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蔡真珍

作品数:41 被引量:94H指数:4
供职机构:厦门海洋职业技术学院更多>>
发文基金:福建省自然科学基金福建省省属公益类科研院所基本科研专项厦门市科技计划项目更多>>
相关领域:环境科学与工程文化科学农业科学天文地球更多>>

文献类型

  • 30篇期刊文章
  • 6篇专利
  • 3篇会议论文
  • 1篇学位论文

领域

  • 9篇农业科学
  • 9篇文化科学
  • 8篇环境科学与工...
  • 3篇天文地球
  • 3篇轻工技术与工...
  • 2篇医药卫生
  • 1篇化学工程
  • 1篇金属学及工艺

主题

  • 7篇养殖
  • 6篇硝化
  • 6篇硝化作用
  • 6篇教学
  • 6篇高职
  • 5篇食品
  • 5篇教学改革
  • 4篇食品理化检验
  • 4篇水体
  • 4篇理化检验
  • 3篇多酚
  • 3篇养殖水体
  • 3篇近海
  • 3篇高职食品
  • 2篇对虾
  • 2篇氧化法
  • 2篇渔业
  • 2篇院校
  • 2篇中国对虾
  • 2篇入味

机构

  • 34篇厦门海洋职业...
  • 12篇厦门大学
  • 8篇福建省水产研...
  • 3篇泉州师范学院
  • 2篇中国科学院上...
  • 1篇福建农林大学
  • 1篇集美大学
  • 1篇宁德师范学院
  • 1篇福建省海洋与...

作者

  • 40篇蔡真珍
  • 15篇郑盛华
  • 11篇王宪
  • 10篇林娇芬
  • 9篇苏秋芳
  • 7篇叶丽珠
  • 4篇姜双城
  • 3篇张娴静
  • 3篇罗冬莲
  • 3篇杨妙峰
  • 3篇叶江雷
  • 2篇刘智禹
  • 2篇邱松林
  • 2篇陈丽丹
  • 2篇林金华
  • 2篇席英玉
  • 2篇王梅英
  • 2篇陈慧斌
  • 2篇石丽荣
  • 2篇吴云辉

传媒

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  • 2篇福建轻纺
  • 2篇广东化工
  • 2篇福建水产
  • 2篇黑龙江水产
  • 2篇宁德师范学院...
  • 2篇闽南师范大学...
  • 2篇第三届全国环...
  • 1篇包装与食品机...
  • 1篇土壤
  • 1篇厦门大学学报...
  • 1篇集美大学学报...
  • 1篇台湾海峡
  • 1篇江西水产科技
  • 1篇食品研究与开...
  • 1篇海洋环境科学
  • 1篇四川职业技术...
  • 1篇职业教育研究
  • 1篇现代农业科技
  • 1篇科技信息

年份

  • 4篇2024
  • 5篇2023
  • 2篇2022
  • 1篇2021
  • 3篇2020
  • 2篇2019
  • 1篇2017
  • 2篇2016
  • 6篇2015
  • 1篇2014
  • 2篇2013
  • 1篇2012
  • 2篇2011
  • 1篇2010
  • 2篇2008
  • 2篇2007
  • 1篇2006
  • 2篇2005
41 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
温度对黑鲷无水保活工艺的影响被引量:4
2016年
比较了-2,0,2,4,6℃等5种不同无水保活温度下,黑鲷(Sparus macarocephlus)的成活率、O2消耗量、CO2排放量、血清皮质醇及肌糖原的变化趋势。结果表明:在0℃条件下,无水保活36 h后,黑鲷成活率为100%,0℃组在整个无水保活过程中耗氧量最少,CO2释放量上升最缓慢,其皮质醇含量始终接近正常值,因此,0℃为黑鲷最佳无水保活温度。
吴云辉邱松林蔡真珍张媛庞杰
关键词:黑鲷温度
福建东山湾八尺门海域水体与沉积物中的氮磷分布及评价
2023年
研究2013年10月东山湾八尺门海域水体及沉积物中氮磷等含量并基于多种方法进行评价.结果表明,该海域水体中无机氮和磷酸盐均超过四类海水水质标准,水体的氮磷比在10~14,富营养化指数、潜在富营养化评价法提示营养化程度较高.沉积物TP、TN、TOC从八尺门海堤往东山湾方向逐渐降低,且三者具有同源性.沉积物C/N、C/P值、N/P值提示该海域有机质主要来源于水体中的浮游动物、浮游植物及藻类,P主要为外源输入.综合污染指数平均值为1.63、有机指数平均值为0.120,沉积物呈轻度至中度污染,有机污染处于“尚清洁”等级.对比同海域不同年份,水体及沉积物中的氮、磷含量从1982年到2013年总体升高,有机碳则有所下降.对比同期福建其他海域,水体无机氮、磷酸盐及沉积物总氮、总磷、有机碳含量均处于较高水平.
蔡真珍郑盛华林永青林永青席英玉杨妙峰罗冬莲
关键词:沉积物氮磷比
人才引领三教改革 团队催化内涵建设——高水平职业教育教师创新团队建设的路径策略与校本实践
2023年
建设教师教学创新团队是推进高职院校高质量发展的重要举措。《国家职业教育改革实施方案》提出,要“探索组建高水平、结构化教师教学创新团队、教师分工协作进行模块化教学”。本文以厦门海洋职业技术学院水产养殖技术国家级职业教育教师创新团队建设为例,提出教师创新团队建设的路径与策略、校本实践、以及建设成效,以期为新时期职业教育教师创新团队提供借鉴和参考。
赵梅英许敏蔡真珍林旭吟黄晓梅
关键词:水产养殖职业教育创新团队
高职食品理化检验综合实训教学改革实践被引量:3
2014年
为提高教学质量,培养学生的专业能力、方法能力和社会能力,对"食品理化检验综合实训"课程的教学进行了改革。根据传统教学中存在的问题,设计了具有综合性和职业性的实训项目,在教师指导下,学生分小组自主完成文献检索、实验方案拟定、实验方案实施和实验报告撰写,最后,教师和学生共同分享评价实验结果和过程。
苏秋芳蔡真珍叶江雷
关键词:食品理化检验综合实训教学改革高职
泉州走马埭典型土壤重金属的赋存形态分析被引量:17
2007年
采用改进的Tessier连续萃取方法研究了泉州走马埭国家农田示范保护区典型土壤中重金属(Cr、Ni、Cu、Zn、Cd、Pb)的化学形态分布,通过土壤重金属的赋存形态分析比较了6种重金属的生物可利用性。研究结果表明,土壤中不同重金属元素化学形态分布具有不同的特点:Cr和Ni主要以残渣态存在,其余形态所占的比例很小;Cu以残渣态含量最高,碳酸盐结合态含量最低;Zn以残渣态为主,可交换态含量最低;Cd以可交换态和碳酸盐结合态为主,水溶态含量最低;Pb以残渣态和铁锰氧化物结合态为主,水溶态含量最低。土壤中除Cd外,Zn、Cu、Cr、Pb、Ni在正常自然条件下相对比较稳定。
何园王宪陈丽丹郑盛华蔡真珍
关键词:重金属土壤
一种高氨基含量壳寡糖的制备方法
一种高氨基含量壳寡糖的制备方法,配制有机酸水溶液,pH=3~5,缓慢加入壳聚糖固体,搅拌均匀后体系呈悬浮状,壳聚糖的质量百分浓度为8%~12%,超声;利用40%氢氧化钠溶液调节pH至5~7;加入木瓜蛋白酶和纤维素酶组成的...
陈舒琪刘英英罗惠双林素双江虹霞蔡真珍林娇芬石国宗曾健
文献传递
检验检测人才的中高本衔接培养:内涵、困境与路径
2024年
文章探讨了检验检测人才中高本衔接培养的内涵,并针对中高职和本科衔接通道不畅通、衔接体系不够优化等问题,探索以健全职业教育中高本的总体框架和创新优化现有招考制度为切入点的衔接实践路径,并提出加强顶层设计搭建衔接体系,坚持产教融合原则建立贯通式人才培养模式,注重横纵统筹搭建交互式课程体系,以学分银行为依托完善一体化教学评价等解决措施。
蔡真珍林娇芬陈峰曾健郭团玉
超声波辅助提取红毛藻多酚工艺条件优化被引量:2
2020年
开发利用红毛藻资源,增加其附加值.本文采用超声波辅助提取红毛藻多酚,以福建莆田南日岛养殖的红毛藻为原料,研究不同液料比、乙醇浓度、超声时间和超声温度对红毛藻多酚提取量的影响.在单因素基础上,以Box-Behnken中心组合设计为基础建立数学模型,再以多酚提取量为响应值进行响应面分析.结果表明:红毛藻多酚超声波辅助提取的最优工艺条件为:液料比(V:m)31:1 mL·g^-1、乙醇浓度63%、超声时间22 min、超声温度64℃.红毛藻多酚提取量在上述最优条件下为5.676 mg·g^-1.
林娇芬叶丽珠苏秋芳蔡真珍张娴静陈洪彬
关键词:超声波辅助响应面优化
助力蓝色工匠培养赋能福建海洋渔业——“国鱼”文化引领福建海洋渔业产业链虚拟仿真实训基地建设
2024年
随着信息技术的发展,建设虚拟仿真实训基地成为职业教育改革传统教学育人手段,推进人才培养模式创新的迫切需要。文章以厦门海洋职业技术学院福建海洋渔业产业链虚拟仿真实训基地的建设与实践为例,提出虚拟仿真实训基地的建设基础、建设方案与特色创新,以期为高职院校虚拟仿真实训基地的建设和海洋渔业产业链所需的蓝色工匠的培养提供借鉴和参考。
黄晓梅赵梅英许敏郭健蔡真珍郭团玉林金华曾启鸿
关键词:闽台海洋渔业实训基地
湄洲湾海水硝化作用研究--15N-NH4+氧化法
本文利用改进的15N-NH4+氧化法对湄洲湾近岸水体的硝化作用进行深入研究.结果表明,湄洲湾近岸水体硝化速率范围在0.51~4.60 μmol·L-1·d-1.养殖区附近较高的硝化速率,有利于海水对N...
郑盛华蔡真珍王宪钟硕良罗冬莲杨妙峰姜双城
关键词:硝化作用
共4页<1234>
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