀类
- 文献传递
- 植物源性奶牛生理免疫调节剂及优质奶制品开发
- 肖文军任国谱韩雪峰汤少勋贺喜龚志华肖莲荣朱海燕张盛李适许道军邱华丽邓燕莉张玥徐小江钟荣珍汪水平周传社
- 针对亚热带中部粗饲料资源现状、夏秋季气温和相对湿度等气候条件以及奶牛生理特点，在国家科技支撑计划等课题（亚热带中部新型农牧交错区奶牛养殖技术规范建立与高产核心牛群构建，2006BAD04A15）的支持下，集成天然产物化学...
- 关键词：
- 关键词：植物提取物奶牛
