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李丽丽

作品数：23 被引量：55H指数：4
供职机构：中国农业大学更多>>
发文基金：国家科技重大专项国家科技支撑计划“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生经济管理理学更多>>

合作作者

文献类型

  • 6篇会议论文
  • 6篇专利
  • 5篇期刊文章
  • 4篇科技成果
  • 2篇学位论文

领域

  • 12篇轻工技术与工...
  • 4篇医药卫生
  • 1篇经济管理
  • 1篇理学

主题

  • 6篇液体奶
  • 6篇胰岛
  • 6篇胰岛素
  • 6篇胰岛素水平
  • 6篇奶粉
  • 6篇干酪
  • 4篇血清
  • 4篇血清瘦素
  • 4篇瘦素
  • 4篇甘氨酸锌
  • 4篇MOZZAR...
  • 3篇营养制剂
  • 3篇肠内
  • 3篇肠内营养
  • 3篇肠内营养制剂
  • 2篇血糖
  • 2篇血脂
  • 2篇生产工艺
  • 2篇食品
  • 2篇食品领域

机构

  • 23篇中国农业大学
  • 1篇北京大学
  • 1篇河北科技师范...
  • 1篇清华大学
  • 1篇中国医学科学...
  • 1篇北京肿瘤医院

作者

  • 23篇李丽丽
  • 18篇任发政
  • 11篇陈尚武
  • 9篇陈树兴
  • 7篇郭慧媛
  • 6篇蒋菁莉
  • 4篇娄飞
  • 4篇杜海全
  • 4篇王金枝
  • 3篇郑立红
  • 3篇崔建云
  • 3篇刘美玉
  • 3篇罗红霞
  • 2篇曹雪
  • 2篇孙雁
  • 2篇冯彩平
  • 2篇李兴民
  • 2篇苗颖
  • 2篇郑丽敏
  • 2篇王志强

传媒

  • 2篇第四届中国农...
  • 1篇农业工程学报
  • 1篇农业机械学报
  • 1篇食品科学
  • 1篇湖南农业大学...
  • 1篇中国乳业
  • 1篇第十五届全国...
  • 1篇中国乳制品工...
  • 1篇中国食品科学...

年份

  • 3篇2010
  • 3篇2009
  • 3篇2008
  • 1篇2007
  • 4篇2006
  • 2篇2005
  • 3篇2004
  • 2篇2003
  • 2篇2001
共 23 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
一种降低或保持血糖的奶粉及其制备方法
本发明优选了甲基吡啶铬、甘氨酸锌、生物碳酸钙、共轭亚油酸等物质，与脱脂奶粉制备出降低或保持血糖的奶粉。本发明的脱脂奶粉还可以通过液体奶喷雾干燥制备。服用本发明的奶粉后，试食组人群血清瘦素和胰岛素水平均较实验前下降。
陈尚武任发政李丽丽娄飞王金枝蒋菁莉罗红霞
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一种保持或降低血脂的奶粉
本发明优选了丙酮酸钙，硫酸镁，甘氨酸锌，EDTA－钠铁，甲基吡啶铬等物质，与脱脂奶粉制备出降低或保持体重的奶粉。本发明的脱脂奶粉还可以通过液体奶喷雾干燥制备。服用本发明的奶粉后，试食组人群血清瘦素和胰岛素水平均较实验前下...
陈尚武任发政王金枝李丽丽刘美玉郭慧媛陈树兴娄飞蒋菁莉
文献传递
一种降低或保持血糖的奶粉及其制备方法
本发明优选了甲基吡啶铬、甘氨酸锌、生物碳酸钙、共轭亚油酸等物质，与脱脂奶粉制备出降低或保持血糖的奶粉。本发明的脱脂奶粉还可以通过液体奶喷雾干燥制备。服用本发明的奶粉后，试食组人群血清瘦素和胰岛素水平均较实验前下降。
陈尚武任发政李丽丽娄飞王金枝蒋菁莉罗红霞
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醒酒发酵乳饮料醒酒效果的研究
通过观察小鼠灌胃给酒后翻正反射消失情况和测定小鼠血醇含量变化,研究了一种醒酒发酵乳饮料对急性酒精中毒的防治效果.结果表明,酒前摄入该乳饮料能显著降低小鼠醉倒率、延长醉倒前的耐受时间;酒前和酒后摄入均能显著缩短小鼠醉倒后的...
陈树兴任发政李丽丽蒋菁莉
关键词：酒精中毒翻正反射
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肿瘤病人肠内营养制剂的研制及功能研究
李丽丽
关键词：肠内营养制剂生产工艺免疫功能
免疫增强型肠内营养制剂HI-NUTRI对小鼠营养指标和免疫功能的影响
2005年
本实验以正常小鼠淋巴细胞增殖能力、巨噬细胞的吞噬功能和NK细胞的杀伤活性作为指标,对免疫增强型肠内营养制剂的免疫促进功能进行了研究。结果表明:该产品能维持小鼠正常的生理生化功能,对小鼠的免疫功能有一定的促进作用,其中低浓度免疫增强配方能显著提高小鼠的NK细胞杀伤活性(p<0.05),明显刺激小鼠脾淋巴细胞增殖,免疫增强效果与进口产品相当。
李丽丽任发政张联潘卫松张耀春
关键词：肠内营养制剂免疫淋巴细胞增殖NK细胞
光谱技术在食品领域中的应用
光谱技术是一类只需较少样品预处理或不需样品预处理的快速无损检测方法,已广泛应用于食品的化学组成和生物化学性质分析中。本文阐述了光谱技术在食品组成成分分析、食品品质控制、食品生产加工和食品安全等方面应用的最新进展,引用文献...
李丽丽张昊张录达叶姝任发政
关键词：食品检验化学分析生物化学光谱分析
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Mozzarella 干酪特征质构形成机理研究
李丽丽
关键词：MOZZARELLA干酪微观结构
一种降低或保持体重的奶粉及其制备方法
本发明优选了肉碱、维生素、矿物质等8种物质，与脱脂奶粉制备出降低或保持体重的奶粉。本发明的脱脂奶粉还可以通过液体奶喷雾干燥制备。服用本发明的奶粉后，服用者血压无改变作用，血液系统、尿、便常规检验也未见异常，配方成分对肝肾...
陈尚武任发政陈树兴郭慧媛李丽丽杜海全孙雁
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一种降低或保持体重的奶粉及其制备方法
本发明优选了肉碱、维生素、矿物质等8种物质，与脱脂奶粉制备出降低或保持体重的奶粉。本发明的脱脂奶粉还可以通过液体奶喷雾干燥制备服用本发明的奶粉后，服用者血压无改变作用，血液系统、尿、便常规检验也未见异常，配方成分对肝肾功...
陈尚武任发政陈树兴郭慧媛李丽丽杜海全孙雁
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