李竞前
- 作品数：25 被引量：64H指数：4
- 供职机构：全国畜牧总站更多>>
- 发文基金：博士科研启动基金河南省基础与前沿技术研究计划项目更多>>
- 相关领域：农业科学经济管理轻工技术与工程一般工业技术更多>>
- 新时期河北奶业发展的特点分析被引量：2
- 2018年
- 当前,我国经济和社会发展进入新时代,奶业发展也步入新的发展时期,根据近期对河北奶业的实地调研,从奶牛养殖、乳品加工、质量安全监管等方面,分析当前河北奶业发展的总体情况,总结河北奶业在集聚优势、全方位转型、绿色理念引领、产业融合、发展要素保障等方面呈现出的特点,为研究我国奶业发展转型基本情况,探索新时代奶业发展新路径提供参考。
- 郭利亚王玉庭李竞前
- 关键词：奶业
- 无公害生猪生产质量安全控制技术被引量：4
- 2015年
- 无公害生猪生产是关系到13亿国人舌尖上的安全和猪肉出口的大事。本刊刊发的《无公害生猪生产质量安全控制技术》一文为权威单位权威人士所撰,具有毋庸置疑的权威性指导意义。该文从养殖环境、投入品、生产过程质量安全控制和产品质量检查4个方面全面论述了无公害生猪生产质量安全控制技术,值得生猪养殖企业认真研读并在生产中切实执行,以争创安全优质无公害生猪名牌企业。
- 于福清王树君李竞前
- 关键词：安全控制技术无公害生猪质量安全控制生猪生产养殖环境
- 一种奶牛生产性能测定标准物质及其制备方法和用途
- 本发明提供了一种奶牛生产性能测定标准物质及其制备方法和用途，包括按照下述质量百分数范围的成分及相应水平梯度经正交设计得到：脂肪的质量百分数范围为0.20％‑6.00％，设计12个水平梯度；蛋白质的质量百分数范围为2.00...
- 李丽丽刘婷婷李竞前马学升白文娟陈建坡李姣韩旭赵俊金何丽孟飞刘刚朱芳贤许海涛冯海永隋鹤鸣
- 文献传递
- 我国优质高产苜蓿发展状况及对策建议被引量：13
- 2021年
- 苜蓿是牧草皇后,综合营养价值高于玉米和小麦等粮食作物,是维持奶牛健康进而持续提供优质、高产、安全生鲜乳的基础。2012年开始,农业农村部会同财政部实施振兴奶业苜蓿发展行动,截至2020年底,已累计支持建设高产优质苜蓿示范片区550万亩,支持带动国内优质苜蓿种植面积不断扩大,质量快速提升,有力促进了苜蓿产业和奶业的发展,优质苜蓿在推进奶业振兴中的“压舱石”作用得以凸显。但仍面临整体质量水平不高,优级以上苜蓿干草供给不足,草种供种能力不强等突出问题,需着力解决。本文通过对国际苜蓿供给及国内需求分析,提出构建苜蓿产业发展新格局的对策建议。
- 李竞前闫奎友柳珍英张海南
- 关键词：优质苜蓿苜蓿产业
- 新西兰奶业发展现状及对我国奶业的启示被引量：4
- 2018年
- 我国奶业市场开放程度高,国内奶业生产与国际乳品市场高度联动。近年来,受进口奶粉冲击,奶牛养殖效益普遍较低,奶源自给率持续下降。新西兰奶业以成本低、品质好、效率高闻名于世,95%的原料奶被加工出口,在奶业一体化发展、维护奶农利益、牧场经营管理、奶业科技创新等方面都有成熟的经验值得我们学习借鉴。本文通过实地考察新西兰奶业发展状况,分析总结其发展特点,并结合我国奶业的发展实际,提出促进我国奶业持续健康发展的建议。
- 李竞前马莹卫琳
- 关键词：奶业
- 当前我国奶业生产形势分析被引量：3
- 2016年
- 一、“十二五”奶业发展情况转型升级加快，从数量扩张型向质量效益型转变，从传统奶业向现代奶业转变。可以说，当前我国奶业既处于推进供给侧结构性改革的转型期，也处于全面振兴发展的机遇期。规模化比重提升、奶牛年均单产水平提高、机械化挤奶率提高、生鲜乳质量安全水平提升（2009～2015年，抽检15.1万批次，三聚氰胺含量全部符合管理限量值规定，生鲜乳质量安全状况良好。）
- 李竞前
- 关键词：奶业机械化挤奶单产水平三聚氰胺
- 质量兴农战略下我国奶业发展的主要特征被引量：4
- 2019年
- 2019年农业农村部等7部门联合制定发布《国家质量兴农战略规划(2018—2022年)》,全面推进农业高质量发展。近年来,国家深入推进经济和社会发展各项事业改革,我国奶业振兴步伐加快,行业转型升级提速,奶业迎来历史新机遇。本文总结了当前质量兴农战略背景下,我国奶业生产、质量监测、安全监管、支持政策、工作机制等方面表现出的主要特征,为奶业发展规律研究和政策分析提供参考。
- 郭利亚李竞前王玉庭张晓建
- 关键词：奶业
- 简析凝乳酶凝乳机理及羔羊凝乳酶自制方法
- 2022年
- 本文重点介绍了凝乳酶的种类和凝乳机理,以及自制羔羊凝乳酶及其活力测定的方法,对引导我国家庭牧场和小型羊乳企业突破凝乳酶自制核心技术,创新开展羊奶酪生产研发,填补国产羊奶酪市场空白与丰富羊乳制品种类,具有重要的指导意义。
- 周希梅赵华黄萌萌李竞前闫奎友
- 关键词：凝乳酶
- 2015年年度中国奶业贸易分析报告被引量：3
- 2016年
- 2015年我国奶业贸易在经历了数年连续大幅增长后,由于国内经济增长放缓,原料奶粉库存高企等因素的影响首次出现回落,但某些品种,比如牧草、液奶、婴幼儿配方乳粉和奶酪等依然保持强劲的增长势头。进口方面,全年进口苜蓿干草121.0万t,燕麦草15.1万t,改良种用牛153 309头,乳制品161.1万t。乳制品出口方面整体形势依然严峻,出口数量有较大幅度下跌。2015年我国乳制品贸易折合原料奶净进口759.5万t,我国年人均乳制品消费量(折原料奶)为34.0kg,乳制品自给率提高至83.8%,乳制品贸易逆差为31.4亿美元。
- 李竞前于福清王树君关冬梅
- 关键词：奶业
- 我国奶牛生产性能测定工作现状及发展趋势被引量：8
- 2021年
- 本文介绍了我国开展奶牛生产性能测定工作的相关情况和取得的成效,分析了当前存在的主要问题,并对下一步发展提出了建议。
- 黄萌萌闫奎友何珊珊赵华李竞前吴兆海
- 关键词：奶牛生产性能测定
