张跃龙
- 作品数：14 被引量：34H指数：3
- 供职机构：湖南省原子能农业应用研究所更多>>
- 发文基金：湖南省农科院院长基金国家科技重大专项更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 一种通心薯粉机
- 王克勤王学斌何芬张跃龙陈静萍
- 该项目属实用新型专利，是以薯类淀粉生产加工通心薯粉的机械。在无冷冻设计的基础上，把一般粉丝机机头模具更换成通心粉机头模具，结构简单，成本低，改进后的机械既可以生产传统的粉条、粉丝，又能生产通心薯粉，具有多功能用途，其加工...
- 关键词：
- 关键词：粉丝
- 一种淀粉粘合剂及其制备方法
- 本发明公开了一种淀粉粘合剂及其制备方法，该淀粉粘合剂主要是由100份的淀粉、350～450份的水、50～100份的丙烯酸和0.01～0.1份的十二硫醇经辐射接枝聚合后制备得到，具体步骤为：先将淀粉加入反应器中，加水搅拌均...
- 邵赛邓钢桥王芊金龙新李文革邹朝晖谢洪科张跃龙张乐平
- 文献传递
- 辐射聚合制备有色吸水树脂被引量：1
- 2005年
- 采用^(60)Co-60γ射线引发辐射聚合,合成了有色高吸水树脂,考察了辐射剂量、剂量率、颜料对吸水树脂品质的影响。
- 邵赛邓钢桥刘德林张一扬金龙新李青峰张跃龙
- 一种淀粉粘合剂及其制备方法
- 本发明公开了一种淀粉粘合剂及其制备方法，该淀粉粘合剂主要是由100份的淀粉、350～450份的水、50～100份的丙烯酸和0.01～0.1份的十二硫醇经辐射接枝聚合后制备得到，具体步骤为：先将淀粉加入反应器中，加水搅拌均...
- 邵赛邓钢桥王芊金龙新李文革邹朝晖谢洪科张跃龙张乐平
- 文献传递
- 一种酱汁猪肘方便菜加工方法
- 本发明涉及一种酱汁猪肘方便菜生产加工工艺。该工艺包括将猪肘经去骨、刮毛、清洗、整理、烫漂、卤煮、加配料上钵、蒸制、辐照灭菌。猪肘蒸制时，采用一种耐高温、高压、可用于真空包装的食品成型塑料钵。使用本发明生产的酱汁猪肘，猪肘...
- 王克勤陈静萍李文革邓钢桥彭选明张跃龙
- 文献传递
- 耐降解保水剂在黄蝉上的节水栽培研究被引量：1
- 2010年
- 采用60COγ射线辐射聚合得到保水剂,将该保水剂与市面保水剂进行抗紫外线能力的对比,并用于黄蝉节水试验。结果表明：辐射聚合得到的保水剂抗紫外线能力强,在保水剂吸水50、100倍,距离12 cm的15 W紫外灯辐射下,辐射聚合得到的保水剂300 min才失去保水能力,而市面保水剂在90 min就失去保水能力;辐射聚合得到的保水剂用于黄蝉盆栽节水栽培,黄蝉生长情况好,可减少浇水量,节水率在50.0%-63.9%之间。
- 符仕君张跃龙邵赛邹朝晖李青峰张乐平谢洪科
- 关键词：黄蝉节水栽培
- 聚丙烯酸-丙烯酰胺吸水树脂的辐射法制备及性能研究被引量：4
- 2008年
- 采用60Co-γ射线辐射引发溶液聚合制备了聚丙烯酸-丙烯酰胺吸水树脂,研究了吸水树脂中丙烯酰胺用量、辐射剂量、颗粒大小、表面处理对树脂吸液速率的影响。结果表明:当丙烯酰胺用量为12.5%(m/m)、辐射剂量为3.5 KGy、颗粒大小为31.8～127 mm、表面处理剂用量为0.5%(m/m)时,可制备吸蒸馏水速率为140 s,吸0.9%(m/m)的氯化钠溶液速率为80 s的吸水树脂。
- 谢洪科蒋灿邓凤其王芊邹朝晖张乐平张跃龙
- 关键词：吸水树脂
- 一种酱汁猪肘方便菜加工方法
- 本发明涉及一种酱汁猪肘方便菜生产加工工艺。该工艺包括将猪肘经去骨、刮毛、清洗、整理、烫漂、卤煮、加配料上钵、蒸制、辐照灭菌。猪肘蒸制时，采用一种耐高温、高压、可用于真空包装的食品成型塑料钵。使用本发明生产的酱汁猪肘，猪肘...
- 王克勤陈静萍李文革邓钢桥彭选明张跃龙
- 文献传递
- 风味小肠加工工艺的研究
- 2004年
- 猪小肠是湖南省传统食用产品之一,主要用来鲜吃或制成肠衣等腊制品。文章介绍了风味小肠的加工工艺流程及反映其产品质量的几项主要指标。
- 张跃龙王克勤
- 关键词：猪小肠腌制烘烤辐照灭菌
- 软包装风味蕨菜加工技术
- 1999年
- 蕨菜，鳞毛蕨科蕨属，又名龙头菜、鹿蕨菜、如意菜，多年生草本植物，分布全国各地。嫩蕨菜营养丰富，素有“山珍之王”美称，每１００ｇ鲜蕨菜中含蛋白质１．６ｇ，脂肪０．４ｇ，碳水化合物１０ｇ，粗纤维１．３ｇ，灰分０．４ｇ，其中钙２４ｍｇ，磷２９ｍｇ，铁６．７...
- 张跃龙王学武王学武王克勤陈静萍
- 关键词：蕨菜软包装
